1. 苏格兰精酿啤酒
1、浊度，优级要求0.9EBC以下，一级要求1.2EBC以下
2、泡持性，优级要求瓶装180秒以上，听装150秒以上，一级瓶装130秒以上，听装110秒以上
3、双乙酰含量，优级要求小于100ppb，一级要求小于150ppb
2. 苏格兰精酿啤酒怎么样
1516精酿啤酒好喝。1516精酿啤酒口感很好，喝起来很甜，老牌子信的过。1516精酿啤酒味道香甜不腻口。1516精酿啤酒里面含有丰富的多种营养，针对人身子尤为有甜头。1516精酿啤酒价格便宜，人们尤其愿意购买回来恰。1516精酿啤酒包装洁净卫生易于携带。1516精酿啤酒合适大多数人的味道。尤其热衷1516精酿啤酒的口味，1516精酿啤酒尤其好喝不上头。
3. 英国精酿啤酒
有生啤也有熟啤。
精酿啤酒是用品质较好的原材料经过酿造的高质量高浓度的啤酒，其口感清甜又有苦味，是香的又是酸的，被人们广泛的喜爱，而市面上的精酿啤酒有生啤也有熟啤，并不一定全部是生啤也不一定全是熟啤，主要根据啤酒的品质来决定，但无论是那种啤酒味道和口感都是比较清爽、可口的。
4. 新英格兰精酿啤酒
一、精酿啤酒主要特点：
1、原料主要是水、麦芽、酒花加酵母发酵而成，含有二氧化碳。
2、高浓度，高酒花添加量，高酒精度≥4.5%。
3、不经高温灭菌、巴氏灭菌，含有活酵母。
4、口味醇厚，爽口，泡沫细腻丰富。具有明显的麦芽香和酒花香。
二、精酿啤酒种类:
目前精酿啤就可分为6类，分别为拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮尔森啤酒、艾尔啤酒、爱尔兰黑啤酒、苦啤酒。前三种属于低温底部发酵工艺，后三种属于高温顶部发酵工艺。
三、流行的6种精酿啤酒特点:
比尔森啤酒：色泽浅，泡沫洁白细腻，酒花香味浓且清爽，苦味重但是不长，口味醇厚，二氧化碳杀伤力强。
多特蒙德啤酒：采用煮出糖化法，酒花用量较低，呈淡黄色，发酵度高，酒精含量较高，酒花清香味丰富。
慕尼黑啤酒：色泽较深，外观呈红棕或棕褐色，清亮透明，麦香味浓郁，口味浓醇，苦味较轻。
淡色艾尔啤酒：色泽浅，酒花香味丰富，苦味重，酒精度高，口味清爽；浓色艾尔啤酒呈琥珀色，麦芽香味浓，口感甜而醇厚，微酸。
司陶特黑啤酒：爱尔兰生产的上面发酵的黑啤酒。色泽深厚，酒花苦味重，有明显的焦香麦芽味，泡沫好。
博克啤酒：下面发酵的烈性啤酒，棕红色。麦芽香气醇厚，泡沫持久。
5. 德国拉丁格精酿啤酒
精酿跟拉格的区别就在于发酵方式不同和原料不同。
1，发酵方式：精酿用的是上发酵，拉格（又叫工业啤酒，比如平时喝的瓶装啤酒）主要是下发酵。发酵的不同决定了口味儿的不同；
2，原料：精酿原料由，麦芽，水，啤酒花，酵母组成。拉格啤酒还有大米什么的
现在的大多数精酿设备都比较小巧简单了，一体机占地面积也较小，一拖三的十平米左右完全足够。其实现在精酿酒越来越被更多人知道，市场还是很有前景的
6. 苏格兰烈性啤酒
俄罗斯烈性啤酒我觉得是好喝的。
俄罗斯原装进口的乌拉尔啤酒吧，酒精度数是普通啤酒的2倍，然后啤酒中有浓郁的大麦的香味，喝起来比较过瘾，所以称为烈性啤酒。
至于好喝不好喝，要看个人爱好了，有些人喜欢喝淡的，有人喜欢喝浓点的，但是很多人喝了烈性啤酒后就不想喝普通啤酒啦。还有，其实乌拉尔啤酒有三个系列，经典的、清淡的、烈性的，只有烈性的度数较高些，适合男生喝，经典的和清淡的啤酒就比较适合女生喝了，除了酒精度数低点，大麦和啤酒花的香味依然很浓郁的。
7. 苏格兰1856精酿啤酒
蝶恋花·点检笙歌多酿酒
[宋] 辛弃疾
点检笙歌多酿酒。蝴蝶西园，暖日明花柳。醉倒东风眠永昼。觉来小院重携手。
可惜春残风雨又。收拾情怀，长把诗僝僽。杨柳见人离别后。腰肢近日和他瘦。
8. 苏格兰 啤酒
很好喝
苏格兰1856啤酒是一款采用优质谷物和麦芽威士忌调配的威士忌，口感平滑，带有一丝泥煤香，仍然保留旧时风味。
苏格兰啤酒麦香占据绝对主导，辅以一定的烤面包味道、饼干味道和轻微水果味。在英式啤酒中常见的酒花味、烘烤麦芽的焦糊味极少。
9. 苏格兰酿酒厂
Tartan）在苏格兰语里面是“方格呢绒”的意思，因为产自苏格兰，也叫苏格兰格纹。