1. 波特精酿啤酒
1、浊度,优级要求0.9EBC以下,一级要求1.2EBC以下
2、泡持性,优级要求瓶装180秒以上,听装150秒以上,一级瓶装130秒以上,听装110秒以上
3、双乙酰含量,优级要求小于100ppb,一级要求小于150ppb
2. 波特 精酿
绍黑-伯恩产区是典型的大陆性(Continental)气候,葡萄园面积133.54公顷,分布在海拔200至300米之间。靠近产区北面阿罗克斯-科尔登的区域底土以混合着钙质岩石和砾石的冲击土为主,表层覆盖一些石灰质泥灰岩和冲击土,同时富含铁元素;靠近产区南部萨维尼村的葡萄园的底层土壤以富含鹅卵石和石灰岩的黏土为主,表层土壤为富含石灰质泥灰土的冲击土壤。整个产区葡萄园都位于海拔较低的平原之上,对比山坡上的葡萄园,这里的葡萄园在采光和疏水性方面并不占优势。在产区成立之前,这里出品的葡萄酒多以邻村的名义出售,但当地葡萄酒的特质逐渐被人发觉,也慢慢形成了自己独特的气质。
绍黑-伯恩以出品红葡萄酒为主,红葡萄酒的产量占到总产量的90%以上。红葡萄酒通常使用100%黑皮诺(Pinot Noir)酿造,虽然法律允许少量添加霞多丽(Chardonnay)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris),但实际生产中很少有人这么做。这里的红葡萄酒质地精致、微妙,单宁细腻,酒款香气通常以鲜美的覆盆子、野樱桃为主,有时也会表现出黑色水果的风味和淡淡甘草、矮灌木的气息。白葡萄酒通常由100%霞多丽,产区法规同样允许添加少量白皮诺,但实际生产中人们倾向使用更“优质”或者说更受认可的品种霞多丽。白葡萄酒通常呈现出白花、榛子、柑橘类水果和香茅草的气息,年轻时以果味为主导,并且能很快进入试饮期,是非常值得入手又价格平时的勃艮第白葡萄酒。
3. 蜂蜜波特啤酒
可以通过秘道进入蜂蜜公爵糖果店
霍格沃茨的雕像:独眼老太婆(雕像的驼背是入口),通到霍格莫德村的蜂蜜公爵的地窖里(出口在一块地板下)。
4. 波特精酿啤酒价格
蝶恋花·点检笙歌多酿酒
[宋] 辛弃疾
点检笙歌多酿酒。蝴蝶西园,暖日明花柳。醉倒东风眠永昼。觉来小院重携手。
可惜春残风雨又。收拾情怀,长把诗僝僽。杨柳见人离别后。腰肢近日和他瘦。
5. 波特精酿啤酒怎么样
喜欢精酿的人,往往对生活的要求更高。即使是喝顿啤酒,也得喝出健康、喝出品位。而如何选择对口的牌子,则是个精益求精的过程。为了让所有的啤酒爱好者喝到质优价美的精酿,2019年,一个国产精酿品牌应运而生。萌态又带点严肃的熊头,将“黑熊精酿”带入大众视野。
这只熊真心有点特别,它的诞生,由国家级酿酒团队、中国第一位啤酒酿造博士陈江安亲自把关,“100%优质进口麦芽发酵”、“100%原浆酒液”是它贯穿始终的标签,通过甄选原材及严控工艺,它在品质和口感上均能与市场各类进口啤酒相媲美!
黑熊精酿区别于传统工业啤酒,其以进口麦芽、进口啤酒花、进口酵母以及深层地下冷泉水为原料,遵循1516德国啤酒纯净法、通过艾尔上发酵工艺精心酿制,原浆酒液、无稀释,不填加大米、淀粉等辅料,不含任何糖浆及香料,杜绝任何添加剂。健康有机、泡沫细腻、口感醇厚、麦香浓郁、回甘悠长。
作为品质优良的小众啤酒,黑熊精酿打破年龄、圈层、环境的限制,而是强调“专为啤酒爱好者酿造”,凸显了“精酿”所传达的精神和内涵。
6. 波特酒啤酒
波特酒庄(Botter)位于意大利威尼斯东北30公里处的福萨尔塔迪皮亚韦(Fossalta di Piave)地区,酒庄成立于1928年,创始人是卡洛•波特(Carlo Botter)。目前,经营该酒庄的是其家族的第3代传人。今天,波特酒庄已经发展成为威尼托(Veneto)和意大利葡萄酒生产销售的领军人物。
波特酒庄成立之初只是向附近的餐馆和小型零售商出售成桶的葡萄酒,在20世纪50年代,家族的第二代传人——阿纳尔多(Arnaldo)和恩佐(Enzo)兄弟俩开始销售瓶装葡萄酒,逐步确立了酒庄在意大利的市场地位,与此同时,酒庄也积极拓展海外市场,逐渐将葡萄酒推广到中欧地区。20世纪70年代,酒庄正式成立公司,由波特家族全权控股。10年之后,为了扩大酒庄在海外市场的份额,波特家族出售了公司90%的股份。
波特酒庄在莫塔迪利文扎(Motta di Livenza)威尼托-弗留利地区(Veneto-Friuli)拥有100公顷的葡萄园,20世纪80年代以来,酒庄除了生产葡萄酒外,也开始销售葡萄汁。到90年代,家族的第3代继承人卢卡(Luca)、安娜丽莎(Annalisa)和亚历桑德罗(Alessandro)开始接管酒庄的生意,他们对酒庄和葡萄园的各方面全部进行了较大规模的整修,不仅在葡萄园中种植了新葡萄树,还在酒庄里添置了新的酿酒设备。到2000年,公司又推出了一系列来自意大利南部的葡萄酒。如今,波特酒庄葡萄酒除了供应意大利市场外,其余98%的产品还出口到世界40多个国家和地区。
波特酒庄现已发布的酒款有Caleo Montepulciano D’Abruzzo DOC、Caleo Nero D Avola IGT、Caleo Inzolia IGT Sicilia等,深受广大消费者的喜爱。
7. 波克啤酒是精酿吗
产地是德国。
生产厂家:德国艾斯城堡酿酒有限公司 。进口商:福建凯棋利亚进出口贸易有限公司。
帝克啤酒(IDKE)选用德国上好 的小麦(wheat) 和 大麦(barley) ,发芽率高,淀粉好,蛋白质多。采用特的低温发酵,和成熟工艺,不含防腐剂,为纯天然绿色饮料。具有纯正麦芽和酒花的香味,口感柔和,回味甜爽,悠长。
8. 波特精酿啤酒白俄罗斯原瓶进口
2021进口精酿啤酒排名?
一、沃夫狼
立陶宛的沃夫狼啤酒,产自于19世界中叶就建立的沃夫恩格尔曼酿酒厂,至今,这家啤酒厂已经存在了2个世纪,多年的历史沉淀,让这个酒厂成为了一家成熟且个性的大厂,其实在19世纪末,酒厂就已经开始参加国际啤酒展会,并荣获了许多奖项。像是德式小麦白、比利时小麦白和美式IPA,都是他们的主打产品。
二、罗斯福
罗斯福创于1595年的这个啤酒在全球啤酒领域有着很高的口碑,在单品的生产上企业有着严格的管理和检验措施,旗下深色、略甜、烈性的等类别的啤酒都以不错的品质获得了很不错的销量。
三、酿酒狗
酿酒狗这个创办于2007年英国的品牌完全能称得整个行业中最潮流、最酷的啤酒品牌,它家的啤酒不仅好喝,而且每款啤酒单品都非常的有个性,所以一经推出就都是很受大众欢迎的。
四、角鲨头
角鲨头品牌成立于1995年,创办以来品牌的生产线已经非常的完善,各种优秀的技术已经掌握了不少,旗下的精酿啤酒均是选取最优质的原材料,加上独有的工艺,口感很是完美。
五、木内酒造
木内酒造这个成立于1823年的品牌属于日本当地知名度极高的精酿啤酒品牌,发展至今企业已经是荣获了不少的殊荣,加上当地严格的市场管理环境,所以打造出来的啤酒在品质上很是优秀。