艾尔啤酒要比拉格啤酒好喝吗
啤酒可以通过艾尔和拉格来区分,加之如今大部分工业型啤酒都以拉格为主,而精酿啤酒多以艾尔酵母进行发酵,于是由于不全面的经验而产生了这样一个印象:艾尔啤酒要比拉格啤酒好喝。
每个人对好喝的定义都不一样,不能排除有人的确更喜欢喝拉格。另外,以啤酒风味这个角度来看,拉格啤酒的风味不一定就单一:IPL和IPA之间的对比就是一个很好的例子。
拉格更好喝。
拉格是一种发酵酿造,相对于艾尔更加清爽,口感更加平衡,而且对于许多人的味蕾来说更加容易接受。
不同地方和不同文化对于啤酒的口味偏好有所不同,而且不同品牌的啤酒也有各自的特点,因此选择适合自己口味的啤酒是一件很个人化的事情。
同时,也要注意适量饮用,过量饮酒会对身体造成伤害。