一、威士忌和朗姆酒白兰地哪个好喝?
威士忌好喝
威士忌的价格行对而言就会比较高一点
但是陈年的朗姆酒价格也不低
首先他俩在本质的原材料上有区别:
朗姆酒是以甘蔗糖料(甘蔗糖蜜)为原料制备而成的一种蒸馏酒,主要是一些产甘蔗糖的国家所生产的高浓度酒精性饮料。
朗姆酒颜色淡黄透明,它具有甘蔗糖作酒独特的香型,此酒主要生产特点是:选用特殊的产酯生香酵母以及加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,经过陈酿制成。
而威士忌:
威士忌以麦芽或其它谷物为发酵原料,通过蒸馏器蒸馏2次或3次,掐头去尾直至馏出物为较纯净高度数原酒,后经木桶陈年至少3年的蒸馏酒。
so,二者主要到区别在于原料上,
所以大部分的朗姆喝起来会比威士忌更甜,用于调制鸡尾酒和点缀甜点的用处比较多,但是纯饮的话刺激性会更强,接受度会低一些。但威士忌目前的玩法相比更多,你可以纯饮,体验醇厚的原味,也可以调制,作为万能基酒,也就会有更多的风味,复杂度上是要高于朗姆酒的
所以
关于哪种酒好喝的问题,会有很多种答案,但归根结底还是自己去尝一尝最好,注意不要因为喝了某一个牌子的酒否定这一整类酒,这是最重要的。别太信营销,你要相信的是自己的舌头以及喝的够多更多的酒来验证你的判断
二、朗姆酒、伏特加、威士忌和白兰地的口感上有什么区别?和白酒有什么本质上的区别?
白兰地是用葡萄酿的,朗姆酒是用甘蔗酿的,伏特加是用土豆酿的,威士忌是用大麦,谷物酿的,白酒使用高粱、地瓜酿的。细细的品,你就会发现有什么不同。伏特加----清淡 纯烈。朗姆---烈中带甜,有蔗糖余味。白兰地,口感轻盈橡木开头,水果味结尾。威士忌,比白兰地尾部味道更重。白酒比较醇厚。
白兰地_Brandy_是由水果的汁液、果肉或残渣发酵、蒸馏及混合而成,为了保有其风味、芳香与特性,蒸馏酒精度低于95%。在法国当地流传这样一句谚语:男孩子喝红酒,男人喝跑特(Port),要想当英雄,就喝白兰地。
威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。
三、伏特加,威士忌,白兰地,朗姆酒,哪个最烈啊?
伏特加最烈,因为伏特加的度数是40度到60度。
1、伏特加:
伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
2、威士忌:
威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为生命之水。按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
3、白兰地:
国际上通行的白兰地,酒精体积分数在40%左右,色泽金黄晶亮,具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口味甘洌,醇美无瑕,余香萦绕不散。
4、朗姆酒:
朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%。
扩展资料:
伏特加正式出现是伊凡三世在1478年确定了俄罗斯人爱喝的这种白酒的国家垄断权。1553年,伊凡雷帝在莫斯科开了第一家伏特加酒馆,获得了高额利润。19世纪则是伏特加占领国际市场的一个巩固的世纪。
虽然伏特加的酒精纯度很高,刚开始时却起了个普通名字:第21号餐桌酒,此后它还曾有过多个名字,像“面包酒”、“烧酒”。直到20世纪初,才正式被定名为“伏特加”,这是因为这种烈性酒中水比酒多,因此取俄语水的发音谐音。