谈到威士忌,相信喜欢品酒的朋友并不陌生,特别是经常喜欢喝威士忌的朋友对待威士忌的种类可谓耳熟能详。
下面小编就简单的给给各位介绍一下几种常见的威士忌。
首先,威士忌是一种由大麦等的谷物酿制而成,并在木桶中陈酿多年后调配成相应度数(43度左右)的烈性蒸馏酒。喜欢威士忌的朋友应该知道,在英国人眼中,其被视为“生命之水”。
关于威士忌最常见的莫过于苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌及美国威士忌。下面小编逐一介绍它们的特点:
(1)苏格兰威士忌
该威士忌原产于苏格兰,由麦芽发酵经蒸馏酿制而成。由于新酿制的威士忌无色无味,不宜入口,因而多在木桶内储藏多年以去除其火性,其后便入口芳香
(2)爱尔兰威士忌
爱尔兰威士忌原产于爱尔兰,由小麦、大麦、黑麦等为原料酿制而成,经三次蒸馏后入桶陈酿(8~15年)。其口感柔和,无焦味,且特别适合与其他饮料混合品尝
(3)美国威士忌
该威士忌原产于美国南部,由玉米及其他谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入内测熏焦的橡木酒桶中酿制而成,时间为4~8年,瓶装时加入一定数量的蒸馏水加发稀释,其口感具有独特的橡树芳香味
威士忌不仅口味多且独特,而且市面上的种类也繁多,喜欢者可根据其特点选择品尝。