一、西楚ipa啤酒的特性？
西楚ipa啤酒 酿酒厂想要确保啤酒保持经典的IPA特性,并且在降低卡路里的同时不牺牲口感。在测试了许多麦芽和啤酒花组合以及酿造技术后,它选择了Idaho 7、Mosaic和Chinook啤酒花的混合,以及Briess Synergy Select麦芽。 啤酒所特有的苦味,来自酒花中的“苦酸乙”,醇厚的香味,来自它的芳香质树脂。
较高的苦度与浓烈的香气，是IPA最大的特点。老实说，IPA并不是一款能让人一见钟情的酒，但对于啤酒老手而言，IPA最让人欲罢不能之处，恰也正是这种苦和香并行交织的味觉体验。
二、2012年的啤酒花价钱
今年啤酒花价格会略有升高，但是不会给你带来成本上的波动。因为现在酒花的发展方向是高α酸高香油含量，所以，即使单价价格升高了，因为你的用量减少了，所以你的成本不会受影响。
我这里做美国进口酒花，一手货，如果需要可以联系。我QQ名字是美国雅基玛酒花，酒花贴吧上有我的资料。
三、香槟和啤酒，有什么区别吗？
香槟酒、啤酒的区别该是从酿酒原材料、酒的色泽、口感上去表现的。 香槟酒味道甘淳，这种酒必需是法国一个叫香槟市产出的起泡酒才智叫香槟酒 香槟酒通常在较隆重的庆功场合用的较多；啤酒，是冤家、同事聚会用餐中用的比较多，啤酒也是用的很广泛的餐饮用酒。 啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母(leavening)发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。