风车是一种利用风力驱动进行排水的机械装置。 风车带有可调节的叶片或梯级横木的轮子所产生的能量来运转的机械装置。
古代的风车，是从船帆发展起来的，它具有6-8副像帆船那样的篷，分布在一根垂直轴的四周，风吹时像走马灯似的绕轴转动，叫走马灯式的风车。
这种风车因效率较低，已逐步为具有水平转动轴的木质布蓬风车和其它风车取代，如“立式风车”、“自动旋翼风车”等。
现在的风车大多用于发电，其原理：是利用风力带动风车叶片旋转，再透过增速机将旋转的速度提升，来促使发电机发电。风力发电正在世界上形成一般热潮，为风力发电没有燃料问题，也不会产生辐射或空气污染。
荷兰的风大，能够利用风车带动水轮转动，靠这个来排水因为风的动力，带动抽水机抽水进行灌溉可以带动磨坊的磨转动来榨油，磨面粉发点就是带动发电机的转动，切割磁感线，产生电力脱谷
必须了解风车的运行原理以及维护确保风车的正常运转。
根据风向调节风车帽的运动方向保证收风最大。水流的推转轮和老式的斗式水轮共同协作排水，外面的舵连接刹车，可以在紧急关头按暂停。