一、runescape历史背景
...女子田径比赛以来,第一位获得奖牌的选手.而且纪政是奥运会历史上中国第一位获得...
二、BREAKING的历史以及发展过程?
呵呵 很详细的
三、火锅的起源和历史是怎样的?
关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,史人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带。到明清时期,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。
世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱,尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大,而且火锅种类的经营方式也不断创新,有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅,以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。
火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的,完全是依据当时的器皿、社会的需求与原物料的发现引进,而加以变化的。三国时代,魏文帝所提到的“五熟釜”,就是分有几格的锅,可以同时煮各种不同的食物,和现今的“鸳鸯锅”,可说是有异曲同工之妙。到了南北朝,“铜鼎”是最普遍的器皿,也就是现今的火锅。演变至唐朝,火锅又称为“暖锅”。
一般而言,火锅基本上只有三大类别,第一种汤为淡味,而以涮生片为主,蘸料占重要角色,涮羊肉及广式打边炉最具代表,第二种是锅内的料已熟,如砂锅鱼头、羊肉炉等,炉火只是作为保温作用,并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了,连青菜也无需再穿烫,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样,如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。
火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了家庭大团圆这一中国传统文化。
四、BBOY的历史是什么
B-boy b-boying是像Breaking一样众所皆知的hip hop舞蹈,它是由 top or up rock、footwork、spinning moves(power moves)、and freeze几个动作所组成。b-boying来自纽约的布隆克斯。而b-boy或b-boying的说法是由一个叫Kool Herc每天在布隆克斯“磨”唱盘的DJ延展出来的。b-boys就是叫那些专在音乐中停格的部分中跳舞的人。(或许我们可以说,那些专攻Old school系列尤其是BREAKIN的舞者,就叫b-boy。)接着,再加上DJ一直重复着这种音乐节奏,于是使得breakbeats就此诞生。虽然人们倾向于探知power moves这方面上,而真正的b-boys应精通所有b-boying的原理。 现在有二种型式的b-boys。
一种是注重在强调power moves和他们的合并上。而另一种则是注重在强调footwork和freeze上面。Rock Steady Crew是强调footwork来显示舞者的个人风格。纵使power moves有一种强大的冲击并且相当充满活力,但要将个人风格融入这些动作是很难的。而在spinning的时候,power moves实在无法和节拍一起融入。这反而有点近似体操的动作,而不像在跳舞。因为这些因素,Rock Steady Crew便提出强调footwork型式的是倾向于九○年的breaking。Breaking是hip hop dancing中最广受欢迎的型式,而正当new school dancing如hip hop和house有限的传至USA和Japan一些大城市的同时,它已经蔓延至全世界。
由来:他们的舞蹈被称为Good Foot。是从James Brown的唱片(纪录)而取同名。Good Foot是第一个自由式舞蹈,其包含着drops和spins的动作,还有着和breaking初期相似的舞步。 叙述Good Foot最好的方法便是根据Michael Holman,他想象在阅兵大典里女鼓队队长高高踢起的正步,这个动作让他觉得像在鼓队节奏中的静止动作。当DJ们发明新方法去延长唱片中停格的拍子时,舞者们便有更多的时间去发明和尝试新舞步。很快地,dropping down to the ground and poppin up again on beat变成这种舞标准的舞步,并且昵称第一代的b-boys为boie-oie-oings。当boie-oie-oings开始手臂撑着身体以使脚和腿能做近似体操舞步的同时,footwork开始流行。同时,在布鲁克林一个新舞步开始产生,叫做Brooklyn Rock Uprocking。他们一样被知晓。