一、高碑店美食？
高碑店豆腐丝
采用伏地大豆为原料，经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法，用细纱布过滤，制成品质地纯净，拉伸有力，食之筋道；卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等，使用火候及时间掌握适当，色、味入丝而不软、不断，故其色正味香，丝条整齐。色泽乳白，为成束丝状，味道咸香，最宜佐酒下饭。
二、高碑店来由？
高碑店为燕赵分界处,昔有“燕南赵北”四字高碑,故得名高碑店,元英宗至治三年曾驻跸于此,故又称驻跸庄。 高碑店市位于河北省中部,北京西南部,地处北京、天津、保定三角腹地,环首都京津经济圈,是京南保北重要的工业城市
三、高碑店历史？
高碑店市有着古老的文化和悠久的历史。母系氏族社会时期就有人类在这块土地上繁衍生息，战国时期市境内为燕国督亢地。唐太和六年（公元832年）置新城县，县治在今高碑店市新城镇，属河北道涿州。明代洪武六年新城县解放，恢复隶属保定府，一直沿至清末。民国二年直属河北省。 抗日战争时期市境先后属冀中区四专区、五专区、十专区。1948年11月新城县解放，成立人民政府。1949年8月河北省人民政府成立后，归保定专区管辖。1958年12月20日撤销新城县并入涿县，县政府迁至高碑店。1961年7月9日析涿县复置雄县时，白沟河以东部分划归雄县。1962年8月27日析涿县和雄县，恢复新城县原建制，县政府驻地在新城镇。1970年县政府迁至高碑店。1993年4月9日经国务院批准，撤销新城县，建立了高碑店市，辖区不变，隶属保定地区。1994年，保定地区和保定市合并建立新的保定市，辖高碑店市至今。
高碑店市悠久的历史造就了一批杰出的名人。战国时期秦将樊於期在樊馆（今方官）杀身取义，传为佳话；北魏郦道元（今栗各庄人）所著《水经注》是祖国文化瑰宝；清代王振钢（今邓庄人）一生主讲莲池书院，培育了八方子弟；义和团首领张德成率团众于津门紫竹林等地抗击八国联军，英名远扬；清代学者王树楠，遗著甚多，最著名的是《陶庐文集》。共产党员（原新城县政府领导人）王星、杨铁、朱德生、宋焕章、刘树生等同志在领导境内军民打击日本侵略者和国民党反动派的战斗中，抛头颅、洒热血，建立了不朽的功勋。
四、高碑店站和高碑店东站的区别？
高碑店站位于我国河北省保定市，是中国铁路北京局集团有限公司北京车务段管辖的二等站，始建于1899年。
高碑店东站位于我国河北省保定市高碑店市，是中国铁路北京局集团有限公司石家庄站管辖的二等站，始建于2009年。高碑店东站作为高碑店市和定兴县的共用站，服务于两地百姓。
高碑店站和高碑店东站不是同一个站，两站之间距离大概有8.69公里。高碑店站位于河北省保定市高碑店市迎宾路1号，高碑店东站位于河北省保定市高碑店市方官镇兴隆大街。
五、高碑店今天限几号？高碑店今日限行几号？
高碑店今天单号限行。单号情不要出行
六、高碑店高铁站到高碑店火车站多远？
公交线路：高碑店101路，全程约10.6公里
1、从高铁新高碑店站步行约70米,到达高碑店东站
2、乘坐高碑店101路,经过19站, 到达高碑店火车站
七、高碑店湖介绍？
高碑店河段是古代平津闸漕运码头所在地，因河面宽且地处高碑店地区，谓之高碑店湖。
2020年10月，通惠河高碑店湖段基本具备了通航条件。
是北京城区内首个实现通航的开放河湖。通惠河高碑店湖段拥有142900平方米水域面积。
从漕运码头起航后，可自东向西环湖一周，沿湖可观赏到平津闸、漕运码头、龙王庙、将军庙、西店村产业园区、高碑店同心桥等古今文化建筑和通惠河沿岸的美景。
八、高碑店的历史？
高碑店历史悠久，民风淳朴，早在夏代时期，就有易氏部落在此繁衍生息，开疆拓土。春秋战国时为燕国督亢地。唐太和六年（公元832年），置新城县，隶属于范阳郡。
民国时期先后属于范阳道、保定道、后归河北省直辖。1948年10月解放，属保定专区。1958年并入涿县，1961年12月恢复新城县。
1993年经国务院批准撤县建市，是环京、津经济圈重要市（县）之一。唐太和六年（公元832年）置新城县，县治在今高碑店市新城镇，属河北道涿州。
明代洪武六年新城县解放，恢复隶属保定府，一直沿至清末。民国二年直属河北省。抗日战争时期市境先后属冀中区四专区、五专区、十专区。
1948年11月新城县解放，成立人民政府。1949年8月河北省人民政府成立后，归保定专区管辖。1958年12月20日撤销新城县并入涿县，县政府迁至高碑店。
1961年7月9日析涿县复置雄县时，白沟河以东部分划归雄县。1962年8月27日析涿县和雄县，恢复新城县原建制，县政府驻地在新城镇。
1970年县政府迁至高碑店。1993年4月9日经国务院批准，撤销新城县，建立了高碑店市。高碑店市悠久的历史造就了一批杰出的名人。
战国时期秦将樊於期在樊馆（今方官）杀身取义，传为佳话；清代王振钢（今邓庄人）一生主讲莲池书院，培育了八方子弟。
义和团首领张德成率团众于津门紫竹林等地抗击八国联军，英名远扬，清代学者王树楠，遗著甚多，最著名的是《陶庐文集》。
共产党员（原新城县政府领导人）王星、杨铁、朱德生、宋焕章、刘树生等同志在领导境内军民打击日本侵略者和国民党反动派的战斗中，抛头颅、洒热血，建立了不朽的功勋。
九、北京高碑店美食？
高碑店市美食有杂粮煎饼、驴肉火烧、豆腐丝、吊炉烧饼、黄米年糕、杂碎汤等
十、河北高碑店特产？
1、高碑店黄桃
当地的黄桃非常出名，口感好，营养丰富，肉质肥厚，在当地形成了稳定的特色文化，主要是因为高碑店市在清朝就开始种植黄桃，产出的黄桃黄红色，味道甜，肉质多，品质上乘，因为比较耐贮藏，果品十分优质，果皮硬脆，产地深受消费者喜欢，因为消费的热度高，所以给当地经济发展带来了利好。
2、高碑店豆腐丝
当地的豆腐丝都是经过人工制作出来的，有严格的制作程序，不管是筛选、浸泡、煮沸还是豆腐丝切制，都比较成熟，食用的是优质豆腐原料，食用劲道足，豆腐丝切制后，撒上花椒、肉蔻、香料，非常有嚼劲，色香味俱全，成为了著名的小吃，吃饭的时候食用，可以增加食欲。
3、高碑店白玉鸡脯
这是高碑店有名的菜品，在清朝开始，就已经出现，做工十分完美，食用的鸡脯有鲜嫩的口感，肉质紧致，色泽洁白，有清香的口感，在鸡脯上加上葱、姜、蒜和鸡蛋，可以让鸡脯的口感上升，这道美味一般都是有高级厨师烹饪而出，有地道的烹饪流程和配料，在当地白玉鸡脯成为了上品特产，深受消费者喜欢。
4、高碑店迁西板栗
这种板栗因为表面有一层蜡质而出名，表面富有光泽，果仁呈米黄色，肉质细腻，有甜糯的口感，甘甜带有芳香，营养丰富，之所以能成为高碑店的特产，是因为板栗在当地种植历史悠久，有非常成熟的种植技术，通过示范性生产，让迁西板栗垫定了当地的经济基础，而且加工各类板栗产品，食用价值非常高。