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谭酒酱香型白酒 潭酒1984纪念版口感介绍?

啤酒之家 2023-06-07 04:27 编辑:admin 255阅读

一、潭酒1984纪念版口感介绍?

潭酒1984纪念版口感为酱香型白酒所具有的香气柔雅,特别是在饮入口中之后具有一股焦香的味道,具有熏香的余味。之所以能够受到大众喜欢,是因为在入口之后的绵软是能够让绝大多数人接受的,而在入喉之后,柔顺舒畅,醇香入口,陶然忘机,而这正是白酒的魅力所在。

二、酱香潭酒那个地方产的 好喝吗?

潭酒和谐生财酱香型白酒其酒体清澈透亮,该酒主要特点为酱香突出,酒体丰满,入口优雅细腻,口感甘爽醇厚,韵味十足,回味悠长,空杯留香持久。目前53度潭酒和谐生财酱香型白酒500ml每瓶市场零售价为168元RMB

三、为什么潭酒便宜?

酱香型白酒是挺贵的,因为他生产工艺比较复杂,有三年不成酱的说法,可以看出做酱酒要经历的时间精力多大。

潭酒这个企业之前是做基酒供应的,听说还给茅台、郎酒啊这样的大企业供酒,质量肯定也不会差,只是这几年他们才开始做瓶装酒,在整个消费者市场影响力还不足,刚好又撞上行业惨淡期,他们上有茅台、郎酒,下有茅台镇那么多小的酱酒企业,要想走出去,他们采用了大众化策略避开品牌与质量间的竞争,以大众的价格让消费者享受到最好的产品,通过体验口碑传递品牌,牺牲利益换取未来长久发展。

四、潭酒窖藏2号是贴牌么?

不是贴牌酒!

潭酒窖藏2号,是四川古蘭仙谭酒厂新推出的一款53度中端白酒。潭酒窖藏2号由仙谭酒厂采用独有的酿造工艺酿制而成,该酒酱香型风格突出,喝起来口感幽雅细腻、醇厚绵柔,幽雅细腻,回味悠长空杯留香持久,酱香风格典型。潭酒窖藏2号,市场零售价格不是太高,很是适合大众消费,包装精致美观大方,用来做宴请,招待,走亲访友都是不错的选择。

五、精品潭酒是坤沙酒还是碎沙酒?

答,精品潭酒必采用坤沙工艺,潭酒的生产工艺是:高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒,经过9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,再经3年以上酒库存放,最后精心勾兑,整个过程耗时至少5年。为酱香型白酒,纯粮酿造,此酒为中等偏上,为大众消费的起的高档酒。

六、潭酒的优点和缺点?

潭酒,出于仙潭酒厂,历史悠久,名贯古今。据古蔺县志记载:古蔺古属夜郎国,夜郎人勤劳、勇敢,用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工艺精湛、风味独特,酒质特佳,深受百姓喜爱。

1993年,“仙潭”牌大曲和“潭”牌潭酒双双荣获国际博览会“国际特别金奖”,并授予“世界名酒”称号。2010年,中国四川仙潭酒厂被国家统计局和另食品工业协会权威认定为“全国酱香型白酒产销前三强”企业。

缺点口感偏淡,第一口,会有一些涩感,放上一段时间才更好喝。

七、酱香潭酒的口感有何特点?

茅台酱香型白酒的工艺特点为“三高三长”。“三高”,是指茅台酱香型白酒生产工艺是高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏酒;“三长”,是指茅台酱香型白酒基酒生产周期长,大曲贮存时间长,茅台酱香型白酒基酒酒龄长。

季节性生产,是茅台酱香型白酒工艺区别于中国其他名白酒工艺的地方,也是茅台镇酱香型白酒工艺的巧妙之处。国内其他香型白酒的酿造,一年四季都可以投料生产,只需经过一两次,最多四、五次发酵蒸馏取酒,便完成一个生产周期。而茅台镇酱香型白酒酿造,则是顺应季节变化的自然规律进行,一年一个生产周期,讲究“端午踩曲,重阳下沙投料”。同一批原料,要历经八次摊凉加曲及堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

“高温酿造”在茅台酱香型白酒的工艺中,堪称为继承传统工艺基础上最富有科技创新内涵的“核心技术”。它包括着高温制作大曲、高温堆积发酵、高温蒸馏接酒三个至关重要的工艺环节。茅台酱香型白酒的制曲温度高达62℃,需经二次翻曲,40天成熟,再存放数月,方可投入使用。这是顺应自然规律的原始、古老、传统的方法。这一过程,为茅台酱香型白酒带来了大量的微生物、香味物质和香味前体物质。

茅台酱香型白酒的接酒温度在40℃以上,比一般白酒高出15℃左右。高温蒸馏接酒,能有效排除挥发性强的硫化物和其他有刺激性的低沸点物质,更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。

与其他香型60度、65度的酒精度数相比,茅台酱香型白酒的酒精浓度并不算高,大概在52~55度之间。以茅台酒为典型的酱香型酒,普遍被定位为53度,有其科学之处。世界上有一个经典实验,酒精与水混合的时候,53.64毫升的酒精加上49.83毫升的水,加起来的体积应该是103.77,但实际上只有100毫升,也就是说3.77毫升的体积“消失了”。也就是说在这种浓度下,水分子和酒精结合得很好,这就是茅台酱香型白酒始终被定位于53度上下的一个原因。

“三高三长”独特的酿造工艺,决定了茅台酱香型白酒卓尔不群的品质,但也影响了茅台酱香型白酒的产量。受制于酿酒周期、气温环境、与窖藏时间的影响,茅台酱香型白酒只能一年一酿,五年出厂。于是,有专家分析,酱香酒的产能极限为15~20万吨,而目前全国白酒产量为400万吨以上。

八、白潭和红潭酒哪个更好?

红潭酒更好。

红潭酒属于中档白酒,酱香型 ,口感酱香突出,陈香舒适、优雅,味醇厚细腻、协调,空杯留香持久。设计创意源自乾隆盛世帽,优雅大气; 以中国传统喜庆红为主色调,寓意红红火火喜气洋洋; 以高白料手工陶瓷瓶封装,高白料手工陶瓷瓶比传统玻璃酒瓶,更利于酒体储藏老熟,陶瓷瓶存酒也在养酒。

九、潭酒分几个档次?

潭酒二个档次!1、潭酒真年份·入门系列(金酱、银酱和红潭)2、潭酒真年份·中高端系列(红得发紫、紫潭和紫气东来)

「金酱、银酱和红潭」这三款虽然价位比较低,但性价比却非常高,作为日常口粮酱香酒绝对是没得问题。

「红得发紫、紫潭和紫气东来」是潭酒的中高端系列,代表了潭酒的顶端酿造水平。

紫气东来作为潭酒的顶级产品,千元左右就可以拿下潭酒顶级产品,酒质没毛病,价格很到位。整体协调,陈柔,甘甜,易饮,越喝越好喝,特别容易贪杯,上的台面,下的酒柜。

十、年份潭酒是坤沙还是碎沙?

潭酒1935是坤沙酒。

潭酒获奖年份纪念酒53度酱香型白酒坤沙工艺纯粮食酒。就我个人感觉而言,比习酒银质好喝舒服,比珍5香,酱香味更浓点。酱香的浓郁度比不上习酒金钻,不过价格在那儿,还有就是茅台王子酒都能喝到的碎沙味儿。

介绍

潭酒,出于仙潭酒厂,历史悠久,名贯古今。据古蔺县志记载:古蔺古属夜郎国,夜郎人勤劳、勇敢,用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工艺精湛、风味独特,酒质特佳,深受百姓喜爱。

1993年,“仙潭”牌大曲和“潭”牌潭酒双双荣获国际博览会“国际特别金奖”,并授予“世界名酒”称号。2010年,中国四川仙潭酒厂被国家统计局和零食品工业协会权威认定为“全国酱香型白酒产销前三强”企业。

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