一、白兰地（VSOP）开瓶后怎么储存？
要放在阴凉通风处．避免阳光照到． 用不着放在冰箱里． 看个人的口味了．我比较喜欢加冰块．你可以试试 ． 如果你想喝温一点的． 把酒到进杯子里面．记住不要倒太多 ． 一杯底在稍稍多些．然后拿在手里．让手的温度慢慢加热． 这样就可以了．
二、白兰地开瓶后能存放多久？
一年左右
白兰地开瓶后能放一年左右。白兰地是蒸馏酒，酒精度数较高，不开瓶可以长久保存。但是开瓶后的白兰地，酒精开始逐渐挥发，一般在一年左右就能明显感觉风味变差，因此应尽快饮用。
1、白兰地的酒精度数十分之高，只要能够密封好合理的保存，其放置年限越长它的口感就越好，所以不用担心自家买的或者收到的白兰地生产时间是很早以前就过期了，不会过期。
2、白兰地放置越久，其口感就会越加香醇，因为它们盖子都是木塞，所以保存时平放或者倒放，会使得口感更好。
三、xo白兰地开瓶后还能喝吗？
xo白兰地开瓶后还能喝。白兰地是蒸馏烈性酒，以水果为原料发酵蒸馏酿造而成。白兰地xo的陈酿时间长达6年以上。常见的喝法有以下几种——纯饮，加冰块，勾兑碳酸饮料等等。用白兰地杯，然后倒些白兰地，是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发。
四、人头马白兰地开瓶可以放多久？
人头马xo洋酒开瓶以后放个半年到一年左右。
人头马xo洋酒，它是高度蒸馏稳定的，稳定性比较强的烧酒。哎，人头马xo 开平以后保存在高级烧，酒瓶里保存密封保存的话，它可以保存好几个月，或者半年或者一年以上。，这个酒的酒体是非常稳定的。他不像其他的葡萄酒。葡萄酒一旦开瓶的话，是很难保存过一天的。因为葡萄酒的酒体素质是不稳定的。
五、白兰地开瓶后过了很久还能喝吗？
白兰地的原料也是水果，大多数白兰地是葡萄酿的，当然也有樱桃白兰地什么的，所以快点喝吧，喝得不快就找地方放咯，冰箱不建议放进去，很多冰箱里是有异味的。只要注意避光、低温、干燥、密封就行，最好有酒柜把它放酒柜了，这样能保存久点。
保存几个月是没问题的,但一定要封盖,放在阴凉的地方,无异味的地方.温度过高的地方不宜放,酒精会挥发的.
六、张裕白兰地开瓶保质期为多少天？
张裕白兰地开瓶之后尽量在一周之内。将其引用。时间过长洒气散发会影响口感
七、为什么打开瓶子时要敲下瓶底？
为防止食物变质，罐头内一般是有一定真空度的，所以难以打开。拍打瓶底，一方面是对其做功，使其温度上升，压强上升，破坏其真空；另一方面，使溶解在水中的气体逸出，破坏真空，这样，盖子就好开了。开罐头瓶时用力在底部拍几下，根据气锤原理，在对密闭的容器中的空气施加压力时，空气的体积就被压缩，使内部压强增大。所以可使罐头瓶内的空气气压增大，使得罐头更容易被打开。
八、烧酒开瓶为什么要砍一下？
据说这酒放长了会分层。要摇一下醒醒酒。也可能是一种营销手段。烧酒的开瓶颇具趣味，它并不像啤酒一样拧开螺旋盖倒入杯中即开。开烧酒时，首先要猛烈地摇换两次，直到瓶中出现白色的泡泡漩涡。
然后用烧酒瓶底部与你的手肘发生碰撞，揭开瓶盖，最后用食指用力地敲打烧酒瓶瓶口，以弹出少量烧酒，然后再开始倒烧酒吧
九、傲鱼红酒开瓶后为什么要醒酒？
红酒需要醒酒，如同人需要呼吸，红酒里富含甘宁，会影响口感。
品尝傲鱼红酒，传统的方法是将新开启的红酒倒入大肚蒸馏瓶中，需要大约30分钟不停晃动和停放，令傲鱼红酒与空气中氧气充分接触，致单宁酸氧化，达到去除酸涩及长期停放产生的其他杂味，使酒中原有郁香散发出来方可饮用，这个过程称之为醒酒。
十、为什么白兰地里面要加蛋清？
很多时候，调酒师在调制过程中，都会加入一些蛋清，其实加入蛋清的目的是为了增加酒的泡沫和调节酒的颜色，这时候非但不会使酒的品质发生变化，还会在加入蛋清之后，使酒变得更加浓香，从而能够更好去饮用它。因此很多时候都会用到，特别是调制鸡尾酒的过程中，蛋清搭配其他的配料会融合一种极其浓香的味道。此外，大家在饮用过程中，可以轻轻摇晃一会再来品尝，口感会更加美味。