1. 美式伏特加兑什么饮料好喝
第一步呢,就是选择一款喜欢基酒,基酒是调酒的灵魂1+1法则,以伏特加为例它可是家庭鸡尾酒中的百搭,可以加任何果汁。伏特加加橙汁,在鸡尾酒中其实叫螺丝刀。配西柚汁,做一圈盐边就变成了咸狗。加葡萄柚和蔓越莓,就是七八十年代风靡的经典鸡尾酒海风。
接下来是拔高题,最适合夏日调酒的基酒,金酒、朗姆、伏特加这样的烈酒,比如:金酒的金汤力、朗姆配可乐的自由古巴和莫吉托。和上边说的调酒法则延伸一下,1+1+酸/甜原则,好学生这里要记一下笔记。几款经典鸡尾酒的调制方法做成一个表格,可以参考一下公式,非常使用建议截图以后用得上。
2. 伏特加配什么饮料好喝?伏特加怎样喝好喝?
40度附加特加入原味气泡水最好
3. 伏特加兑什么饮料好喝?
伏特加+可乐+马提尼(感觉一般,一杯下肚感觉很热)
7、伏特加+橙汁(新喝法)
4. 绝对伏特加兑什么饮料好喝
1.可以勾兑比如雪碧等碳酸饮料或者牛奶可可。
2.搭配百利甜酒喝,绝对伏特加是香草味,百利甜酒推荐百利甜酒娇酒,这两种 酒按照自己喜欢的比例搭配喝味道绝佳。不过这两款酒度数不低,不要多喝。
3.搭配牛奶活可可喝,在酒杯中加入绝对伏特加,放入适量的牛奶或可可,再加点冰块,这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味,非常美味。
5. 伏特加勾兑什么饮料好喝
可以,伏特加是可以与任何饮料进行任意比例的勾兑的。伏特加纯净的特点是其它烈酒都不具备的。
伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。
它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈。
在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。
伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等。
6. 美式伏特加兑什么饮料好喝点
方法1
冰酿咖啡
1在低温下泡制。照此方法可以做出香甜可口的冰咖啡,比热酿咖啡少67%的酸。在低温泡制还能去除热酿咖啡中让人不舒服的苦味。
2将水和咖啡混合。按自身口味向水罐中加入一定量的粗磨咖啡。越深度烘焙的醇香咖啡豆越能带来浓厚的咖啡香味。
3加水。向水罐中加入9杯冷水或者常温水。
4浸泡。给水罐盖上盖子。在阴凉处浸泡至少12个小时。
5浸泡后,需将水与咖啡粉分离。
6过滤咖啡。将咖啡轻轻倒出,经过小孔筛子,倒入另一个容器。
7在筛子上放上过滤器(两张纸巾也行),轻轻将咖啡粉和水的混合物再倒上去,将水和咖啡粉完全分离。
8香甜浓郁的咖啡浓缩液就做好了。
9享用时间到!在一个玻璃杯里加一定量的冰块,倒入一份咖啡浓缩液,再加3份凉水或者牛奶就大功告成。可根据自己需要加糖。
方法2
热酿咖啡
1在高温下新鲜泡制咖啡。要比平常做得更浓一些:因为待会儿加冰块会有稀释作用。泡制的浓度视需要加入冰块的量而定。
2如果你想要加糖的话,那么现在就加,因为糖在热咖啡里更容易融化。
3将新鲜泡好的咖啡放入一个玻璃水瓶。待咖啡冷却至室温(约一小时后),放入冰箱里两个小时,让其完全冷却。
4可以喝一杯了!将冷却的咖啡倒入玻璃长杯,加入几块冰块,喜欢的话再加些牛奶或奶油。混匀就可以开始喝了。
方法3
美式冰咖啡
1倒一杯新鲜泡制的咖啡到搅拌机里。
2加入碎冰块
3加1/4杯牛奶。
4搅拌10秒钟左右。使冰块呈粗糙的雪球状。
5加几调羹糖使其更有甜味。如果你有其他调味品,比如法国香草,风味奶精之类的,想加就加吧。
6继续搅拌直至细滑。
7开始享用你自制的美味搅拌咖啡吧。
方法4
速溶咖啡
1把速溶咖啡和糖溶解在水中。
2再加入200毫升牛奶和碎冰块。
3有摇瓶的话,就放到摇瓶里摇一摇!有杯子的话,就放到杯子里搅一搅!
方法5
锦上添花的配方
1加芳香的食材。加一点橙子皮,橙子汁,和香橙冰激凌到凉咖啡里,就成了一杯可口的香橙冰咖啡。
2买一些草莓冰激凌和一些新鲜红草莓,加入凉咖啡中,就又成了一种新口味的冰咖啡
3成人口味:加两份凉咖啡,两份百利,两份伏特加,和少许香草,就成了美味的酒精饮料,想喝就喝!
小提示
如果想在咖啡里加糖的话,那么趁热加,因为糖在热咖啡里更容易融化; 也可以先把糖加到牛奶里,然后再和咖啡混合。
把喝剩下的,没喝过的咖啡都保存到冰箱里, 这样下次再喝的时候还是原汁原味。
警告
千万不要把热咖啡直接放进冰箱里, 否则玻璃容器会被冻碎, 把咖啡洒得满冰箱都是。
7. 伏特加可以兑什么饮料好喝
个人喜欢1:1兑雪碧,比较讲究的喝法如下:夏天喝伏特加酒1 这是龙舌兰酒+盐+柠檬的伏特加版本。将最冲的黑胡椒撒进伏特加,深吮一口又腥又辣的生姜,迅速把50g伏特加灌到嘴里,据说这是史上最刺激的饮品。
2 准备10个小酒杯排成一排,倒10种不同的伏特加,必须要冰过的,然后一口一杯全部喝完。如果凑不齐10种5种也行。但需要重复两次。
3 用20g伏特加,20g朗姆酒,20g龙舌兰酒,20g白兰地,20g金酒,20g威士忌,混合摇晃均匀。一口干掉。这款酒叫“明天”,等你知道为什么,已经是明天了。4 伏特加+青芥末+硬黑面包。咬一口涂了青芥末的硬黑面包,鼻子一辣赶紧闻伏特加,鼻腔可瞬间解脱。
8. 绝对伏特加兑什么饮料好喝?
维c柠檬汁,将96%伏特加倒入一个调酒的量杯中,然后倒进半杯柠檬汁并加入足够的冰块,使劲摇晃并过滤后倒入鸡尾酒杯中。
这是夜总会里最流行的一款鸡尾酒,在96%伏特加中倒入橙汁。据说Screwdriver(改锥)这个名字起源于美国的油田工人中,他们发现总是找不到足够多的调酒棒,于是就用他们自己干活儿的改锥来当作搅棒。在波罗的海国家,会把鲜橙汁放在一个单独的小罐子里,你可以根据自己的口味来调兑。
9. 美式伏特加兑什么饮料好喝一点
鸡尾酒的六大基酒:
NO.1 杜松子酒
杜松子酒又名叫琴酒,是世界第一大类烈酒。琴酒是调制鸡尾酒常用的基酒,但并不是所有的琴酒都适合做基酒。琴酒最早是由荷兰生产的,后来传入英美。琴酒的因产地不同口味也一些不同。
荷兰琴酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,加入杜松子香料再蒸馏,之后贮存于玻璃槽中,成熟之后便得。色泽透明清亮。而英式和美式鸡尾酒的生产过程要简单的多。英式琴酒属淡体琴酒,不甜,不带原体味,口味比较淡雅。
美式琴酒分蒸馏琴酒和混合琴酒,口味虽与英式琴酒略有不同,但都适合做基酒。常选的是英式干琴酒,品质细腻,口感甘醇。琴酒能和大多数饮料搭配。以琴酒为酒基的鸡尾酒有金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
NO.2 威士忌
威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌主要分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌有不同的特点,使用它作基酒要特别的小心。应选择酒龄较短风味清淡的普通苏格兰混合威士忌,爱尔兰威士忌以搭配咖啡调制热类鸡尾酒最好。
威士忌真正适合作基酒配酒的是美国威士忌,此酒善于容纳多种辅料,用得较多。以威士忌为酒基的鸡尾酒有老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。
NO.3 白兰地
白兰地是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒,放在木桶里经过相当时间的陈年。法国白兰地是世界最好的,其中以干邑白兰地尤为世界驰名。白兰地有一种高雅醇和的口味,具有特殊的芳香。用白兰地做基酒时注意的是并非高档陈年名酿就能调出更好的鸡尾酒。
NO.4 伏特加
伏特加因为重复蒸馏,活性炭过滤的工艺,除去酒精中所含毒素和其它异物,所以极为纯净。中型的伏特加无色无味,没有明显的特性。但酒口味烈,与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈。
并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒。以伏特酒为酒基的鸡尾酒有黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。
NO.5 朗姆
朗姆酒以叫糖酒,是用蔗糖酿造的蒸馏酒。初期的朗姆酒没有储存期,辛辣刺喉。现在朗姆酒增加了贮存醇化期,口味也比较绵软适口,有焦糖香味,是配制鸡尾酒必不可少的原料。朗姆酒分为香浓型、轻香型。香浓型鸡尾酒储存时间较长,酒的颜色较浓一些,多为金黄色或淡棕色。而轻香型颜色较浅,为浅黄色或金黄色。
在朗姆酒中淡色朗姆用的做多,凡在鸡尾酒中未加注明的都用淡色朗姆作基酒。用深色朗姆和金色朗姆会特别加以说明。往往能调制出具有浓郁热带风情的鸡尾酒。以朗姆为酒基的鸡尾酒有百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。
NO.6 龙舌兰酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
鸡尾酒的六大基酒就是这几种,它们同时也就是烈酒的分类。通过这六大基酒就可以调配出漂亮的鸡尾酒了,它是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。
10. 伏特加兑什么饮料比较好喝
一般伏特加在家里喝,就用以下最简单的两种调酒好了。
莫斯科骡子:
伏特加30~45ml
姜汁汽水适量(超市一般都有屈臣氏干姜水,那个就是)
青柠汁15ml
冰块满杯
倒进杯子里搅拌,讲究的话,最好有一个不锈钢马克杯。
螺丝刀 Screwdriver 鸡尾酒:
伏特加30-45ml橙汁
适量橙子块冰块
螺丝刀 Screwdriver 鸡尾酒的做法
将伏特加、橙汁、冰块放入玻璃杯中,轻轻搅拌,装饰上切好的橙子块即可。
这两种自己在家喝就行了,也不难制作。