1. 啤酒蛋糕怎么做
一边吃蛋糕一边喝啤酒肚子不舒服，我认为是你应该是喝酒之后引起胃不舒服。出现这种情况，首先你要注意饮食，应该清淡、易消化，忌食辛辣刺激、生冷及油腻的食物，以免加重胃肠道负担。吃饭的时候还要注意细嚼慢咽，饮食以七分饱为宜，以免加重胃肠负担。如果症状明显，可以适当的配合药物治疗。
2. 啤酒蛋糕怎么做好吃
1.猪脚焯水套餐一份
2.烧热油，加冰糖炒糖色。糖色一定要炒到冒泡，不能过焦，口感基底才会好，颜色也更鲜亮。
3.倒入猪脚翻炒均匀，炒入味上色哦，别偷懒
4.加入啤酒没过猪脚一半，不要加水，所有材料加入，老抽着色，生抽调味，大火煮开转中火。
5.炖煮过程中，要翻一翻，避免上面的入味不到。
6.收汁差不多了，加盐巴调味。（喜欢软烂口感的 酌情添加炖煮时长 开小火）
7.当当当，现在是组装环节了，准备好米饭跟活底慕斯模具。跟我一样没有模具的可以直接用一切圆形的锅碗瓢盆代替哈
3. 啤酒可以做蛋糕吗
食材用料
鸡蛋 6个，低筋面粉 90克，牛奶 60毫升，植物油 75克，糖 50克，盐 1克，白醋 几滴
做法步骤：
1、准备好各种食材。根据模具大小放好油纸。将蛋黄蛋清分离，装蛋清的碗需无油无水。蛋清中加入1克盐，适量（2-3滴）白醋，冷藏备用。
2、植物油（玉米油）放微波炉中高火加热2分钟左右。或倒入锅内开火加热至油面有波纹即离火。热油中倒入过筛的低粉。用“Z”字型拌匀。勿划圈搅拌，防止面粉起筋。
3、加入牛奶继续拌匀。
4、加入牛奶拌匀后即这样。
5、分次加入蛋黄继续“Z”字型拌匀。
6、取出冷藏的蛋清。白砂糖分三次加入。即打发成鱼泡眼加入三分之一白糖，打发至啤酒泡泡再加三分之一白糖，打发至有纹路加入剩余的白糖。最后打发至湿性弯钩状即可。如打发至干性状态，烤制过程蛋糕易开裂。
7、烤箱上下火160度预热。将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中快速翻拌均匀。再将蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中快速翻拌均匀。然后倒入模具中轻轻震掉气泡或用牙签画圈去掉气泡。
8、烤盘中加入约8分满冷水放烤箱最下层。将蛋糕糊模具置入烤盘中。160度上下火水浴法烤60分钟。
9、出炉后震几下烤盘散出热气。取出蛋糕撕开四边油纸，置于晾架上冷却，切块即可。
4. 啤酒瓶蛋糕的制作过程
用烟囱模烤的话，出炉后倒扣在啤酒瓶上，普通圆模就在烤网一边架一个碗，蛋糕倒扣在烤网上。
若我们将之置于阴凉不通风的环境，蛋糕从表皮开始慢慢降温，由于模具倒扣的关系，水汽只好在向上蒸腾没有出口的条件下，开始从下方排出。这样我们这得到一个湿润柔软的蛋糕。
5. 啤酒造型的蛋糕
那好吧，我给你去买炸鸡，你不要动，我怕你走掉了
6. 啤酒蛋的做法窍门
en 可以的
鸡蛋10 个，啤酒一罐330ml，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
1，鸡蛋加水煮熟.
2，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
3，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
7. 啤酒蛋糕怎么做视频
可以的。将哈尔滨老啤酒倒入咸面团中包好，放到高温的油锅中炸上20秒钟，使糕点刚刚好吸收了酒的清香即可。当你咬上一口这种新型的油炸美食，一股醇美的酒香顿时沁入心脾。那种感觉就像咬了一口椒盐卷饼，同时再喝上一口啤酒那样美妙。
8. 啤酒加蛋糕
是可以的。喝酒了能吃提拉米苏，酒后吃点蛋糕不会对身体有什么伤害，相反蛋糕可以吸收酒精，减缓人体吸收酒精的速度，对身体健康还是有好处的，人们都喜欢喝酒，但是也要少喝，适量的喝对身体才会有益。喝多了对身体就是一种伤害，没有什么好处。
9. 啤酒蛋怎么做好吃窍门
不能用菠萝啤代替，菠萝啤其实只是一种饮料，并不能代替啤酒，啤酒里面的酒精含量稍微高一点，而且啤酒的成分也不甜，菠萝啤虽然也是啤酒，但是它属于汽水型的，酒精含量少，糖分多，就算是烧菜也会影响口感的。
可以用啤酒腌鸡蛋主料：鸡蛋8个、啤酒1罐调料：葱适量、姜适量、豆瓣酱1勺、生抽2勺、蚝油2勺、老抽1勺、红辣椒3个、八角3个、香叶4片、冰糖4块做法步骤：1.冷水下锅煮8分钟，捞出过凉水，去掉外皮，在鸡蛋上均匀地切上8刀。2.葱切段，姜切片，热锅烧油，下葱姜爆香，下豆瓣酱，炒出红油。3.倒出一瓶啤酒，加生抽，蚝油，老抽，下入鸡蛋烧开。4.加三个红辣椒，三个八角，香叶四片，冰糖四块，炖到汤汁变浓稠后出锅，泡8分钟。