1. 健力士成分
鸡尾酒的调制方法
很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢调酒师调制的鸡尾酒、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味。这里介绍鸡尾酒的调制方法:
1.搅拌
将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。
2.摇晃
采用"摇晃"手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口;二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体,然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正,否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一切准务就绪后,按下述程序操作:
(1)右手的拇指按在谳酒壶的壶盖:
(2)用无名指及小指夹住壶身;
(3)中指及食指并拢,撑住壶身;
(4)左手的中指及无名指置于体底部;
(5)拇指按住滤网,食指及小指夹住壶体。
此后便可不停地上下摇晃,但手掌绝对不可紧贴调酒壶,否则手温会透过调酒壶,使壶体内的冰块溶化,导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时,手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间,并呈横线水平状,然后前后前后做有规律的活塞式运动,约15~20次。当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时,应立即打开壶盖,然后用食指托住滤网,将倒入事先冰冷的酒杯中,便完成了整个"摇晃"调酒的操作程序。
3.搅拌机打
用搅拌机调酒,操作比较容易,只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内,封严顶盖,启动一下电源开关可。不过,在调好的鸡尾酒倒入载杯时,要注意不要把冰块随之倒进,必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。
4.兑和
将酒按不同的密度缓慢倒入杯内,形成层次度.操作时注意:密度最大的酒放在下层,倒酒时要沿着杯壁缓慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是这样调出来的
下面是几种鸡尾酒的调制材料:
B-52轰炸机地震earthquake21点
甘露咖啡甜酒
百利甜酒
伏特加
将原料依次倒入利乔杯中.并且
点燃伏特加出品,兑和法调制杰克丹尼1/3
杜松子酒1/3
回香酒1/3:
将原料摇匀倒入鸡尾酒杯杰克丹尼0.75
咖啡甜酒0.75
电蕉长岛冻茶处女
香蕉酒0.75
特其拉酒0.75金酒1/3oz,
百家得1/3oz,
特其拉酒1/3oz,
君度1/3oz,
柠檬汁1oz.
将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰
的高杯,然后注满可乐特其拉酒1oz
香蕉酒0.5oz
君度0.5oz:
材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆
鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味兼职备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型,简洁妥贴的装饰点缀,无一不充满诗情画意。总观鸡尾酒的性状,现代鸡尾酒应有如下特点:
1、鸡尾酒是混合酒
鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中至少有一种为酒精性饮料。象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。
2、花样繁多,调法各异
用于调酒的原料有很多类型,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。
3、具有刺激性中味
鸡尾酒具有明显的刺激性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松,等等……。
4、能够增进食欲
鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。
5、口味优于单体组分
鸡尾酒必须有卓越的口味,而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时,舌头的味蕾应该充分扩张,长能尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香,就会影响品尝风味的能力,降低酒的品质,是调酒时不能允许的。
6、冷饮性质
鸡尾酒需足够泠冻。象朗姆类混合酒,以沸水调节器配,自然不属典型的鸡尾酒。当然,也有些酒种既不用热水调配,也不强调加冰冷冻,但其某些配料是温的,或处于室温状态的,这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。
7、色泽优美
鸡尾酒应具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明的或浑浊的两种类型。澄清型鸡尾酒巴应该是色泽透明,除极少量因鲜果带入固形物外,没有其它任何沉淀物。
8、盛载考究
鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须,但却常有的。它们对于酒,犹如锦上添花,使之更有魅力。况且,某些装饰品本身也是调味料。
鸡尾酒分为短饮和长饮。
短饮,意即短时间喝的鸡尾酒,时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成,使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。
长饮,是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汁等。长饮鸡尾酒几乎全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。依制法不同而分为以下几种:
果汁水酒Collins
烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆,再加满苏打水。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。
清凉饮料Cooler
烈性酒中加柠檬、酸橙的果汁和甜味料,再加满苏打水或姜麦酒。也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。
香甜酒Flip
在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻,有冷热两种。
餐后饮料Pousse-Cafe
把任何种类的烈性酒、甜露酒、鲜奶按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。
宾治Punch
以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制。几乎都是冷饮,但也有热的。
酸味鸡尾酒Sour
在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。
当今最流行的十种鸡尾酒调制方法
◎AROUNDTHEWORLD环游世界12OZGLASS(SHAKE)果汁杯1OZGIN琴酒1/2OZMENTHE(GREEN)绿色薄荷酒PINEAPPLEJUICE8。凤梨汁*CHERRYGARNISH樱桃摇酒器加入适量冰块将1盎司琴酒1/2盎司绿色薄荷酒及约8盎司凤梨汁摇晃后倒入杯中,用樱桃做装饰即完成,清凉的感觉适合女孩子
◎BLUELAGOON蓝色珊瑚礁CHAMPAGEGLASS(BUILD)香槟杯1OZBLUECURACAO蓝色香橙久TOPWITH7-UP七喜NOICE不要冰块先冰杯将1盎司蓝色香橙酒倒入杯中,在慢慢倒入7七喜,形成渐层感即完成,满足你视觉的清凉。
◎ZOMBIE12OZGLASS(SHAKE)可林杯1OZLIGHTRUM白色莱姆酒1OZDARKRUM深色莱姆酒1/2OZAPRICOTBRANDY杏桃白兰地DASHGRENADINESYRUP红石榴汁FILLWITHLIMECORDIAL&ORANGEJUICE浓缩莱姆汁&柳橙汁*ORANGESLICE&CHERRYGARNISH柳橙片&樱桃HRC\'SBEST摇酒器中加入适量冰块将1盎司白色莱姆酒1盎司深色莱姆酒1/2盎司杏桃酒和少许莱姆汁&柳橙汁放入摇酒器中摇晃后放入杯中,加入HRC\'S啤酒再滴上几滴红石榴汁增添点颜色用柳橙片&樱桃做装饰即完成,此种酒光看起来就会让人印象深刻得的。
◎BLOWJOB吹管之乐LIQUEURGLASS(LAYERED)香甜酒杯1/2OZKAHLUA咖啡酒1/2OZBAILEY\'S香甜奶酒1/2OZVODKA伏特加这是一种分层酒先准备一只香甜酒杯最底层1/2盎司咖啡酒第二层1/2盎司香甜奶酒最上层1/2盎司伏特加此种鸡尾酒的喝法为:双手不可碰到杯子,用嘴巴将酒杯含起把酒喝掉才能享受它的乐趣。试试每个人的技术
◎BULL公牛12OZGLASS(BUILD;NOICE)高球杯&不要冰块1OZLIGHTRUMCORDIAL白色莱姆莱姆酒11/2OZLIMECORDIAL浓缩莱姆汁TOPWITHBEER(SANMIGUEL)生力啤酒准备一只可林杯将1盎司白色朗尼可莱姆酒11/2盎司朗尼可莱姆酒直接倒入杯中不加冰块,再加上满生力啤酒即完成,喝这杯酒的勇气就像此酒名一样"公牛"。
◎C.M.F.加州枪侠12OZGLASS(SHAKE)可林杯1/2OZGIN、VODKA、LIGHTRUM、TEQUILA、琴酒.伏特加.莱姆酒COINTREAU、BAILEY\'S、DRAMBUIE龙舌兰.橙皮甜酒.香甜ASHGRENADINE红石榴汁奶酒.蜂蜜酒FRUITPUNCH8。综合果汁摇酒器中加约适量冰块将1/2盎司的琴酒.伏特加.白色莱姆酒.龙舌兰.橙皮甜酒.香甜奶酒.蜂蜜酒加上综合果汁(柳橙汁.凤梨汁.特制柠檬糖水)摇晃后倒入杯中,滴上几滴红石榴汁即完成,当你一口气喝完这杯时就可以体会到此酒名的由来了。
◎GRAVEYARD恶魔坟场12OZGLASS(BUILD;NOICE)可林杯1/2OZTEQUILA、DARKRUM、SCOTCH、BRANDY、龙舌兰.深色莱姆酒.AMARETTO、PERNOD苏格兰威士忌.美国威士忌.杏仁白兰地.TOPWITHGUINNESSSTOUT健力士啤酒将1/2盎司龙舌兰.深色莱姆酒.苏格兰威士忌.美国威士忌.杏仁白兰地.倒入杯中不加冰块最后倒入健力士啤酒即完成,光闻味道就可以想像离恶魔坟场不远了。
◎DAIQUIRI台克利(SHAKE/STIAINED)1OZLIGHTRUM白色莱姆酒1/2OZCOINTERAU橙皮甜酒1/2OZLIMECORDIAS莱姆汁1/2SUGARSYRUP糖水*LEMONGARNISH柠檬先冰杯摇酒器中加入适量冰块将1/2盎司白色莱姆酒1/2盎司橙皮甜酒和1/2盎司莱姆汁&1/2盎司糖水倒入摇酒器中摇晃后倒入杯中,用柠檬片做装饰即完成,另一种做法是将摇酒器换成果汁机打成泥状,不失原味颇受女孩子喜爱。
◎SCREMINGORGASM高潮COCKTAILGLASS(SHAKE/STRAINED)鸡尾酒杯1/2OZKAHLUA咖啡酒1/2OZBAILEY\'S香甜奶酒1/2OZAMARETTO杏仁白兰地1/2OZVODKA伏特加先冰杯摇酒器中加入适量冰块将1/2盎司咖啡酒1/2盎司香甜奶酒1/2盎司杏仁白兰地1/2盎司伏特加倒入摇酒器中摇晃后沥出酒来倒入杯中,另一种做法是将摇酒器换成果汁机打成泥状,香甜容易入口酒精浓度仍然不变让你HIGH到最高点。
◎SEXONTHEBEACH性欲海滩COCKTAILGLASS(SHAKE/STRAINED)鸡尾酒杯1OZVODKA伏特加1/2OZCASSIS黑莓酒1/2OZPEACH水蜜桃酒1OZPINEAPPLEJUICE凤梨汁先冰杯摇酒器中冰块加满将1盎司伏特加1/2盎司黑莓酒1/2盎司水蜜桃酒和约1盎司凤梨汁倒入摇酒器摇晃后沥出酒来倒入杯中或另一种做法是将摇酒器换成果汁机打成泥状,此调酒喝完后将会慢慢挑起你的性欲让你像置身於大海一样HIGH。
百搭时尚美酒
不管是一个人,两个人,还是一大帮朋友,自己在家动手调出的鸡尾酒,总会带来特别的成就感和享受气氛,让你的生活更加与众不同。鸡尾酒是由不同种类的烈酒、果汁、奶油等混合而成的,含有较多或较少酒精成分,具有滋补、提神功能,并使人感到愉快的浪漫饮品。调治一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲,各种材料的组合如同曲子里的音符,有它们特殊的位置和职能,只有遵循这个规律,才能产生和谐与共鸣,达到最理想的效果。下面这两个级别的鸡尾酒,不但基酒出色、口味宜人,而且鸡尾酒的外形也非常有派头,最值得你亲自动手。
图示--唇齿留香的含羞草
含羞草
酒精度:低度
葡萄酒清新爽朗的香气,混合着橙汁微酸而甘甜的芬芳,让人唇齿留香。这款鸡尾酒的酒精度非常低,很容易让人接受,不习惯喝酒的人也可以尝试。
[进阶级]
如果你想调制出经典款的鸡尾酒,请从下面这款开始。
长岛冰茶
酒精度:中度
酒体入喉温润而细腻,口味则甜、酸、苦兼具,酷似柠檬红茶,却多了些暗藏的辛辣,后劲很足。伏特加的醇厚、朗姆酒的微酸、龙舌兰的热情奔放、金酒的独有香气,以及白橙力娇酒的清凉,都需要你慢慢来品味。
基酒:珍藏1800龙舌兰
龙舌兰酒是鸡尾酒界最常用到的五大基酒之一,通常在一些口味厚重的鸡尾酒里面都可以见到其身影。在长时间的酝酿后,这款龙舌兰酒虽然味道浓烈,但口感却是出人意料的温和爽口。作为基酒出现时,味道虽然已被冲淡,但依然可以让饮酒者体会到其产地墨西哥的豪爽浓烈风情。
配方:0.5盎司百加得白朗姆酒+0.5盎司珍藏1800龙舌兰+0.5盎司哥顿金酒+0.5盎司白橙力娇酒+0.5盎司红牌伏特加+0.5盎司柠檬汁。放入摇壶中加冰摇匀,倒入杯中,加可乐,最后以青柠片装饰。
基酒:歌堡白玫瑰起泡葡萄酒
这款基酒充满了清新的果香,看上去有天然的玫瑰红色、明艳动人、香气四溢、酒体丰腴、回味优雅绵长。最适宜在餐前饮用或在餐后搭配甜点,浓淡适宜的甜味也恰好是调配一杯美味鸡尾酒的好选择。
配方:1盎司橙汁+4盎司歌堡白玫瑰起泡葡萄酒,逐个加入,加冰搅匀。
基酒(base):调制鸡尾酒时使用的最基本的酒。
注:1盎司=31.1035克
[众说纷纭话鸡尾酒]
关于鸡尾酒一词的由来,众说纷纭,有着许多不同的故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多,而且颜色绚丽,丰富多彩,如同公鸡尾部的羽毛一样美丽,因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒;有人说这个词是悄悄出现在上个世纪的斗鸡比赛中,因为当时每逢斗鸡比赛一定是盛况空前,获得最后胜利的公鸡的主人会被组织者授予奖品或者更确切地说是战利品--被打败的公鸡的尾毛。当人们向胜利者敬酒时,贺词往往会说:“OntheCock’sTail!”
[鸡尾酒调制]
鸡尾酒已经走进了我们的生活,闲暇时间在酒吧喝点鸡尾酒,已经逐渐成为了一种时尚。鸡尾酒的世界也是非常的多彩多姿的,在我们看来,总觉得它是那样的微妙,不同的酒搭配起来,变换出那么多的色彩,拥有那么多美丽动听的名字,其实鸡尾酒虽然千变万化,却有一定的公式化可循,只要备齐以下调酒工具,就有可能成为吧台后面的调酒高手!到这个时候,你就可以搞定一个家庭鸡尾酒PARTY了!慢慢地品尝,一种很惬意的感觉,就在身边慢慢飞扬……
调制鸡尾酒需要专业的器具
1.量杯
量杯是两头呈漏斗形的不锈钢量酒器。为了确保饮品与配方保持一致,量杯是必须的。这样可防止由于人为判断不精确而造成的数量偏差。
2.香槟杯
在饮品中有香槟或者起泡葡萄酒时使用这种杯子。可细饮慢啜,并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。
3.马提尼鸡尾酒杯
这是鸡尾酒杯的最新变形。它保留了锥形杯的主要元素,在下面的圆杯中盛放冰块,其可爱朴拙的外型深受欢迎,大开口的杯口是为了让含强烈酒精的鸡尾酒能够得以舒发。
4.酒吧长匙
长匙的用途广泛,在搅拌或分层调酒时,都需要使用这种有长柄的小匙。
5.柯林杯
直桶形高杯,其容量为240到360毫升,主要用来盛放混合鸡尾酒。使用柯林杯的时候,饮用方法通常是插上一根吸管。
6.高球杯
高球杯是酒吧里常常会用到的酒杯。主要用来盛放成份中带碳酸饮料的鸡尾酒,也可以直接盛饮料。其容量根据不同大小分为180毫升到340毫升不等。
7.波士顿调酒壶
这是调配鸡尾酒必不可少的工具,又称花式调酒壶,由玻璃杯和不锈钢壶身两部分组成,体积较大。需要注意:不能用来摇晃含有碳酸的液体!
鸡尾酒的风情让人沉醉
[调酒师提醒]
1.在家调制鸡尾酒时,一定要准备充足的冰块备用。
2.呈上饮品时,请确保酒杯是冷却的。
3.用酒杯盛放饮品一定要在杯口留出一定的空间。
4.鸡尾酒的装饰物要简单,符合当次鸡尾酒会主题。
5.使用独特酒具,会让鸡尾酒增色,让客人有特别的感受。
鸡尾酒一词已经渗透到了世界的每一个角落,它之所以长盛不衰,主要在于其本身的魅力。100多年来,由于人们对它的不断改良和发展,使其成为一个拥有数千个品种的庞大家族。它的变幻万千的色彩和口味,使人耳目一新的饮法,绚丽的装饰,各异的载杯,无不吸引着人们在这个神秘的世界里猎奇和探索。不能喝酒的人,或者说酒量很浅的人,不妨多去欣赏它。那种似醉微熏,欲拒还迎的美,象极了爱情的感觉。
2. 力士成分表
两者没有关系。
1、海飞丝是宝洁公司的一款洗发精产品。
1963年,全球第一支含有活性去屑成分,可有效去除头屑的洗发露诞生,自此,有效去除头屑成为海飞丝深受全球消费者喜爱的最出色的功效。
2、力士是联合利华品牌,1924年力士在美国首次推出第一块美容香皂。到现在,它已遍布全球100多个国家。
3. 健力士怎么喝
世界十大啤酒品牌排名:健力士黑啤(Guiness)、生力啤酒(San Miguel)、杜瓦三麦金啤酒(Duvel)、蕾芙曼金棕色啤酒(Liefmans)、碧特博格(Bitburger)、
皮尔森啤酒(Plzen)、科罗娜(Corona Extra)、戈顿班德啤酒(Goudenband)、大脚大麦啤酒(Bigfoot Barley Wine)、莫瑞蒂红啤酒(Moretti Larossa)。
4. 健力士是哪个公司的
瑞典的,koenigsee是"北欧幽灵"的意思 科尼赛克汽车公司(Koenigsegg Automotive AB)是一家成立于1994年的瑞典小型手工打造超级跑车制造厂,是由现任的执行总裁克里斯·冯·科尼赛克(Christian von Koenigsegg)发起创立,目前只有30个全职和一些兼职人员,可以同时进行7辆车的装配,4部在前工序,3部在总装配间。全职包括4名工程师,3名研发人员,4名组装技师,4名前工序人员,2名发动机装配工,5名总装配工,2名仓库管理人员,以及5名负责公关、营销、行政和管理的人员。其它职位则根据需要兼职。公司以制造出全世界最快汽车为主要宗旨。而在实际表现上,该厂的顶级高性能车型Koenigsegg CCR也的确以387.87公里/小时的极速,正式获得健力士(金氏)世界纪录认证其世界速度最快量产车(Worlds Fastest Production Car)的头衔。 详细资料: 在柯尼赛格CCR的发动机舱盖上有一个幽灵图案,这原本是瑞典空军第一中队的标志。柯尼赛格车厂就设在飞行中队的旧址上,为了纪念那些英雄,幽灵图案也就成为了这部超级跑车的徽章。 在这个世界上几乎没有不可能的事情,关键在于敢不敢想、敢不敢做。1994年,一个惊人的梦想在年仅22岁的瑞典人克里斯蒂安·柯尼赛格(Christian Von Koenigsegg)心中诞生,他要打造时速可以超过400公里的量产汽车,并很快付诸行动。 经过8年,拥有655马力的第一代柯尼赛格超级跑车CC 8S推出。又过了两年,最高时速达395公里/小时的CCR来到世人面前,离最初的梦想仅差一步之遥。实际上2005年,CCR在意大利纳尔多跑道上做测试时,“只”跑出了388公里/小时的最高车速。原因在于椭圆形跑道的弯角浪费了一些功率,所以即便没有达到,我们也认为厂方公布的最高车速完全可信。 不过在看到德国同事完成的这篇测试报告前,这些漂亮的数字对我来讲没有任何的意义,只代表着一个善于制造极速的怪物。更何况这个世界上还存在着比它更恐怖的怪物,我们德国合作伙伴《auto moto und sport》的主编奥斯曼先生就曾经驾驶着一辆1001马力的直线机器,超过了400公里/小时大关。我想和我有同样想法的人不在少数。 但当CCR在纽堡环路跑出7分34秒的成绩时,所有对它的误解便烟消云散。这个成绩大幅领先于帕格尼Zonda S、兰博基尼 Murciélago和梅塞德斯SLR等超级跑车,仅比保时捷卡雷拉GT慢了2秒。 在纽堡环路最长的直道上,CCR可以达到313公里/小时,足以令驾驶者心跳超速、血液沸腾。不单是直道表现出色,弯路中也一样完美。通过选装的尾翼巧妙地解决了最高车速和横向加速度二者间的矛盾。卸下它,风阻系数变小,有利于创造最高车速。装上它,风阻系数并未明显增加,只对极速有轻微的影响,但空气动力更为合理,动态也更稳定。此外前255毫米、后335毫米宽的米其林Pilot Sport 2轮胎也对横向加速度作出了贡献。 风洞试验表明CCR的空气动力学设计十分出色。未加装尾翼的状态下,当速度在200公里/小时的时候,车头产生13公斤的下压力,车尾产生11公斤的上升力。这可令CCR受到的空气阻力最小,创造出395公里/小时的极速。 CCR能够达到的最大横向加速度为1.35g,显然这样的数据需要驾驶者适应。但相比较而言,这辆由瑞典人制造的汽车显得很温顺。虽然中置发动机方案带来的重量平衡不完全符合理想,60%的质量需要由后桥承担,但在弯路中并没有给我们留下负荷剧烈变化的印象。一旦驾驶者摸透了CCR的脾气秉性,寻找极限的工作就变得简单。即便关闭牵引力控制器,车尾产生摆动,也可从容地加以修正。 转向系统相当直接,可以用快到极致来形容,就算是需要快速变换方向的绕桩测试CCR亦表现得泰然自若。36米绕桩成绩138公里/小时、110米紧急变线成绩158公里/小时,在我们测试过的所有车型中拔得头筹。由此更加肯定了CCR拥有完美的操控特性。 不要以为CCR仅仅是一部直线机器,在赛道上它表现出了惊人的操控性 启动发动机的过程相当复杂,需要手指做出伶俐的表演。先后按下中控台上类似电话拨号盘中的多个按钮后,才可听到发动机低沉的嘶吼声音。缸径、行程分别为90.6和92毫米,压缩比只有8.6:1。机械增压装置是由名为利斯霍姆(Lysholm)的另一家瑞典公司提供的,最大增压值1.4巴。8缸发动机在5700转时产生920牛·米扭矩,1200转之后,即6900转时达到最大功率806马力。 悬挂形式很像纯粹的赛车。发动机舱内充满了碳纤维材料的部件,机械增压发动机排量为4.7升,最大功率高达806马力 尽管驾驶者在小心翼翼地将转速控制在较低的区域,但突然释放的动力瞬间传递到后轮上,限滑差速器好像不起作用似的,轮胎表面的固体顷刻间变成了气态。从静止加速到200公里/小时只用去9.6秒。六七次充满激情地试图超过这个成绩的尝试后,跑道上留下了浓重的黑色痕迹,却并没有达到预期的目的。我们认为百公里加速3.9秒的数据不完全符合其功率所应创造的能力。 发动机发出的怒吼像喷气式飞机一样惊心动魄,安装在它后面的是由意大利西玛(Cima)公司提供的6挡变速箱。它应该算是半自动变速箱,因为加减挡时只需要前后推拉换挡杆。但这种结构并不是SMG式的由电动液压推动的变速箱,而是换挡杆下面的一个自动选挡装置使常规的变速箱操作简化了。然而提早换挡时表现出的不顺畅,以及对换入的挡位缺少把握感,使人常常怀念传统的手动变速箱。尤其是该半自动变速箱踩踏离合器的动作根本就没有得到简化。 由于CCR在外观上很像C组赛车,所以视野并不开阔。当你大胆地做出倒车入位的决定前,最好先下车巡视一番后再动手。车内空间也如赛车般狭窄,2个人坐进去后几乎没有活动的余地。仪表如同F1的翻版,液晶显示器除了可以提供车速、汽油量、机油压力和温度、水温、增压值等常规信息外,还可以提供圈速计时和跑道中的最高车速,根本就是台赛车电脑。 酷似赛车的仪表盘,除了保留转速表,其余信息都用数字显示,驾驶者可通过按钮调出所需要的数据 即便如此CCR也没有忘记带给它的主人以奢侈的享受:中控台的表面是手感细腻的真皮,空调、CD音响和电动车窗都是标准装备。此外还有一个特权:由于车身的抗扭刚度极强,CCR允许将顶篷摘下,以敞篷的方式进行巡游。此时我们还发现,在舒适性方面CCR没有像其他超级跑车那样做出令人讨厌的让步。 追逐梦想的脚步并未停止,现在一款名为CCX的变型车已经来到了起跑线上。按照克里斯蒂安·柯尼赛格的逻辑,新车型可能会更强劲。我们也期待着它能真正进入400公里俱乐部。 科尼赛克汽车公司(Koenigsegg Automotive AB)是一家成立于1994年的瑞典小型手工打造超级跑车制造厂,是由现任的执行总裁克里斯·冯·科尼赛克(Christian von Koenigsegg)发起创立,目前只有30个全职和一些兼职人员,可以同时进行7辆车的装配,4部在前工序,3部在总装配间。全职包括4名工程师,3名研发人员,4名组装技师,4名前工序人员,2名发动机装配工,5名总装配工,2名仓库管理人员,以及5名负责公关、营销、行政和管理的人员。其它职位则根据需要兼职。公司以制造出全世界最快汽车为主要宗旨。而在实际表现上,该厂的顶级高性能车型Koenigsegg CCR也的确以387.87公里/小时的极速,正式获得健力士(金氏)世界纪录认证其世界速度最快量产车(Worlds Fastest Production Car)的头衔。 历史 科尼赛克计画最早是在1994年时发起,创厂人科尼赛克原本就是瑞典赛车工程界的老手,由于他长年以来一直对于制造一辆顶级超级跑车抱持著强烈的梦想与信念,因此他召集了一小群瑞典当地最顶尖的工程师(其中有不少具有航空工程背景),串连了一些瑞典既有的赛车零组件供应商与相关学术单位,组成了一家规模甚为袖珍的小型车厂。计画的核心理念不是很复杂:以类似一级方程式赛车的技术理念,开发出一辆中置引擎配置,纯双座的硬顶跑车。 1995年,时科尼赛克迁入位于瑞典南部欧洛夫斯特隆(Olofstrom)的工厂,开始著手打造他们第一辆原型车,并且在短短的一年半之内完工。1996年起原型车开始接受一系列密集的严苛测试,其中包括在赛车跑道与公路上的实际行驶,与送至富豪车厂(Volvo)拥有的风洞中进行空气力学测试。 koenigsegg是刀锋的意思,这款跑车的中文名称就像车上的图标一样,叫“幽灵”。 Koenigsegg CC是地球上最快的量产车。 1993年,瑞典一群有汽车工业经验和专业知识的优秀设计师和工程师们,被一个共同的事业紧紧联系在一起。以创建者和指导者Christian von Koenigsegg的名字命名的Koenigsegg车厂,在瑞典南部安吉荷姆附近成立,设计师大卫·克莱弗德负责根据Christian先生的理念进行设计。 1995年,Koenigsegg车厂迁移至瑞典南部城市奥弗斯特姆,开始开发和制造第一个汽车原型—幽灵CC。克瑞汀致力于制造一部线条平滑、车身轻快、豪华舒适的汽车。短短几个月时间,他手工绘制的汽车草图不计其数。Christian面临的最大现实是,他需要使用3D设计软件创建、测试和改进汽车设计。经过多方考察,Christian和他的首席工程师弗德曼选择了SolidWorks软件。此后,SolidWorks 3D机械设计软件和COSMOS分析软件在Koenigsegg的汽车设计中发挥起巨大的作用。工程师们放弃了原来一直沿用的手工绘图,不必再跟以前一样需要不停地刮擦或者全部重新绘制。 1996年,经过世界著名赛车手皮克·特伯格、凯利·罗森布拉德和理查德·雷戴尔在赛车道、马路和沃尔沃风洞的反复测试,确定了原型车已做好正式亮相前的准备。 1997年,法国戛纳影展(Le Festival de Cannes)被命名为“CC”的原型车正式对外曝光,并且造成不小的轰动。由于潜在客户的高度兴趣之故,科尼赛克终于能放心正式开始进行量产车的生产准备,包括将新车送至相关国际认证单位进行测试以确保其能获得合法上路的资格,但除此之外关于量产车的一切,车厂方面保持相当低调的态度。根据原型设计的基本概念,底盘包括一个碳纤维横造和一个独特的表盘系统,更易根据客户的个性化需求来配置。令人满意的测试结果连同戛纳电影节铺天盖地的媒体报道,更坚定了Christian制造成品车的决心。 1998年,Koenigsegg买下一处位于瑞典最南端安格赫尔摩(Angelholm)郊区的旧空军基地用地,兴建更适合用来生产新车的新厂房,开始制造产品底架。由于幽灵CC每一个关键部分的设计都是独一无二的,所以其雇员也都是一些高级的装配工程师和CAD/CAM工程师。 1999年,一个完全用CAD/CAM完成的三维空间系统模型在模型车间完成。 2000年,春夏第一个产品被组装和测试完成。同时,一条完整的超级跑车基本生产线完成。两年后,名为CC8S第一部超级跑车装配完成,并在3月份的日内瓦车展上交付给车主。就这样,历经近十年的研发,这款新派超级跑车终于宣布正式流传于人世间。 2004年,3月举办的日内瓦车展中展出了CC车系的高性能版本,一辆命名为Koenigsegg CCR的橘色超级跑车,使用大量赛车科技与材料,动力输出高达806匹马力,是金氏世界纪录认证动力输出最大的量产车。车厂方面宣称CCR拥有395公里/小时的极速表现,有机会打破McLaren F1在1998年时创下的量产车世界纪录。 2005年,2月28日于意大利纳多测试道(Nardo Prototipo)上,一辆由罗利士•毕可其驾驶、与量产车规格一致的CCR,在环状的测试道上跑出387.87公里/小时的极速,打破前任世界最速量产车、1993年份的McLaren F1于1998年时,在德国狼堡的大众埃拉-雷西昂测试道(VW Ehra-Lessien)上创下的386.7公里/小时最高速,并且在事后获得世界纪录认证。 Koenigsegg预计每年设计出15种汽车。有一个巨大的供应商和合作商网络,多数都在瑞典境内,由许多的小公司和手工业者生产出少量的高品质配件。 无论是装配还是制造,都包含着大量的纯手工劳动,加上昂贵的原料,正是Koenigsegg价格惊人的原因。幽灵CC的价格为46万美元。
5. 健力士产地
一、科罗娜啤酒
世界顶级啤酒,产自墨哥,在中国并无生产基地,是酒吧娱乐场所必不可少的品牌。 喜力啤酒 产自荷兰阿姆斯特丹,90年代中期进入中国市场,多从荷兰和新加坡进口,属淡味啤酒。
二、嘉士伯啤酒
产自丹麦哥本哈根,仅次于犀利的国际性啤酒生产商。进入中国市场较早,在中国拥有10多年历史的销售网。 生力啤酒 产自菲律宾,亚洲前三大品牌之一。
三、健力士黑啤
健力士黑啤 产自爱尔兰都柏林,目前已成为世界上最流行的黑啤酒。在世界各地均有分支机构。
四、贝克啤酒
贝克啤酒产自德国不莱梅产品包括BECK’SLAGER、LIGHT、DARKLAGER、OKTOBERFEST与无酒精啤酒等。1992年贝克与中国福建莆田金钥匙啤酒厂进行许可证生产合作,一度成为在中国名气最大的外国啤酒之一。后来由于特殊的原因贝克终止了许可证合作合同。1999年4月与澳大利亚狮王集团在苏州独资的一家啤酒公司签定许可证协议,将在中国生产和销售贝克牌啤酒的权利转让给了狮王集团。
五、百威啤酒
百威啤酒产自美国圣路易斯市,是世界上最大的啤酒公司。在中国武汉有一家子公司。
六、朝日啤酒 产自日本,于1994年在北京、烟台、杭州、深圳、泉州与五家啤酒公司合资成立企业生产朝日啤酒。 纯种苦啤酒产自英国硬水化镇青岛啤酒 中国在世界上唯一的知名品牌啤酒,国内占有率85%。
6. 健力士是什么
大麦
健力士首创,使用了烤大麦、大麦片和淡色麦芽,其中烤大麦是与其他啤酒最为不同的原料。大多数酒厂会使用特种麦芽,但健力士还是坚持使用烘烤大麦来丰富口感,超专一!
烤大麦作为一种烤制的干谷物,加入到酿造过程中会让啤酒更苦、口感发干,口味也会有浓郁的焦香味和麦芽的味道。