一、牛奶加热到100度会变成什么颜色
当牛奶加热到100度左右时，牛奶中的乳糖开始焦化，使牛奶带有腿色，并逐 渐分解成乳酸，同时产生酸，使牛奶带有酸味。所以，牛奶不宜煮得时间太久。
二、香槟的度数是多少
香槟酒的酒精含量的百分比。
一般为12％，最高度数为13％，
标注方式如下：“12％v01．”或者“12％by v01
三、这电表怎么看度数？
应是18度电。
最右第一位数字上面是1，显示的数则乘1，右起的第二位数字上是10，显示的读数则乘10，右起的第三位数字上是100，显示的读数则乘100，以此类推。
最右第一位数字是8，8×1＝8度，右起的第二位数字上是1，1×10＝10度，8+10＝18，加起来就是18度。
四、根据图示条件，写出度数x：
(4x+27)+(3X+13)=180
7X+40=180
7X=140
X=20
五、求大角的度数
A+角C=2角B
A+角C+B=2角B+B=180
B=60
三个角是30,60,90
最大角是90度。
三角形内角和是180,A+B+C＝180度。