1. 什么是浑浊IPA
黑色星期二：这款啤酒每年发布一次，刚发布的啤酒价格还不算贵，大概36美元一瓶，但是随后身价会不断上涨，陈年的啤酒一瓶要100美元以上。觉得这个价格还可以接受吧？这款可是我们的榜单上最便宜的一款了，如果你抢到了一瓶，记得好好保存。
antarctic nail ale：生产这支限量30瓶的啤酒所用的水，正是由海洋守护者协会在南极的考察之旅带回的一小块冰川。而这30瓶世界最贵啤酒的所有拍卖收入已捐赠给世界海洋生物保护事业。价格嘛，一瓶人民币一万元起。
Endof History：2010年苏格兰酒厂Brewdog酿造的55度的Endof History，用动物标本剥制术做出的松鼠、浣熊和野兔外包装，售价$765，限量12瓶。
失落的修道院真理啤酒（Lost Abbey Veritas） 这款啤酒简直限量到几乎没有，它的第五次发布只有6箱，而且根本买不到。第四次发布有70箱，每瓶售价500美元。高伊策千年喷泉（Drie Fonteinen Millennium Geuze），世界上最贵的啤酒之一，售价为每瓶4200元。它来自比利时，产量极低，其口感酸甜，带有果味。
坎蒂利翁堂吉诃德， 坎蒂利翁是比利时的一家酿酒厂，他们生产的啤酒大都价格高昂，而这款堂吉诃德绝对是其中的佼佼者。这款酒仅在2008年发布过，是一款采用意大利葡萄酿造的朗贝克啤酒，口感尖酸，售价高达2,500美元一瓶。
以上就是全球最贵的6款啤酒，最贵的2500一瓶，最低的也要100以上，看完我整个人都淡定了，你见过几种呢？
2. 什么是浑浊啤酒
你好，经过长时间冷冻的啤酒会出现浑浊状况，但啤酒中的黑色沉淀物是否是蛋白质析出要经过检验才能确认，消费者看到此类啤酒要谨慎饮用。白啤酒是浑浊啤酒，有混浊物属于正常现象，但是好的白啤酒晃匀后浑浊应该是云雾状均一的，絮状的现象需要谨慎对待好用采纳
3. 什么是浑浊果汁
复合果汁饮料是以两种或者两种以上的果汁、浓缩果汁为原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的制品。 其实就是综合了多种饮料风味，并且各种饮料成分之间不会发生作用产生有害物质，再同一个容器内，把各种果汁搅拌，均匀，分装之后形成的一种饮料。
4. 什么是浑浊型小麦啤酒
冷却引起的浑浊。
这是因为在冷却状态下，麦芽中的蛋白质会在啤酒中发生沉淀，常见于尚未过滤的(或者只是稍稍过滤的)手工精酿啤酒。酿造师觉得，用这种表层的沉淀来换取未过滤啤酒中额外的复杂风味，还是相当值得的。冷却引起的浑浊没有任何异味，啤酒温度稍一上升即完全消失。
酵母引起的浑浊。
这种浑浊可能是故意为之，比如小麦啤酒;也可能是倒酒时过于粗心或是有沉积物、使用二次发酵法酿造的啤酒的瓶子晃动的结果。在小麦啤酒中，酵母可能会产生淡淡的发酵面包的香味;在陈年二次发酵啤酒中，酵母有时会散发出轻微的泥土气息。都应尽可能避免。盛放小麦啤酒的木桶在贮存或运输途中一般都会倒置，饮用时再翻过来，这样一来，啤酒中就会充满酵母的香气。
淀粉引起的浑浊。
有些古法对啤酒的发酵过程进行特殊控制，啤酒会呈现薄薄一层乳白色的光泽。
另外，放置时间太长的啤酒，特备是进口淡色拉格，通常会有一层浑浊，并伴随有由沉淀的蛋白质所产生的雪花状物。多次的冷藏和加温会加速这个过程。所以大家在存放啤酒的时候，一定要注意一下哦!
5. 什么是浑浊型啤酒
啤酒出现沉淀物（浑浊）的原因有很多，最常见的原因有三种：
一、是在于夏日天气炎热，为了保证啤酒不变质，啤酒大多使用冰镇储藏，而啤酒里的蛋白质和麦芽糖在低温环境下，容易释出产生沉淀;
二、是熟啤酒因蛋白质氧化而产生沉淀;三、是生啤酒因高温导致酵母快速活动而产生沉淀。这几种情况产生的沉淀物对人体健康并无害。 另外的情况：一、是啤酒在运输、搬运、储藏过程中，因为撞击致使啤酒盖漏气，空气进入使啤酒内的物质氧化而产生沉淀;二、是啤酒过期产生细菌，细菌感染所产生的沉淀，那不只会让啤酒酸败，更会对人体造成危害。
6. 什么是浑浊果蔬汁和果肉型饮料加工的特殊操作
由于存在于果实细胞间隙中的氧、氮和二氧化碳等气体， 在果汁加工过程中能以溶解状态进入果汁中，或被吸收在果 肉微粒和胶体的表面，在果肉粉碎过程中，果汁与大气接触面 增大，更增加了气体的含见，因此需要脱气．尤其是混浊汁，脱气可以减少或避免果汁成分氧化；减少果汁色泽和风味的变化、脱气的方法有真空法、氮交换法和抗氧化剂法等。
真空法是果汁在真空状态下分散成薄膜或雾点而脱氧和其他气体。
氮交换法是在果汁中压入氮，使果汁在氮泡沫流的强烈冲击下失去所带的氧，最后剩下氮。
抗氧化剂法是果汁装罐时加入少量抗坏血酸等抗氧化剂，以除去顶破中的氧。
均质则是混浊果汁制造时的独特工艺。
均质一般采用高压均质机，果汁在较高的压力下，使粗大的悬浮粒受压而破碎均匀而稳定地分散于果对中。
7. 什么是浑浊度
有光电式浊度仪测试法，是利用稳定的光源通过水样直射至光电池，当水中悬浮物越多，则透射光愈强，当透射光发生不同变化时，在光电池产生相应的电流强度，直接推出直流电表，从表上读出浑浊度