一、奶油用白兰地还是朗姆酒？
白兰地。朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成,做奶油蛋糕,巧克力,冰淇淋等都离不开朗姆酒。在没有朗姆酒的情况下,用一些烈度比较高的酒也是可以代替的,比如白兰地,葡萄酒,还有一些有甜度的酒都可以,做蛋糕时用朗姆酒最主要是调和一下香味,所以可以用其他酒代替。
二、奶油风电视背景墙的优缺点？
奶油风电视背景墙具有的优缺点
优点：1采光方面：奶油风整体的配色都比较浅，硬装也是以简约为主，整体空间显得大，室内采光好；2舒适度高：奶油风才用的家具产品，尤其是布艺产品，基本都有软软的绒毛，触感舒适，休闲感十足；3整洁度高，气氛感足：奶油装修风格的配色、材质以及灯光，整体都为空间柔软，可爱，轻松自在中又有慵懒温柔的感觉。
缺点：1颜色不太好调和，要把握好，色差太大会导致效果不佳，看似简单的颜色搭配往往也很容易翻车；2对装修材质要求很高，产品的材质选错会和奶油风完全不搭；3家具选择受限，施工难度较大4奶油风很容易变脏，后期维护打理耗费精力
三、奶油色配什么颜色背景墙？
奶油风一般都是暖色系的风格的颜色的，所以，奶油风客厅马卡龙色的墙布是最好看的，例如浅粉色，奶粉色，浅绿色，浅蓝色，米白色等等这些颜色都是属于马卡龙色系的颜色，这些颜色的墙布都是非常适合奶油风格的客厅的，搭配起来很好看的哦。
四、立邦翡翠奶油适合主卧背景墙吗？
立邦翡翠奶油非常适合主卧背景墙，自然清新，立邦翡翠奶油是不会看腻的颜色，比白墙看着柔和很多，适合做卧室背景墙。
五、奶油白背景墙的电视柜怎么做？
做成灰色。灰色电视柜是当下最流行的颜色，灰色电视柜和奶油白背景墙搭配在一起不仅可以提升房间雅致脱俗的气质。同时又给人视觉的柔美感。
六、奶油是植物奶油还是动物奶油？
植物奶油与动物奶油的区别
一、植物奶油是人造的，主要成分是棕榄油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料。而动物奶油是天然牛奶提取物，又称鲜奶油、淡奶油，其牛奶营养价值更不用多说，价格成本更是植物奶油的5倍以上。
二、植物奶油容易打发，打发率超级高，而且容易做造型，耐高温，市面上漂亮的造型蛋糕大部分都是植物奶油做的。相比之下，动物奶油十分不易打发，也很难做造型，更不耐高温，手温都能溶化它。
三、植物奶油口感很香甜，奶油颜色非常洁白，而动物奶油则天生偏黄一点，味道口感会清爽一些，并且有牛奶的清香味道。
四、动物性淡奶油由于是完全天然所以保存条件高，需要在2到8摄氏度的低温下保存，而且容易吸附味道所以在家用冰箱保存的时候要密封好，大概有6到9个月的保质期.植物性淡奶油就容易保存多了，冷冻甚至常温下都可以保存。
七、淡奶油什么奶油？
淡奶油一般都是动物奶油，比植物奶油颜色深，口感也比植物奶油醇香。
八、淡奶油是植物奶油还是动物奶油？
淡奶油也分为动物性和植物性两种之分，虽然目前市场上的大部分淡奶油指的都是动物奶油，但是也不排除有植物性淡奶油的情况，因此各位家长在选购奶油的时候一定要注意确认好奶油的种类。
动物性淡奶油，其实就是俗称的鲜奶油，其主要是从牛奶中提取的，是一种浓稠度比较高的流动液体，经常被用来制作点心、家常蛋糕等，使用的时候需要先将淡奶油打发称泡沫状再使用，动物性淡奶油比较大的一个储存要点就是保存周期比较短，做完的点心以及没有用完的淡奶油，都需要及时放到冰箱里进行冷藏存储。
而植物性淡奶油又被称为“人造奶油”，其主要是用棕榈油、玉米糖浆以及一些氢化物制作而成的，植物性淡奶油不仅口感不如动物性淡奶油，而且还含有大量的反式脂肪酸，如果摄入过多，则会导致发胖。
九、乳脂奶油是植物奶油还是动物奶油？
理论上乳脂奶油就是动物奶油，是从牛奶中提取的淡奶油，口感柔滑不腻，营养价值丰富。但是，市面上的蛋糕店用的乳脂奶油掺和了植物奶油，植物奶油是添加了其他成分，而且吃起来很腻。
十、伊利奶油是动物奶油还是植物奶油？
伊利奶油是动物奶油。
伊利淡奶油不是加了植物奶油的奶油,它是属于动物奶油,从伊利淡奶油配料表中能看出奶油是主要的原料稀奶油。而如果是加了植物奶油的话,配料多是人工合成的成分。所以伊利淡奶油质量挺好的,动物奶油吃了不容易发胖,相比植物奶油来说,比较健康。