1. 金酒单独喝好喝吗
孟买蓝宝石好喝
孟买蓝宝石金酒被誉为世界上最好的顶级金酒,用10种草药精酿而成,而且与普通金酒采用的蒸馏方式也完全不同,造就了其独一无二的味道,同样也奠定了其金酒中的地位。
加冰块是最直接的喝法,在酒杯中加入冰块,再倒入三分之一的孟买蓝宝石金酒,一口下去就能感觉到浓浓的果香味,清新的口感,略带柠檬、茴香与甘草的味道。
2. 金酒好喝么
好喝。酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,空杯留香持久。肉眼观察酒的色调纯正透明,没有无悬浮物。留香性很大。味甜、酸、苦、辣、涩。酒体通透有型。要眼观其色、鼻闻其香、口尝其味,综合色、香、味的感受来确定风格,质量很好,口感纯正回甘,口有余香,气味浓厚没有异味。
3. 金酒适合纯饮吗
金酒又称为杜松子酒。加冰块。纯饮。加苏打水加牛汤里加干姜,干姜水。然后加果汁的香料调制鸡尾酒。
4. 金酒好喝不
金沙致敬70年代酒很好喝,棕金酒色泽金黄透彻,泡沫丰富持久,不过挂杯就勉勉强强,不算优秀,啤酒花香气淡雅,麦香十足,细闻会有淡淡的甜味;入口香甜柔顺,有一股回味的醇香。
瓶身小巧,一手便能握住,容量不到300毫升,独饮也不浪费,单支只需5元左右,性价比颇高。
5. 金酒太难喝了
大家好,我是为大家解答酒类知识的小酒妹儿,今天我带大家了解一下酒的种类,酒的种类有很多,大体可以分为以下几类:
白酒
中国传统的蒸馏酒,最熟悉的一种酒。以高粱或者其他谷物为主要原料的蒸馏酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高。经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。例如酱香、清香、浓香、米香、凤香、兼香。
可能是因为文化环境原因,相比伏特加、白兰地和伏特加等国外“烈酒”,大部分人还是喜欢喝白酒。
啤酒
啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”。以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的低酒精度酒。含二氧化碳,一般都有气泡。
按照酿造工艺、麦芽、酒花、原料也分为很多类别。争议也多,例如目前较火的工业啤酒精酿啤酒。
啤酒是人类最古老的酒精饮料,消耗量仅此于水和茶。在一项最新的啤酒价格调查中,捷克、德国、美国均消耗量最大。
红酒
红酒是葡萄酒的通称,是以葡萄味原料的果酒。并不一定特指红葡萄酒,红酒的分类也分很多种,例如按糖份:干型、半干型、半甜型、甜型。
按颜色来分又分为白葡萄酒、红葡萄酒和甜白葡萄酒等。
葡萄酒和白酒一样,类别很多,估计后面是要出个专篇来写的。
葡萄酒
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料,通常分红葡萄酒(不扒皮)和白葡萄(扒皮)酒两种。
前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,味浓适合大肉型食物。
后者是葡萄汁发酵而成的,味淡适合就海鲜类,冰镇更好。
威士忌
威士忌(Whisky、Whiskey),英国人称之为“生命之水”。由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌
威士忌越久越贵,以j walker为例:红方,即red label 8年;黑方12年;金方18年;蓝方30多年。
白兰地
白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”,也是蒸馏酒。以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。
以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,也有以其他水果原料酿成白兰地,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
但常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。
另外,白兰地制好后,越放越值钱,
放三年,叫V.S.,very special,三星;
放5年,叫VSOP, Very Special Old Pale,五星;
放6年以上的叫XO,extra old。
伏特加
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料,以谷物或马铃薯为原料,有“俄罗斯第一任妻子”之称。
作为战斗名族的酒,酿造也很特别。先将原料蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤。使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口。
喝起来基本使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色(经常喝起来就只有酒精味)。
不过,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
朗姆酒
朗姆酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。
朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等。一般含酒精38%~50%,酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
不少人因为《加勒比海盗》而喜欢上朗姆酒事实上,真正海盗和水手喝的朗姆酒难喝的多。
所以就有了其他口味的朗姆酒,例如:椰子朗姆酒(椰子朗姆酒,加勒比海盗们最后的温柔)。
米酒
米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。南方较为常见,主要原料是糯米。
酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。又称糯米酒、江米酒、甜酒、酒酿。
在南方经常作为甜品搭配出现,例如酒酿圆子、酒酿汤圆、醪糟蛋等。
金酒
金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,世界第一大烈酒(完全没有想到会是它)。最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世。
金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。
龙舌兰/特基拉酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂。在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。
是以龙舌兰(agave)为原料,经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
鸡尾酒
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,据说有一定的营养价值和欣赏价值(营养反正我不信)。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品。
最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物,是当下年轻人最喜欢的酒之一。
利口酒/力娇酒
利口酒由法文Liqueur音译而来的,又叫力娇酒。以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。
具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,甜度较高。所以利口酒通常被用作餐后酒,常会取代甜品的位置。
有时,利口酒还可用作开胃酒,在餐前饮用。和鸡尾酒一样,它的饮用方式有多种,如直接喝,加冰喝等等。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。
清酒
分为日本清酒、中国清酒和韩国清酒
日本清酒,是以大米与天然矿泉水为原料。经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨制得清酒的原酒。
中国清酒,采用优质泉水和磁山谷粟酿造。色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人。其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调。酒精含量大概在15%-17%以上。
韩国清酒,韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类。酒精度皆介乎15至17度之间。大部分入口很干但清醇,适宜冷藏到7至12度才饮用。
搭配饮食的话,更适合搭配白切鸡、蒸鱼等南方的中餐。
果酒
果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。
市场上常见的有:梅子酒、猕猴桃酒和苹果为原料的西打酒,当然葡萄酒也在其中。
果酒一般都是果香与酒香混为一体。酸甜适口,醇厚纯净而无异味,甜型酒要甜而不腻,干型酒要干而不涩。
日本烧酒
烧酒和清酒一样,比较盛行于日本。在中国和韩国也会有相同名字的酒。
烧酒,“烧”是蒸馏的意思——这是一种先发酵再蒸馏的酒,一般酒精度都在25度以上,最高则能达到60度以上。
原料大都是红薯、米、大麦这三种,日本烧酒厂脑洞大开后还有以黑糖、栗子、紫苏、黑豆、蔬菜甚至牛奶为原料的烧酒。
因为名气的原因,就算是上好的烧酒,价格也不会太贵。
开胃酒
开胃酒(Aperitifs),顾名思义其主要特点是具有开胃功能。因主要在餐前饮用,故又称餐前酒。
开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。
传统的开胃酒品种大多是:味美思(Vermouth)、比特酒、茴香酒,这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。
现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。
6. 金酒直接喝好喝么
利口酒的喝法: 利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为“利口”或“利娇”。是以中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成,且至少含有2.5%的甜浆。甜浆可以是糖或蜂蜜,大部分的利口酒含甜浆量都超过2.5%。利口酒气味芬芳,口味甘美,适合饭后单独纯饮,不过,根据利口酒品种不同,对温度也会有要求。如水果类利口酒饮用最好冰镇;草本类利口酒宜冰镇饮用;种子利口酒常采用常温饮用;奶油类利口酒采用冰桶降温后饮用。还有些酒可以直接加冰饮用:在杯中加入半块碎冰块,用葡萄酒杯或鸡尾酒杯,注入利口酒,插入吸管。当然,高纯度的利口酒可以混合饮用,一点点细细品尝,也可以加入苏打或矿泉水,但酒先入,可加适量柠檬水。也可加在冰淇淋、果冻,做蛋糕时替代蜂蜜。 下面介绍一些常见的利口酒。 奶油类利口酒 奶油类利口酒,如百利甜,由优质的爱尔兰烈酒、奶油、糖、可可所制成,每瓶百利甜有至少50%的新鲜奶油,加入蒸馏过的爱尔兰威士忌。是当今最受欢迎的利口酒之一。 饮用方法:百利甜+牛奶+冰,很受女士的喜爱。 桑布加利口酒 产地是意大利。其酒体呈黑色,酒精含量为40%(体积分数),具有茴香香气,香料来自于特有的茴香树花油,适合调兑汽水饮用。 杏子白兰地 产地是荷兰。用新鲜杏子与法国干邑白兰地加工调制而成,酒体呈琥珀色,果香清鲜。 鸡蛋白兰地 产地是荷兰。其酒体呈蛋黄色、不透明,采用鸡蛋黄、芳香酒精或白兰地,经特殊工艺制成,营养丰富,避光冷冻存放。 可可甜酒 产地是荷兰。用上等可可豆及香兰果原料酿制,分棕、白色两种颜色:棕色酒作为餐后酒,白色酒则制作西点用。 咖啡甜酒 产地是荷兰。用上等咖啡豆,经熬煮、过滤等工艺精酿而成,酒色如咖啡,芳香、浓郁,属餐后用酒。 薄荷利口酒 酒体按色泽可分为红、绿、白等,具有很高的糖度,使酒体明显浓稠,不宜直接饮用,可用于兑制鸡尾酒。
7. 金酒可以单独喝吗
如果坚持不纯饮的话100块钱差不多可以买一瓶伏特加和一瓶金酒了。 只是兑软饮的话我推荐你买斯米诺红伏特加和哥顿金酒,这俩应该是低价区里面性价比极高的那一批了,只要不纯饮,怎么兑都不会太离谱的。 如果想要更好一点的基酒,仍然以调酒为主,偶尔寂寞了可以直接喝几口的话,推荐你购买绝对或者skyy的伏特加,孟买蓝宝石或者必富达的金酒。作为基酒是非常不错的,直接喝也不至于太差劲。 如果调酒和纯饮要雨露均沾的话,请购买灰雁或雪树伏特加,添加利或亨利爵士金酒。除了偶尔一不小心喝掉太多会有点心疼以外,还是很适合入手几瓶的。