1. 格兰花格105威士忌
格兰花格25年作为一款高年份威士忌,100%熟成于世界上最昂贵的雪莉桶——欧罗索雪莉桶,而且采用正统的铺地式仓库陈年,而不是那种方便省钱的堆栈式仓库,以此确保酒液的陈年效果,这款酒在2012年和2014年都被打出96的高分。这款格兰花格25年,深金琥珀色的酒液,散发出一种有深度的烟熏泥煤味,混合着有人的橘子果酱、蜂蜜和咖啡豆的风味,还夹杂着一丝橡木味。
2. 格兰花格105威士忌简介
始创于1832年的格兰帝蒸馏厂以坎贝尔镇威士忌独特的海盐味道收获一众酒客青睐。采用传统壶式蒸馏器酿造,不仅令威士忌的色泽诱人,香气丰腴,风味更加纯粹。
3. 格兰花格105威士忌怎么喝
兑水喝,也许是威士忌的最佳喝法了。先在酒杯中加入少量冰块,再以1 : 2.5的比例先后加入威士忌和水。1 : 2.5被认为是水割的黄金比例,水割威士忌呈现出的淡雅风味,有利于威士忌香味的散发,而且降低了酒体酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。威士忌兑水,最好不要矿泉水,以纯净水为佳。
4. 格兰花格105威士忌口感
格兰高依(Glengoyne)位于英国苏格兰(Scotland)的高地(Highlands)产区,是高地最南部的蒸馏厂。
格兰高依蒸馏厂在生产威士忌的过程中坚持六项基本原则,以此来保证威士忌的风味。首先,格兰高依坚持对麦芽进行风干而不采用泥煤烘干。第二,充满耐心的威士忌生产过程。第三,使用雪莉桶陈酿。第四,精心对待熟成期间的每一桶佳酿。第五,不使用焦糖进行调色,保持酒液自然的颜色。第六,忠于传统准则与工艺。
格兰高依官方网站发布的威士忌共20余款,其中诸多酒款都在威士忌大赛中取得过优异的成绩。
5. 格兰花格105威士忌700毫升
建立於1879年的格蘭路思酒廠坐落於蘇格蘭斯貝河畔的Rothes鎮,Rothes鎮釀造威士忌的歷史可追溯至1840年。由釀酒大師Glen Grant 開始在路思鎮釀造威士忌,在當年,出產的單一麥芽威士忌產量以千萬瓶為計量單位,相當驚人,大部分的威士忌產品都用於製作調和式威士忌。據說Rothes鎮黃昏時,你將可以分別從鎮上的五座酒廠:
Speyburn、 Glan Grant、Glen Spey、Caperdonich 以及 Glenrothes,看到五道炊煙裊裊上升…
位於Rothes河旁大樹環繞之河口上酒廠,就是建立於1878年,以鎮名命名的酒廠Glenrothes。建廠隔年,1879年12月28日,酒廠蒸餾出第一道新酒,不論風味、結構或酒體,都成為調配 Cutty Sark、The Famous Grouse 等著名調和式威士忌品牌的絕佳選擇,近年來,大部分原酒都用於生產單一麥芽威士忌,少部分調和威士忌。
格蘭路思標誌性的風味根據官方說法有四種-果乾、柑橘、香草與辛香料,且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。
6. 格兰花格105威士忌度数
1、加冰块,实际上就是兑水。一般威士忌是三份酒兑一份水,兑水的原因主要是,能更好的将威士忌的香味散发出来,还能降低酒精度,从而减轻对嗅觉神经的麻痹。水方面不能含太多矿物质,因此蒸馏水是最好。
2、制作鸡尾酒,首先准备45毫升威士忌、20毫升柠檬汁、1茶勺砂糖,倒入雪克壶中,剧烈摇和,再将摇和好的酒倒入酸酒杯中,接着用柠檬片和樱桃装饰,最后加入用苏打水,慢慢调和即可。
7. 格兰花格105威士忌多少度
威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒,所以威士忌酒精度数40-60度之间。
威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。平时我们所见的威士忌多少度,一般是40度的,与我国白酒度数相比还是属于低度酒。
按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。