其实啤酒的批发价很底,我算它就算是二块钱一瓶,那么这啤酒只能在店里现场喝,总不能光喝酒不吃菜吧~所以只要你一点菜很快就把那啤酒亏的钱一顿就挣回来了,那么他们不可能一顿就把这酒喝得完,所以你得去好几遍才能喝完这些酒,那么在短期内就锁定你在这消费,一家餐饮店只要你去过好几遍,自然你就变成了他们的熟客了~只能说这老板的经营手段高明!
1.啤酒的批发价其实很低的,有些厂家一块多钱,营销成本并不高
2.这种营销活动可以给店铺引流,成本在菜品上随随便便就能赚回来
3.充值99送99瓶啤酒,这个啤酒一定是只能本店消费不能带走的的,所以只要充值,这个客人就已经至少一段时间内成为了稳定客源