精酿啤酒种类:
目前精酿啤就可分为6类,分别为拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮尔森啤酒、艾尔啤酒、爱尔兰黑啤酒、苦啤酒。前三种属于低温底部发酵工艺,后三种属于高温顶部发酵工艺。
不同工艺下的精酿口感特色都不同
1、淡色艾尔Pale Ale
2、棕色艾尔Brown Ale
3、印度淡色艾尔IPA
4、波特Porter
5、世涛Stout
啤酒之家 2022-12-26 16:17 编辑:admin 267阅读
精酿啤酒种类:
目前精酿啤就可分为6类,分别为拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮尔森啤酒、艾尔啤酒、爱尔兰黑啤酒、苦啤酒。前三种属于低温底部发酵工艺,后三种属于高温顶部发酵工艺。
不同工艺下的精酿口感特色都不同
1、淡色艾尔Pale Ale
2、棕色艾尔Brown Ale
3、印度淡色艾尔IPA
4、波特Porter
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