gose (古斯)啤酒的酿造方法，或者是步骤，和普通啤酒区别是什么，说具体点，简单的我了解？
牛啤堂 帝都海盐 古斯风格：古斯ABV：4.5%IBU：5建议品饮温度：4°C - 7°C早在2014年，牛啤堂就开始酿造酸啤，也是国内首家开始酿造GOSE这种传统德式啤酒的厂牌这款帝都海盐在传统GOSE啤酒酸咸的风味基础上，加入香料，水果，和各式新世界啤酒花，到达了酸，咸，鲜，辛，香的完美的平衡，同时又保持着上佳的易饮性，变成了大家的最爱。酸啤的酿造除了要使用啤酒酵母外，还必须加入细菌等其它微生物，酿造过程更为繁琐和精细，给酿酒师带来了极大的挑战和乐趣，而且这种“超时代”的酒种，在国内连相关的生产标准都没有过，为了推出零售装，牛啤堂经过半年的努力，申请到了也许是国内首张酸啤生产标准的牌照。
过客牛啤堂怎么样
地方好找，门不好找。不临街。环境装修不错，不是很吵。人不多。点了沫彦的6杯套餐，尝试不同风格。是喝酒的好地方。老板，赶紧先整个详细的酒单，来点下酒干果