1. 威士忌密度
苏格兰威士忌，又可细分为调和与单一麦芽威士忌。其原料主要是大麦（80%以上）波本威士忌又作波旁威士忌，玉米谷物必须占51%以上才可以叫“波本”。
2. 威士忌糖分
一般情况下，馄饨糖分不高。馄饨是比较受欢迎的食物，主要成分是面皮和肉类，也就是蛋白质和碳水化合物，可为身体提供能量。
有些地方会把馄饨作为早餐主食，作为主食就要把其提供的热量算到每天能量的摄入中，只要保证每天能量摄入的总量不超标，馄饨即可吃。
另外在馄饨烹饪的过程中会有汤，汤里面含有油、脂肪，如果脂肪摄入过多，同样也会导致血糖升高。
3. 威士忌含糖量
黑麦威士忌（Rye Whisky），也称裸麦威士忌，是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的，酒液呈琥珀色，味道与波本威士忌不同，具有较为浓郁的口感，因此不太受现代人的喜爱。
威士忌属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕麦、小麦和玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。常见的威士忌类型有苏格兰威士忌（Scotch whiskey）、波本威士忌（Bourbon whiskey）、田纳西威士忌（Tennessee whiskey）、黑麦威士忌（Rye whiskey）、爱尔兰威士忌（Irish whiskey）等等。
4. 威士忌升糖
藕粉和稀饭很多人都爱吃，藕粉的主要成分是碳水化合物，其中的淀粉，蔗糖，葡萄糖，果糖都会使血糖升高，淀粉含量高，并多糖，血糖高的患者需要控制摄入量，藕粉属于中升糖指数的食物，稀饭经过熬制，会分解出一种叫糊精的成分，容易消化吸收，在体内快速分解成蔗糖，造成血糖浓度升高，属于高升糖指数的食物，所以，稀饭的升糖高，藕粉和稀饭，血糖高的人都要尽量少食。
5. 威士忌含糖高吗
不是很高，佛手瓜是生活中一种比较常见的蔬菜，每100克佛手瓜的热量为18大卡，而且其碳水化合物含量只有3.8克，含糖量是比较低的。
而且佛手瓜中还含有十分丰富的水分、粗蛋白、粗纤维、维生素和矿物质，其中含有7种人体生长发育所必需的氨基酸，所以对于人体来说，平时适当地吃一些佛手瓜的话是有利于人体健康的。
6. 威士忌 糖化
糖化好，更甜更糯。
红薯糖化属于酶法糖化,在自身淀粉酶的作用下转变成糖的过程就叫红薯糖化,红薯因此过程会变得更甜糯。
糖化是淀粉加水分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造过程的主要过程，也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程，糖化的方法是要求产物的甜度以及相应的理化性质而定，基本分为三类：酸法，酶法，酸酶结合法。
7. 威士忌甜度
高达17度甜，相当于奶茶的甜度，是非常甜了
甜度是根据专业的测糖仪器检测出来的，按照分类来算，水果甜度等级越高的水果，一般都是收到光照时间越长的水果，但是近年来水果愈来愈甜，不但几乎失去水果风味，还有人因吃过多水果而血糖爆表。市面上葡萄的糖度20度以上、黄梨、番荔枝糖度甚至达26度，比甘蔗还甜，几乎失去水果应有的风味。现在人们都有水果甜就是品质好的迷思，导致农民愈种愈甜，比如我们吃的葡萄，曾经的葡萄都是带点一些酸味的，而现在短短几年内，甜度就增加了4、5度
8. 纯威士忌度数
威士忌属于烈酒，酒精度数一般在43度左右。威士忌是使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，发酵后再经过蒸馏所得的酒精饮料，因此酒精度数比较高，纯饮或加冰饮用都可以。
威士忌的存在可以追溯到古代，几乎可以追溯到公元前200万古巴比伦和美索不达米亚王国。然而，威士忌的现代历史始于11至13世纪，当时基督教教徒将蒸馏艺术带到苏格兰的英格兰北部地区。在此期间，蒸馏艺术开始发展，苏格兰地区(非常适合生产谷物产品)成为世界上最受欢迎的威士忌生产商。
9. 威士忌加糖是什么味道
谈及威士忌的味道，不同品牌的威士忌有各自不同的味道，如“吉斯圣堡威士忌”，采用进口单一麦芽，经过壶式三次蒸馏，橡木桶陈酿三年以上，酒体纯净，口感顺滑，有圆滑之感，值得品鉴。
10. 威士忌可乐酒精度数
Proof酒精浓度又分为美制和英制两种，其中美制Proof：1% ABV = 2 Proof，英制Proof：1% ABV = 1.75 Proof