1. 世涛是熟啤嘛？
是。
世涛啤酒是上发醇啤酒的一种，是珀特啤酒传入西班牙后，在本地改进造成的啤酒，它立即将麦籽烘焙食品后酿制，酿出去的酒含有糊味，异于啤酒花苦涩味和锋利感。
世涛具备细致的泡沫塑料和极为深黑的色调，口味醇正，特殊烘烤麦芽糖为世涛啤酒产生相近现磨咖啡或是朱古力版的浓厚香味。
2. 打嗝海狸单品介绍？
打嗝海狸精酿啤酒来自于美国，它是美国当地有名的啤酒单品
3. 如何分辨打嗝海狸真假？
众所皆知，打嗝海狸是美国进口精酿啤酒，而且没有国产化，标签上不应该会出现中文。打嗝海狸属于纯进口这点没错的，但一些大的进口商都会贴上中文标，甚至不同进口渠道还会出现不同名字的中文标，通常水货还容易出现奇怪的名字，但都是正品。
4. 迷失海岸和打嗝海狸哪个好？
打嗝海狸和迷失海岸哪个好？
当然是打嗝海狸，虽然都是美国进口的，但两者的差距还是很明显的，迷失海岸的单瓶价格基本都在30元以内，属于性价比很高的进阶款，而打嗝海狸大多是30+的进阶款，价位完全不在一个档次，更别说同类型的牛奶世涛对比，迷失海岸在打嗝海狸面前就显得太水了。
5. 世涛ipa和帝国世涛区别？
IPA和世涛的区别:
IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒体清澈，颜色偏淡，多为琥珀色，所以IPA的全称是印度淡色艾尔，一般可以闻到明显的果香和花香，不同的酒花酿出来香味也会有所差异，这款酒也是在精酿爱好者中比较受欢迎的酒，美国人尤其喜欢。
一般的世涛是使用烘焙过得深色麦芽进行酿造，整个酒体比较厚，颜色多为深色，口感较为浓稠。根据酿造手法和配方不同款式酒精度数在7－12°之间，麦芽汁浓度在18－25之间。
这个种类的啤酒通常有着很润滑的口感和很强的烘烤麦芽带来的味道，整体给人焦香味和咖啡的味道，酿酒技术好的酿酒师可以把酒精感隐藏起来。
6. 帝国世涛和普通世涛的区别？
stout世涛的英文是烈性、结实的，是由porter波特演变而来的一种啤酒类型，可以理解为波特啤酒衍生出来的一种更加重口味的风格，通常用深度烘焙的麦芽进行酿制，带有咖啡或巧克力的浓郁香气，还有奶油般的口感，通常酒精度也比较高。
至于为什么叫帝国世涛，很多人会误以为跟帝国制造有关，但实际并不是，帝国世涛的因为是Russian imperial stout （RIS），简称imperial stout，翻译过来是帝国世涛，虽然起源于英国，但却是因俄罗斯皇室（沙俄帝国）钟爱世涛，但因为路途遥远，所以推出了这种高酒精度版本的世涛。
7. 帝国世涛度数？
较简单直接的特点就是“三高”——高酒精度，高苦度，高色度。帝国世涛的酒精度较少要在8% abv以上，其实在美国市场上的帝国世涛大部分都超过了10% abv，主流帝国世涛一般在12% abv左右，有不少甚至达到了将近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流产品一般在70左右。
另外由于用了大量高烘培度的麦芽以及烘烤过的大麦，所以帝国世涛的颜色浓黑，香气和味道以也已深色麦芽和烘烤大麦的焦香为主。
8. 鲜啤发酸是什么原因？
啤酒主要原料也是这4种：水，啤酒花，麦芽和酵母，只是根据啤酒的口味不同，是在发酵中加入一些酸性的细菌，比如乳酸菌(Lactobacillus)和小球菌(Pediococcus)，这两种细菌可以生成乳酸。在发酵过程中，pH值会下降，这样就会使得啤酒变酸了。
啤酒作为一种含酒精饮品，啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。也有一些国家喜欢把啤酒做成另外一种口感风格的酸啤酒。酸性啤酒占据了啤酒世界的一部分，这是作为未来三年的一个大事件。
9. 原啤生啤扎啤暖啤？
生皮是麦汁，扎啤是没有杀菌的啤酒暖皮氏杀菌后的啤酒
10. 生大米发酸？
大米在储存过程中容易发霉和昆虫，导致大米产生酸味。 大米发酸说明大米已经被各种微生物污染而变质了。 大米中的营养成分被分解成分子量极小的物质，最后分解成肽和有机酸。
此时，该物质会产生氨味和酸味，食物也会失去原有的韧性和弹性，并使颜色异常。