双雪莉桶单一麦芽威士忌口感比单雪莉桶要好。雪利桶赋予它葡萄干、无花果、榛子、杏仁、蜜饯橙皮和皮革的香气；口感上的香草甜味支撑着品鉴全过程，其次生姜和白胡椒、黑巧克力、皮革、葡萄干、烤榛子和橙油味也逐渐涌现。