主页 > 艾尔

印度淡色艾尔有水果味道吗(为什么叫印度淡色艾尔)

啤酒之家 2023-01-01 15:05 编辑:admin 270阅读

1. 为什么叫印度淡色艾尔

青岛永红源浆啤酒,TASTEROOM桂花小麦,国潮国产精酿啤酒帼纹海马九品犀牛八品武官浑浊型小麦白啤酒,鹅岛(Goose lsland)印度淡色,

啤酒的基本分类:艾尔和拉格

啤酒最基本的分类就是按酿造工艺分成的艾尔(上发酵)和拉格(下发酵)两大类,两者的区别主要体现在发酵的温度和酵母工作的位置。艾尔啤酒酵母在发酵罐顶端工作,温度在 10-20℃ 左右,拉格啤酒酵母在发酵罐底部工作,温度在 10℃ 以下

2. 印度淡色艾尔和ipa

格兰菲迪实验系列之IPA(Glenfiddich Experimental Series - IPA Cask Finish),单一麦芽,经精酿IPA(印度淡色艾尔)啤酒桶过桶熟成。

3. 印度深色艾尔

永红源,只做精酿啤酒,让大众喝上精致的头道原浆工艺。

1号黄啤(拉格黄啤),由下发酵母(也称“拉格”酵母)酿造。色泽金黄,麦芽和酒花香气明显,有着洁白细腻的泡沫,口味柔滑醇厚,回味干爽清淡,入口绵润,苦香协调,后味无拖沓杂味。区别于传统厂商添加淀粉、大米、糖浆等原料,我们采用全麦芽酿制,自然麦芽香气突出。

2号白啤(小麦啤酒),采用上面发酵酵母(也称“艾尔”酵母)酿造。白啤的特点是果香味浓郁,有明显的橙皮和丁香花的味道,酸度突出、酒体浑浊、苦味低,色泽接近成熟小麦秸秆色,泡沫绵密洁白,口感饱满醇厚。区别于传统厂商添加使用香精增添香气,我们仅采用麦芽、酵母、酒花和水。

3号IPA(印度淡色艾尔),经典IPA带有持久的苦度与浓烈的热带水果香气。为了更好的适饮性,我们开发了这款适合社交饮用的IPA。世界上常见的酒花品种有几十种,我们选择了其中的5种进口酒花来酿造这款IPA。这款酒入口稍微发甜,苦味刺激并不突兀,回甘清香,值得小酌品鉴。

4号黑啤(世涛黑啤),黑啤深色厚重,入口有奶油般醇厚感,并伴有棕色的泡沫,这得益于酿造时加入了大量深色烘焙麦芽,让4号黑啤闻起来似有甜香甜气息,喝起来又有黑焦香与巧克力独特风味。我们持续改良酿造工艺,给其增加了特殊明显的香草气息,甜苦中和,收口略干,值得品鉴

4. 艾尔史密斯印度淡色艾尔

alesmith艾尔史密斯,原麦汁浓度:26.36°P,酒精含量:12%

alesmith艾尔史密斯是美国高端精酿啤酒代表酒厂,而要选出一款最具代表性的酒款,那无疑就是这款满分作品赛道帝国世涛啤酒,被誉为美国乃至全球最出色的咖啡帝国世涛,至于帝国世涛啤酒口感,可以说喝起来完全感受不到它的高度酒精、高苦度,而只有咖啡、巧克力的顺滑香甜。

5. 印度淡色艾尔发源地

五厂啤酒就是指原来的崂山啤酒,主要生产精酿和风味啤酒、崂山啤酒,包括皮尔森、全麦白啤、红啤、黑啤就是、IPA印度淡色艾尔啤酒等,还有崂山啤酒这种在青岛当地最受欢迎的啤酒。

五厂的产品种类丰富,各个系列都有自己的特色,口感有浓郁的酒香,每种都建议品尝一下。

6. 淡色艾尔和印度淡色艾尔

精酿啤酒种类:

目前精酿啤就可分为6类,分别为拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮尔森啤酒、艾尔啤酒、爱尔兰黑啤酒、苦啤酒。前三种属于低温底部发酵工艺,后三种属于高温顶部发酵工艺。

7. 印度淡色爱尔

三倍IPA,美国产的一款精酿啤酒。IPA的全称,是India Pale Ale,直译就是“印度淡色艾尔啤酒”。较高的苦度与浓烈的香气,是IPA最大的特点。

下一篇:高大师的桂花淡色艾尔啤酒口味(精酿桂花淡色艾尔啤酒)
上一篇:鹅岛印度淡色艾尔啤酒黑瓶(鹅岛印度淡色艾尔啤酒为什么是苦的)