1. 桂花酒用金桂还是丹桂
金桂好。用桂花泡酒时，既可以选择干桂花，也可以选择鲜桂花。其中鲜桂花又以金桂为最佳，金桂跑出的桂花酒芬芳怡人，色泽和味道也是最棒的。
只是有些人会搞混金桂和丹桂，金桂的花颜色是淡黄色，远闻有浓郁的花香味，而丹桂的花是橙黄色、橙红色，花香也不及桂花浓郁。
2. 桂花酒用金桂还是丹桂好喝
都挺好的，个人喜好桂花陈酒。
桂花酒的话是重庆那边的名酒，而现在的话在广西那边的桂花酒也是比较的受欢迎的，桂花酒的颜色是有点微黄的，这个是和它的原料有比较强的联系的，因为本身桂花是带一点那种黄的颜色的，而且味道也是比较的香郁，闻起来的香味也是比较的浓郁的。
桂花陈酒系于八月桂花盛开之际，采摘待放之花朵，按照传统工艺。结合现代技术精酿而成。酒液澄清透明，酒味香甜醇厚，具有酒香与桂花香，销往十几个国家和地区，名扬海外，实为酒中良品。
3. 桂花泡酒是金桂好还是银桂好
做桂花糖用金桂好，金桂色泽亮，花香纯香，味道略清淡香。
4. 桂花酒用哪种桂花
桂花酒调制不易，喝时自然也不能轻率。曾经喜欢用玻璃杯，观酒色绚丽流光溢彩，再配佳肴以畅饮。可后来发觉，美食争其味，桂花酒应该干喝。而用杯也宜选白瓷杯，敛婀娜于杯中则平添玄秘之姿。尽管如此还不够，如机缘巧凑，在合适的时间、合适的地点、有美景、有挚友，心无杂念坦荡一醉，方不负桂花酒之绝美，亦可谓世间极乐
5. 桂花酒金桂好还是银桂好
金桂盆栽是桂花的一种，其树形美观，花色金黄，香气浓郁，是盆栽观赏和芳香用途的优秀品种。要养好金桂盆栽，需要注意选择适合的品种和盆器，并给予充足的阳光、水分和养分，同时注意防治病虫害。
具体来说，金桂盆栽的选择应该根据个人喜好和养护条件而定，建议选择品种优良、生长迅速、容易养护的品种，如金桂、银桂、丹桂等。
盆器选择应该根据金桂盆栽的大小和品种而定，一般来说，选择口径较大的瓦盆或紫砂盆比较合适。此外，金桂盆栽需要放在充足的阳光下，并保持水质清洁和土壤湿润，同时注意及时浇水、施肥和防治病虫害。
6. 桂花泡酒用金桂还是丹桂
桂花酒可以适量放陈皮，因为这些食品互相不相克，一起泡酒口感清香扑鼻。陈皮有滋阴，滋润，养阴，养肤，开胃消食，改善胃口，降火。润燥，润喉，润肺的调理作用的。
7. 桂花酒用金桂还是银桂
用金桂
糖桂花做法
1、采摘的新鲜桂花，新鲜的桂花用筛子筛除花梗和杂质，精选出花瓣完整，色泽金亮的桂花。
2、桂花中加入少许盐腌制腌10分钟。
3、一份桂花准备2份的糖，一份冰糖，一份白砂糖。
4、留一些白砂糖封口用，其余的和桂花拌匀，这样桂花和糖混合的更均匀些。
5、把桂花放进用消过毒的玻璃瓶中，要使劲压紧实些，装至瓶封口处，最后在上面撒一层白糖压实封口，盖上盖，放在阴凉处，让其自然入味即可。
6、桂花装入瓶中一天后糖就溶化了，从瓶中可以看出，小瓶上面的桂花颜色有些发暗，这是因为颗粒状的白砂糖中含有氧气，上面的桂花氧化变色了。
7、拨开上面的白砂糖，把上面变色的桂花挑出，这是从两瓶中（一大一小）挑出变色的桂花。
8、然后把瓶内的桂花糖水搅匀，再在上面撒些白砂糖，白砂糖慢慢下沉，糖水慢慢浸泡了白砂糖，这样才形成了一个密闭的空间，让桂花和糖慢慢渗透、融合，接下来就只有耐心的等待，等待时间酿造的美味。
9、做好的糖桂花一周也就可以吃了,再过些时日，当花香糖蜜彼此渗透、融合，一股独特的甜香就制成了。
8. 桂花酒的酒用什么好
桂花酒一般建议用新鲜的金桂，因为这种桂花是为芳香的，而且好是不要清洗桂花，只需要筛去桂花中的细小杂质，并用手捡出较大杂质就可以了。
因为水洗会损失桂花的香味和药用功效，如果你非洗不可则一定要采用正确的清洗方法，尽量减少香味和药效的损失。
9. 桂花酒好用吗
漓江桂花酒当然好喝，他们这款白酒里面是以桂花为原材料，然后用高粱，大米发酵而成的。刚刚把酒瓶打开的时候，扑鼻的桂花香味，这款白酒的度数不是很高，但是后劲非常大。所以喝的时候不要贪杯，通常喝三两左右就足够了。因为半个小时后酒劲就特别猛。
10. 桂花酒用金桂还是丹桂做
金桂好
选择鲜桂花泡酒，金桂为上品，将鲜桂花和白糖拌匀，放进密封的玻璃瓶里，至于阴凉避光处，自然发酵三天以上，发酵的目的是为了减少新鲜桂花中的单宁，让酿出的桂花酒更好喝，也为了增加桂花的密度，让桂花入泡坛后能快速沉下去，防止浮在上面，导致桂花变质，影响桂花酒的品质。发酵好的桂花放入泡酒的坛子里，加入干红枣，干桂圆，白参，倒入米酒或者白酒密封严实，保存几年都没有问题，一般一年以上饮用口感最佳，五年以上更是上好的佳酿。