1. 鹅岛淡色艾尔啤酒生产企业
五厂啤酒就是指原来的崂山啤酒,主要生产精酿和风味啤酒、崂山啤酒,包括皮尔森、全麦白啤、红啤、黑啤就是、IPA印度淡色艾尔啤酒等,还有崂山啤酒这种在青岛当地最受欢迎的啤酒。
五厂的产品种类丰富,各个系列都有自己的特色,口感有浓郁的酒香,每种都建议品尝一下。
2. 鹅岛啤酒哪里产的
有,国外的有酿酒狗、鹅岛ipa、Duvel、罗斯福、波兰女武神等等,这几年国产精酿也很不错,除了做的早的一批,像高大师,京a,熊猫精酿等等,但是好不好喝看个人。个人最近了解了一些新的国产精酿,还不错像废墟、桂、酒鲸,都很不错。如果真的喜欢精酿就多尝试吧。
3. 鹅岛312艾尔啤酒
我学萨克斯有五年了。在我看来,好听的曲子有《我心永恒》(经典曲目,泰坦尼克号主题曲),《孤独》(很有意境的一首曲子),《在雨中》(由中音萨克斯演奏,很好听),《永浴爱河》(很温柔的曲子,我最喜欢了,特别好听)。以上四个曲子全由凯丽金演奏。他演奏的其它曲子也很不错。
你可以试听听选出自己爱听的。呵呵,我给你说的那四个要好好听哦 流行歌曲改编: 肯尼基白金精选 1 My heart will go on 爱无止境 2 Forever In Love 3 Asian Dream 4 Going Home 回家 5 Spring Breeze 春风 6 Uncle al 埃尔叔叔 7 The Joy of Life 生命喜悦 8 Sentimental 伤感 9 Sister Rose 姐妹玫瑰 10 Jasmine Flower 茉莉花 11 Have yourseer a Merry Litee Chstmas 祝你圣诞快乐 12 Greens Leeves 绿色叶子 13 The Moment 此刻 14 Waiting for You 等候你 15 Baby G 小孩 再给你一些: ★第一辑 01爱无止境 02回家 03春风 04茉莉花 05人鬼情未了 06绿袖子 07天堂另一边 08你是我的女人 09圣诞歌 10永浴爱河 11魂断蓝桥 12罗密欧与朱丽叶 13鸽子 14昨日重现 15梁祝 16伴我一生 17巴比伦河 18爱情故事 19似曾相识 20此情可待 ★ 第二辑 01月亮代表我的心 02小城故事 03恰似你的温柔 04情人的关怀 05偿还 06美酒加咖啡 07酒醉的探戈 08在水一方 09小村之恋 10我只在乎你 11何日君再来 12初恋的地方 13月朦胧.鸟朦胧 14夜来香 15谢谢你常记得我 16海韵 17忘不了 18你怎么说 19一个小心愿 20谁来爱我 ★第三辑: 301往事只能回味 302读你 303埋葬爱情 304风凄凄雨绵绵 305只要你记得 306往事不堪回首 307未识绮罗香 308为君愁 309蒙蒙雨 310情难忘 311飞越万里情 312一缕相思情 313雨夜花 314重相逢 315红睡莲 316一样爱你 ★第四辑 4CD 小提琴 401天与地 402小步舞曲 403小夜曲 404黄昏之恋 405天鹅 406死在你怀中 407教我如何不想他 408你正是我所需 409红衣女郎 410春之歌 411与狼共舞 412捍工战士 413浪漫曲 414凡人 ★第五辑: 01似曾相识 02最后华尔兹 03四海兄弟 04何日君再来 05乘着歌声的翅膀 06温柔的爱我 07在银色的月光下 08玫瑰三愿 09魂断蓝桥 10梦幻曲 11回忆 12七个毕业生 13云中漫步 ★第六辑: 6CD 发烧音乐 601兰花 602秋日的私语 603罗蜜欧与朱丽叶 604祈祷 605爱之喜 606九位少女 607天眼 608教父 609凯丽贝尔 610护身符 611庆典 612阿根廷别为我哭泣 613无尽的爱 ★第七辑: 第七辑 701我的世界 702最棒的流行曲 703爱的翅膀 704神秘的眼睛 705再见了,AMOR先生 706我找到方向 7
4. 鹅岛精酿啤酒
乌苏啤酒度数高酒劲大。啤酒的度数是指酒精的度数。乌苏啤酒,酒精度是4.0,麦汁浓度是11度; 青岛啤酒,麦芽度是10°,酒精度只有3.3。
5. 鹅岛印度淡色艾尔啤酒简介
—款突破性的精酿啤酒,酒体呈琥珀金色,泡沫细腻轻盈,带有浓郁的西番莲、橘子花、酒花和柚子的芳香,并伴随着蜂蜜的芳香和成熟麦芽的香味口感轻盈,酒体优雅,活泼,充满张力和深度。
卡力特啤酒有着黑色的液体,采用的麦芽经过独特的烧烤技术,做出来的啤酒是色泽光亮,味道浓郁还会有一些巧克力的味道,喝起来口味更细腻。
6. 鹅岛苏菲艾尔啤酒介绍
为什么啤酒被誉为是饮料中的「联合国」?想要了解啤酒的前世今生,要从「一万年历史」「两种发酵工艺」「三个美食搭配原则」「四种风格」「五感体验」开始,掌握这「一二三四五」口诀,就能轻松涨涨啤酒知识。
1、人类享用啤酒的时间可能超过 1 万年
啤酒可以说是万能的「社交网红」,人类享用啤酒的时间可能超过了 1 万年。
啤酒的诞生是一场美丽的意外——公元前 9000 年,美索不达米亚人开始采集野生大麦,一次偶然的机会,他们把麦粒丢进陶罐就打猎去了。而正是这段时间,自然界出现了神奇的巧合:一场降雨打湿了大麦,促使它们生长、产生糖分。又一场大雨灌满了陶罐,野生酵母得以分解糖分,进而转化为酒精和二氧化碳……而这,就是最原始的啤酒。
(啤酒的原料之一大麦)
可能一个天生的酒鬼受到酒精和麦芽的感召,一口灌下去,一种从未有过的奇妙味道冲击着他的味蕾。「这玩意真是太特别了!」他开始呼朋引伴都来尝试一下这种液体。从此以后,一切都改变了。啤酒让原始人的生活变得更加有趣,他们开始暂时放下手中的石头与棍棒,分享啤酒,进行社交,从此开始迈入了文明世界的大门。
啤酒的酿造中有种植物必不可少,那就是啤酒花,又称作蛇麻。第一批啤酒花大约于公元 1000 年出现在德国不莱梅的汉莎商业公会。1150 年左右,本笃会修道院院长长希尔德加德,在书中写道「正是因为它包含苦涩,所以投入那些易腐的饮料中,可以让其保存更持久。」在没有巴氏消毒法之前,如果不放啤酒花啤酒很少能存放超过两周。啤酒花给予了啤酒独特又迷人的苦涩感,还具有天然的防腐作用,让啤酒在数年后依然能保证品质。
(啤酒花)
2、百种风格的啤酒,从分类上说只有两种
虽然啤酒在人类历史上扮演着重要的角色,但其实啤酒酿造的原料非常简单:麦芽、酵母、啤酒花、水。作为最有深度和广度的饮料 之一,她可以让你体会麦芽的香甜,也能感受到酒花的浓郁,各种酵母带在发酵过程中散发出的奇妙味道,更不用提添加的各种奇思妙想的辅料,带来无限的可能性。
在大部分的认知当中,啤酒分为三种:白啤,黄啤,黑啤。但如果此时你看到一杯红色的啤酒,你该如何分类?红啤?圣帕特里克节的时候,某些爱尔兰酒吧还会推出绿色的啤酒,莫非要多出「绿啤」的分类?显然这样粗暴的分类方法是不科学的。
啤酒从发酵工艺上来区分,只有两种:艾尔(Ale)啤酒和拉格(Lager)啤酒。
(艾尔啤酒和拉格啤酒酿造)
艾尔指的是上层发酵的啤酒,即发酵时酵母悬浮在酒液上层。这种发酵方式往往是酵母的发酵习惯决定的,反之拉格啤酒在发酵环节中,酵母沉在酒液底层。艾尔啤酒对发酵的室温要求更高,但相比于拉格酵母,它的发酵时间更短,最终形成的啤酒在风格上香气更加浓郁,口感往往更醇厚。
拉格啤酒恰恰相反,它需要的发酵温度更低,而最终它呈现出的酒体更清爽,酒液清澈,风味上更加简单易饮。因为低温下酵母的活动比较可控,啤酒的品质稳定,所以拉格更适合于大规模的工业化生产。随着制冷设备的出现,这种啤酒更是席卷了全球。我们现在平时在市面上大部分喝到的啤酒,90% 以上都是拉格啤酒。
3、啤酒与美食搭配的三点原则——ABC 美食原则
「下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?」这句话曾随着韩剧的热播像流感一样散布开来,就算你没有真的尝试过这个组合,但你至少听说过。
不过如果你在被问到「啤酒应该搭配什么食物?」还是只能给出这个毫无新意的答案,就显得太没有创意了 。毕竟没有人规定啤酒只能配油炸食品。
除了众所周知的葡萄酒,其实啤酒以其风味的复杂与丰富性,与食物一起也有无限种令人惊奇的可能。在做啤酒的餐酒搭配的时候,我们一般推荐「ABC原则」,完全根据自己的喜好来做搭配,非常简单容易上手。
A-Align-匹配
匹配的原则关注的是食物和啤酒浓度的一致性,原则运用于两种味道很接近,而不希望某个味道特别抢戏。比如用清爽怡人的百威啤酒搭配龙虾沙拉,酒液透亮,顺滑的口感搭配龙虾的鲜嫩更加美味。
B-Bridge-衔接
衔接的目的在将多种风味很好地关联到一起,从而给人带来一种全新的味觉体验。比如用时代啤酒搭配鲜香诱人的糯米鸡。淡金色酒液,口感清新。酒花的风味遇上糯米鸡荷叶的清香,相得益彰。再比如用口感清爽顺滑,泡沫细腻的福佳白啤搭配麦香油爆虾。小麦啤酒的天然麦香和菜的麦香完美契合。
这种搭配让味觉之间不会起任何冲突,反而相辅相成彼此衬托。
C-Cut-对比
对比的原则是将食物和啤酒的质地和味道做对比,比如啤酒中的二氧化碳产生的沙口感与食物的油腻感形成对比。当我们在享用牛肉的时候,一杯酒花香气四溢的 IPA 就与红肉中的油脂味道形成了对比。而食物和啤酒之间还有苦味、甜味的对比等等。
4、什么场合更适合喝哪种啤酒?四大品类告诉你答案
拉格啤酒又可分为「清爽怡人型」和「匠心经典型」两种,清爽怡人的拉格酒液透亮,口感清新激爽,是派对聚会的必备,科罗娜、百威、米开罗、哈尔滨是这类的代表;
匠心经典型拉格代表则为时代、贝克、斯巴腾和哈尔滨 1900 等,纯净酿造传承了欧洲经典,适合沙龙派对和庆典节日。
而艾尔啤酒则分为「麦香型宜人型小麦啤酒」和「醇厚浓郁型艾尔」。前者风味天然、果香浓郁、泡沫细腻,白啤酒便是其中之一,是情侣约会的必备神器,代表为福佳、范佳乐、鹅岛 312、哈尔滨白啤等。
而「醇厚浓郁型艾尔」这类口感风味独特,十分适合独自品味,或者约上三两好友小酌一番,是犒赏放松的不二选择,代表为鹅岛 IPA,鹅岛苏菲艾尔,乐飞,宝丁顿等。
5、用你的五感重新认识手中的啤酒
很多人对于啤酒的认知一直停留在「啤酒,水也」,很多人认为啤酒的宿命就应该是被用来吹瓶的。
而当你真正迈进啤酒的大门,你会惊叹的发现原来啤酒的世界是如此丰富:皮尔森,德式小麦,比利时双料、三料、四料,英式波特,燕麦世涛,帝国世涛,美式 IPA,浑浊 IPA,拉比克,酸啤,果啤……
一杯好的啤酒会从五感上给你带来非凡的体验——先观察它的颜色:是透明的金黄?还是浑浊?亦或是类似黑咖啡般的醇厚?接着我们去聆听酒体中气泡欢腾的声音,那是一杯啤酒是否具有活力的象征;然后将鼻尖靠近杯口,闻到了麦芽的香甜,还有一些草本植物的感觉,而那是啤酒花的味道;然后大口地喝下一口啤酒,慢慢地咽下,感受酒液在口中回温过程中带来不同的层次感,先是麦芽的甜香,酒花淡淡的苦味,还有一丝酵母发酵带来的特殊风味,最后紧接着而来的可能是一个充满了酒花味道的饱嗝;充分感受酒体给口腔带来的感受,是轻还是重,是脆爽还是浓稠……所有的一切,尽在一杯啤酒之中。
7. 鹅岛啤酒产地
1、健力士黑啤
440ml/7元 酒精度: 4.2%
爱尔兰品牌,泡沫细腻持久,入口咖啡香,麦香,妙不可言!
2.白熊啤酒
330ml/9元 酒精度: 4.7%
比利时品牌,泡沫丰富,细腻,但消散较快,入口微甜带着丝丝苦味,麦芽味和香菜味
3.保拉纳 小麦啤酒
500ml/8元 酒精度: 5.5%,德国品牌
丰富、持久而细腻的泡沫,入口有麦香和丁香味,是非常值得尝试的小麦酒。
4.鹅岛 IPA
355ml/7元 酒精度: 5.9%
美国品牌,泡沫丰富不够细腻,喝起来很舒服,有热带水果的香味。
5.燕京原浆白啤
500ml/7元 酒精度: 4.1%
国产啤酒四大品牌之一,很典型的小麦,而且丁香味很明显,小麦味道浓郁,整体口感干净,适合畅饮
6.经典老雪花
640ml/7元 酒精度: 4.1%
国产品牌 国产王者之一 ,是雪花里比较不错的一款。泡沫倒是很绵密,颜色也比较深橙色,味道还可以
7.凯旋克伦堡1664小麦白啤
218ml/7元 酒精度: 4.8%
法国品牌 在法国非常畅销的日常啤酒
泡沫丰富但不持久,柑橘的微酸与麦芽甜味平衡不错。
8.沃夫狼小麦
568ml/6.5元 酒精度: 5%
立陶宛品牌 是一家来自立陶宛的精酿啤酒大厂,始于19世纪中叶,泡沫丰富细腻持久度一般。
9.维森小麦啤酒
500ml/9.5元 酒精度: 5.4%
德国品牌,开瓶麦香,吐司面包的气息扑鼻而来。在小麦白啤里面算是味道比较浓郁的
10.朝日啤酒超爽系列生啤酒
630ml/6元
日本品牌