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火焰伏特加鸡尾酒(伏特加怎样调配才好喝?)

啤酒之家 2023-03-07 13:46 编辑:admin 62阅读

一、伏特加怎样调配才好喝?

  ABSOLUT原味伏特加属于洋酒里度数相当高的烈酒,可以直接加冰块喝。要是觉得还是太烈,也可以加冰块和雪碧少放些vodka在里面,这样口味不错,还可以再加两片鲜柠檬片,不但爽口,喝前还能呼吸到柠檬的香气。   此外还可以加橙汁,根据个人喜好调比例。标准用量为每人份42毫升,用利口杯或用古典杯,可作佐餐酒或餐后酒。   纯饮时,备一杯凉水,以常温服侍,快饮(干杯)是其主要饮用方式。可以冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。   伏特加作基酒来调制鸡尾酒,比较著名的有:黑俄罗斯(Black Russian)、镙丝钻(Screw Driver)、血玛丽(Bloody Mary)等。   可以加雪碧或脉动或水晶葡萄或各类果汁或辣椒汁TOBASCO;或者加百利甜,点火后用吸管喝掉;或者加百利甜,再家咖啡蜜,再到上一层伏特加,点火后喝,加柠檬汁也非常好喝。跟很多利娇甜酒配起来喝。

二、酒精度比较高的罐装鸡尾酒?

湖中的精灵

Ghost Of Lake 【中文名称】: 湖中的精灵 【英文名称】: Ghost Of Lake 【制作材料】: 金酒30毫升、蜜瓜甜酒30毫升、荔枝利口酒15毫升、青柠汁5毫升、汤力水适量、冰块适量 【制作步骤】: 1.将适量冰块放入洛克杯中。 2.再将冰块、青柠汁、荔枝利口酒、金酒依次加入雪克壶中。 3.充分摇匀后注入洛克杯,再将汤力水注入7分满。 4.最后将蜜瓜甜酒倒入烈酒杯中,放入洛克杯中即可。 【载具选择】: 洛克杯、烈酒杯 【调制方法】: 摇和法 酒之物语:绿色的小精灵在湖中欢快的嬉戏玩耍,每次品后总能给人以新奇的感受。 蓝魔怪鸡尾酒

【中文名称】: 蓝魔怪鸡尾酒 【制作材料】: 金酒45毫升、蓝香橙利口酒15毫升、柠檬汁15毫升 【制作步骤】: 1、将金酒、蓝香橙利口酒、柠檬汁注入盛有冰块的摇酒壶中。 2、摇匀后注入杯中。 【载具选择】: 玛格丽特杯 【配方来源】: 鸡尾酒 【使用装饰】: 橙角 【调制方法】: 摇和法 紫水晶鸡尾酒

【中文名称】: 紫水晶 【制作材料】: 金酒45毫升、紫罗兰利口酒10毫升、香橙利口酒30毫升、柠檬汁15毫升、白果糖15毫升 【制作步骤】: 1、将金酒注入雪克壶中后注入香橙利口酒,再注入柠檬汁。 2、注入白果糖后放入冰块摇匀。 3、摇匀后注入杯中。 4、最后注入紫罗兰利口酒。 【调制方法】: 摇和法 甜蜜的祝福鸡尾酒 Princess Mary

【中文名称】: 甜蜜的祝福 【英文名称】: Princess Mary 【制作材料】: 金酒1盎司、波士白可可力娇酒1盎司、生奶油少许 【制作步骤】: 1、将材料倒入盛有冰块的摇酒壶中。 2、充分摇匀后倒入冰镇的鸡尾酒杯中。 【载具选择】: 鸡尾酒杯 【调制方法】: 摇和法 【酒精含量】: 高 这款酒还有一个类似的配方是用白兰地、Crème de Cacao(另一种白可可力娇酒)和生奶油摇制,奶香味十足,听说约翰列侬就是其忠实拥趸。而如今形成的这个配方,是在1922年,当时的英国长公主——玛丽公主的结婚纪念日上创立,不仅将略带甜味的白兰地换成了干金酒,还降低了白可可力娇酒和生奶油的比例,不过因为其改良后为纯英国制造,非常适合英国人口味,所以在当今的伦敦也大受欢迎。

摇和让生奶油的润滑与白可可的香甜充分混合,却又充满了金酒的力道,梦幻的乳白色也相当适合冬季。当时的调酒师调制这款酒,是为玛丽公主的婚姻表示祝福,所以也是非常适合情人节的鸡尾酒之一。

银色月光火焰鸡尾酒 【中文名称】: 银色月光火焰鸡尾酒 【英文名称】: Silver Moonlight Cocktail 【制作材料】: 伏特加半盎司、茴香利口酒半盎司 【制作步骤】: 1、伏特加倒入利口酒杯中。 2、茴香酒沿杯壁缓缓倒入后点火即可。 【载具选择】: 利口酒杯 【配方来源】: 伏特加火焰鸡尾酒 【使用装饰】: 无

三、伏特加为基酒的鸡尾酒写出配方及特点?

1、白色的俄罗斯

配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司

做法:大水罐中倒入所有材料拌匀,然后倒入放满冰块的玻璃杯中即可饮用了。

2、西瓜柠檬水

配方:柠檬2个切成4块、新鲜薄荷叶1杯、浅褐色糖半杯、中等大小的无籽西瓜去皮切成块约9磅、伏特加1杯

做法:

(1)先大水罐中挤压柠檬块,放入柠檬块。

(2)然后加入薄荷叶与糖,用木勺捣碎直到糖溶解,薄荷香味与汁流出。

(3)接着把西瓜块放入搅拌机中搅拌均匀,用细的过滤网滤出大概8杯西瓜汁。

(4)把西瓜汁倒入大水罐中拌匀冷藏3天。最后在饮用时,加入伏特加和冰块,就制成了一杯冷藏的鸡尾酒。

伏特加是俄罗斯特产酒,是俄罗斯人用来御寒的酒,所以酒精浓度较高,一般伏特加的酒精度数为40度,对于不会喝酒的人来说,是很容易醉的,且后劲也很大。

扩展资料:

伏特加与白酒的区别:

1、原材料:伏特加所用到的原材料是马铃薯,而白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等为主的淀粉类的农作物。

2、制作工艺:伏特加是用蒸馏法蒸出酒精度高达96%的酒液,最后用蒸馏水再次稀释后饮用,不需要陈酿;白酒要用到好水,经过配料,蒸酒,糖化,发酵,蒸酒等工艺陈酿,最后进行勾兑,经过一系列程序生产出来,工艺十分复杂。

四、上面烧火的酒叫什么?

上面烧火的酒是,这种酒的名字叫“B52轰炸机”,B-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种,要配上短吸管,餐巾纸和打火机。酒点燃,用吸管一口气喝完,然后你就能体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。

用吸管适用于女士,最刺激的喝法是一口喝下,喝的时候注意尽量避免碰到杯口引起烫伤,让火在嘴里灭掉,才能喝出最好的味道。

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