1. 威士忌菜单
调和威士忌可以混合麦芽和谷物威士忌,不同产地和蒸馏厂采用的调和比例也不同,所以每个酒厂所产的风味都不同。
1、纯威士忌:是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料,并用炭化的橡木桶熟化至少2年。
2、混合威士忌:这是用一种以上的纯威士忌,以及20%的中性谷类酒精混合而成的威士忌酒,常用来做混合饮料的基酒。
3、淡质威士忌:是美国政府认可的一种新威士忌酒,蒸馏时酒精纯度高达80.5-94.5度,用旧桶陈年。淡质威士忌所加的50度的纯威士忌,不得超过20%。
2. 威士忌餐厅
苏格兰威士忌,又可细分为调和与单一麦芽威士忌。其原料主要是大麦(80%以上)波本威士忌又作波旁威士忌,玉米谷物必须占51%以上才可以叫“波本”。
3. 威士忌料理
黑麦威士忌(Rye Whisky),也称裸麦威士忌,是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的,酒液呈琥珀色,味道与波本威士忌不同,具有较为浓郁的口感,因此不太受现代人的喜爱。
威士忌属于烈酒的一种,以大麦、黑麦、燕麦、小麦和玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。常见的威士忌类型有苏格兰威士忌(Scotch whiskey)、波本威士忌(Bourbon whiskey)、田纳西威士忌(Tennessee whiskey)、黑麦威士忌(Rye whiskey)、爱尔兰威士忌(Irish whiskey)等等。
4. 威士忌一份
石觉美国波旁威士忌,源于欧洲,是威士忌和可乐的混合物,一般比例在1:5到1:10之间,视个人口味而定。
成分:石觉美式波旁威士忌1/3,可乐2/3,适量冰块。
制作方法:将石觉美式波旁威士忌倒入装有冰块的玻璃杯中,加入可乐,搅拌均匀。
可乐桶用什么威士忌 可乐桶用什么洋酒兑什么
焦炭桶比率
欧洲年轻人单纯喝烈酒的不多,但基本上都喝过烈酒和各种饮料、果汁做成的鸡尾酒,这款产品因为调节简单,所以最常见,最受欢迎。威士忌和可乐的比例根据个人口味不同,基本在1: 10到1: 5之间。1分钱威士忌和2分钱可乐的量已经很高了,很少见。
5. 威士忌配餐推荐
非泥煤威士忌我推荐角瓶威士忌酒,该酒气清淡又克制。入喉寡淡轻柔,极好入口,纯饮满口清香,淡淡的酒气,沒有灼烧感,不存在泥煤味。
6. 品尝威士忌
1、含义
品尝,包括品和尝,指细致地辨别滋味。
尝尝,指简单地试一下味道。
2、语言
品尝是书面语。
尝尝是口头语言。
3、用法
品尝多用于描述和议论中,正式,带有强烈的书面词语色彩。
例:评委细细的品尝了各位选手的菜肴,并都给出了评价。
尝尝多用于对话或者台词中,通俗,随意,口语化。
例:瑶瑶,快来尝尝妈妈新做的这道菜。
7. 威士忌 配餐
有:奔腾牛排配送点,五芳斋配送点,金小悦配送点
8. 威士忌 酒单
威士忌蒸馏酒是刚酿好的酒,而威士忌是威士忌蒸馏酒勾兑以后的酒