制陶业是使用黏土制作精美陶器的艺术。制陶工人制作日常器皿（例如大口杯和盘子）的历史已有5000多年，陶器的代表作品有陶瓷碗、希腊和中国产花瓶以及赤土头像和全身像。最精美的瓷器约于1300年前首先由中国制作出来。