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一般啤酒几度,那些洋酒呢?

啤酒之家 2022-05-31 22:51 点击:287

一般啤酒酒精度为3.3--5%,啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。

啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。

扩展资料

啤酒的起源与谷物的起源密切相关,人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。

公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪,古巴比伦国王汉穆拉比颁布的法典中,已有关于啤酒的详细记载。

公元前1300年左右,埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。

参考资料来源:百度百科――酒精度

参考资料来源:百度百科――啤酒

  杭州西湖啤酒:  7°、8°、10°、11°西湖啤酒 7°、11°清爽型西湖啤酒  8°、10°、11°冷泉纯爽西湖啤酒 10°冷泉超爽西湖啤酒  11°冷泉清爽西湖啤酒 10°天然清爽西湖啤酒  8°、10°冷泉冰爽西湖啤酒 7°、8°冷泉淡爽西湖啤酒  8°绿雨西湖啤酒 10.8°清爽朝日啤酒  11°纯爽朝日啤酒 8°虎跑泉啤酒  10°西湖啤酒(鲜) 9°P西湖冷泉王啤酒  11°P虎跑啤酒 11°P龙牌西湖啤酒  6.5°P绿晶西湖淡啤 7°P绿晶西湖啤酒  6.5°、9°、9.5°西湖啤酒 7°绿雨淡啤  7°绿雨西湖啤酒 7°淡爽朝日啤酒  7°西湖冷泉王啤酒 9°精致黑麦西湖啤酒  低度淡啤酒精含量1.9-2.8 10度,11度啤酒的酒精含量大多是3.5  千岛湖啤酒  640ml千岛湖新超爽啤酒 8°  570ml千岛湖好心情 8°  620ml千岛湖新山泉啤酒 9°  570ml千岛湖冰爽啤酒 7°  570ml千岛湖一湖秀水 7°  420ml千岛湖冰爽啤酒 8°  490ml千岛湖珍珠液啤酒 8°  480ml千岛湖绿色冰爽啤酒 8°  330ml千岛湖酒吧啤 蓝冰 8°  480ml千岛湖精制啤酒 8°  酒精含量1.5-3.5  雪花啤酒  雪花标准 9 3.6  雪花清5度 5 1.6  雪花冰爽 7 2.8  雪花清爽 9 3.6  12度雪花 12 3.5  11.5度雪花 11.5 3.5  11度雪花 11 3.5  红石梁  大多数品种的度数都是7 酒精含量2.2-3.1  (红石梁地方性比较强,资料不太容易找到.)  百威  百威啤酒 10.5 4.3  百威冰啤 11.5 3.8  青岛  纯生 8 3.1  第一泉 10 4  大优 10 3.8  蓝带  标准装/金装 11 4.0  清爽罐装 10 3.3  清爽瓶装 10 3.6  超爽 8 3.1  螺旋盖 11 4.0  light系列 8.68 3.5  金麦/经典啤酒500ml 10 3.6  金麦/经典啤酒640ml 11 4.0  B2530 15 4.8  蓝带风,蓝带纯生 10 4.0  清蓝啤酒 10 3.6  蓝城系列 11 4.0  蓝力系列 11 4.0  喜乐系列 3-8 0.5  ------  搜集完了..希望能帮到您.  有别的需要的啤酒牌子我再加(虎牌,喜力,嘉士伯,双鹿,哈尔滨,燕京,麒麟,朝日等..)  ------  补充上几个  百威劲爽冰啤 8.5 3.8  青岛淡爽 8 3.1  红石梁标准 7 2.3
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