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伏特加攻略(伏特加玩法)

啤酒之家 2022-12-31 21:13 编辑:admin 76阅读

1. 伏特加玩法

配方:墨西哥咖啡甜 Kahlua 1盎司   百利甜 Bailey’s 1盎司   伏特加 Vodka 1盎司   调制方法:   将基酒和原料依次倒入shot杯中,点燃上层的VODKA,插入吸管即可饮用。

此款鸡尾酒不可烧久,否则酒精已经在燃烧中消耗了大半烈度就会大打折扣。  一点新创意:  此款酒的新玩法变幻无穷,但基本是Kahlua和Bailey’s加上一种烈性酒来调制。如果你喜欢多些咖啡香气,你还可以在酒燃烧时投一颗新鲜的咖啡豆在里面,焦香便瞬间融入酒里,跟Kahlua的口味相得益彰.

2. 伏特加怎么练

喝洋酒要有技巧。喝之前先吃点高脂肪的东西,比如花生,火腿肠什么的,或者吃点什么都行,总之不要空腹。空腹超级容易醉。喝的时候不要喝得太快,不要喝闷头酒。单纯喝一种酒,不要几种酒混在一起喝,否则也超级容易醉。酒里多加冰块,或者其它不含酒精的饮料,比如苏打水,干姜水,果汁等等,冲淡酒精度,顺便也增添了不同的风味。

洋酒一定要慢慢喝,一定要慢慢喝,喝烈酒时加冰块。另外别喝假的威士忌,真假威士忌的辨别方法,基本就是波本之类的威士忌有特别的香气,基本假酒仿不出来。苏格兰威士忌要有回口,就是喝下去,要有回香,这个得练,你不常喝,可能还有些难度。

威士忌建议加可乐,别加绿茶。白兰地建议加纯净水,杜松子酒建议加汤力水或苏打水,朗姆酒建议加苏打水,伏特加建议加橙汁或西柚汁,干姜水也是个不错的配搭。

3. 伏特加加点

  伏加特兑牛奶好喝。   在酒杯中加入伏特加,放入适量的牛奶或可可,再加点冰块,这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味,非常美味。   伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

4. 伏特加点火技巧

能点火。

生命之水伏特加本身就是95~96%v/v的恒沸酒精溶液,和实验室用的95%的工业酒精浓度完全一样甚至稍高,当然可以点燃。就是拿食用级别酒精点火成本太高了而已。

最低到55%v/v的酒精都可以点燃,只是这个最低浓度的太容易自行熄灭了。如果是40%的标准伏特加就别想点着了,还不如二锅头好点。

5. 怎么开伏特加

1533年,在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”,用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。

1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。

俄罗斯说 传说早在15世纪末的俄罗斯,有一群僧人制造出用于消毒的液体后,有人尝试饮用这种液体,并感觉很好,随后人们就用进口的酒精,和当地的谷物还有泉水酿制伏特加。

波兰说 波兰人认为被俄罗斯称作是Gorzalka的酒在公元八到十二世纪就已经出现了。早期的伏特加来自冰冻葡萄酒。因为酒精的冰点更低,把葡萄酒中结冰的部分先扔掉,剩余的部分从基本意义上说就等于蒸馏后的结果。

比较先进的蒸馏技术是在公元1400年出现的,早期波兰人把伏特加当作药物使用,波兰的史学家认为是波兰人把这种新的蒸馏方法融入进来,从而用来生产质量更好的伏特加酒。公元1772年,波兰被分割成了俄国、普鲁士和奥匈帝国的一部分。

他们认为伏特加是在这个时期由波兰传入俄国的。 现在普遍被接受的说法 伏特加正式出现是伊凡三世在1478年确定了俄罗斯人爱喝的这种白酒的国家垄断权。1553年,伊凡雷帝在莫斯科开了第一家伏特加酒馆,获得了高额利润。

19世纪则是伏特加占领国际市场的一个巩固的世纪。虽然伏特加的酒精纯度很高,刚开始时却起了个普通名字:第21号餐桌酒,此后它还曾有过多个名字,像“面包酒”、“烧酒”。

直到20世纪初,才正式被定名为“伏特加”,这是因为这种烈性酒中水比酒多,因此取俄语水的发音谐音。

6. 入门伏特加

最原始的方法就是加冰,如果你觉得味道太浓的话,可以加青柠檬或青橙调和。酒吧通常会将伏特加作为调鸡尾酒之用。伏特加源于俄罗斯,我最早认为伏特加就好像中国的老白干,其实论起劲头来,伏特加远远逊色老白干。真正的俄罗斯伏特加酒其实只有40度,度数还不算太高吧。先说说喝酒的杯子,要小杯,小的好像我们喝白酒用的酒盅,用大杯的恐怕就有酒鬼之嫌。喝前一定要做好准备工作,记得切好酸黄瓜。我们中国人喝酒讲究品酒,说是咂么滋味,这样才能享受到酒的香醇,喝急了喝快了,有暴殄天物的嫌疑。不过喝伏特加可是个例外,这种酒是不能品的,要一口闷。初学者请参照以下步骤:

左手拿一段酸黄瓜,右手拿酒杯,吸气,然后一口闷下去,左手的酸黄瓜这时要放到嘴里去。哈!容易吧。不过一般人,一盅伏特加下去之后就会马上感到头晕了。伏特加的后劲很大,一口闷下去之后,酒劲马上就会返上来。伏特加酒烧嗓子,这也就是为什么不能品的原因。喝伏特加之前,可以先放入冰箱一小会儿,稍微凉一点味道会更好。

到俄罗斯旅游,马路上,公共场所是可以喝啤酒的,伏特加是不允许的。如果你看到有俄罗斯年轻人拿着纸盒装的果汁(1L的)在喝,哈,那可不是果汁,里面搀了伏特加的。

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