一、尿酸高可以喝精酿啤酒吗？
尿酸高的朋友凡是带酒精的都不能喝。尿酸高的原因：吃得过好，运动过少。要好好锻炼，控制饮食，调整饮食结构。尿酸的人不能喝啤酒，最好酒类尽量不喝，因为酒里含了很多的嘌呤。
日常生活中应注意以下几点：
1.多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。
2.禁酒，酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风；严格戒酒，啤酒加海鲜绝对禁止。啤酒本身含有酒精，会使尿酸的排泄受到影响；而且酒精氧化过程中，会产生一些物质，使尿酸增高。海鲜含嘌呤和蛋白质，大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境，这样会促进尿酸结晶的形成；另外，短期大量摄入海鲜，大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。虽然我们饮食因素只占尿酸的10％～20％，但是短时间内大量吃海鲜导致尿酸急剧升高，再喝酒影响排泄。
要经常运动锻炼，多喝水，促进尿酸排泄。少吃豆制品，少吃海鲜类食物，多吃碱性食物，帮助增加尿酸的排泄，要多休息，结合调理即可。尿酸高可以饮用之源堂复呗兹茶。复呗兹茶以湖北海棠叶、淡竹叶、木瓜、薏苡仁、等中药成分配制成，饮用复呗兹茶三到六个月，人体恢复代谢功能，患者可自主排出体内多余尿酸，恢复正常饮食
不可以。
尿酸高的患者在饮食的调理上面是最为重要的，首先第一就是要戒酒，无论是普通啤酒、精酿啤酒、白酒、红酒等各种含有酒精的饮品都是要远离的。当然，除了在酒上的远离还不够，向我们平常爱吃的烧烤、海鲜、动物内脏、油腻油炸、肉汤等含嘌呤高的食物都要远离。虽然对我们爱吃这些食物的高尿酸患者来说有些残忍，但为了我们的身体健康，不得不放弃。在平常的饮食上可以多吃些含嘌呤低的食物如白菜、西红柿、黄瓜、西葫芦等常见蔬菜（除菠菜、紫菜、香菇等少数嘌呤高食物外）都是可以食用的。另外，平常可以多喝水，是在忍不住想喝酒的患者可以“以水代酒”勤喝水，有利于我们体内尿酸的排出。
二、啤酒为什么会变酸？
1,工业啤酒放时间过长之后会出现味道变酸的情况，原因是:工业啤酒中含有乙醇和碳酸等成分，乙醇挥发是会导致啤酒变酸的原因。
2,工业啤酒长时间放在室温下，细菌就会得到反之，其中乳酸菌和醋酸菌会使啤酒变浑，容易污染大肠杆菌及霉菌，啤酒变酸。
三、为什么啤酒红酒入口都是苦+酸？
因为他们还未正式学会饮酒