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牛奶饮品里面会有牛奶吗?

啤酒之家 2023-01-12 06:25 编辑:admin 265阅读

牛奶饮品里面会有牛奶吗?

一、首先,奶是有的,但要认清它的类别,它属于饮料,一种含牛奶蛋白的饮料而已。就像“椰树”椰奶、“露露”杏仁露、“大寨”核桃露作为植物蛋白饮料一样。(如果想叫“**风味奶”,按国家规定,含奶比例是有要求的,最终要求蛋白含量不得低2.3%,而这些饮料一般在1.0%左右)

二、关键是它最不厚道的是,它总打着“奶”的旗号。“奶产品”,以营养为主要诉求点,而“饮料”以风味为主要诉求点,营养其次。他们总是力图混淆这个概念,误导老百姓。

三、在中国大陆市场上的始作俑者以九十年代的乐百氏(“健康快车”)、娃哈哈(“AD钙奶”)为代表,到了近些年来,加上娃哈哈的“营养快线”、小洋人的“妙恋”、“太子奶”伊利的“优酸乳”、蒙牛的“酸酸乳”在推波助澜。你提到的红枣和枸杞牛奶算是很正常的了,这类中性风味奶饮料的市场比例还不算最大,但在中国大陆已经把这种不正常的变成正常现象了。台湾佬的“旺旺”卖得那么火,人人都口称什么“旺旺牛奶”,还不一样属于“奶饮料”嘛。这种事情,我觉得不能全怪企业,相关的监管部门不能深入地研究问题,做出正确的规范与引导,任由其发展,最终成了今天这个局面。

有关这个问题,看看我曾经回答过的类似问题吧:

当然有。

补充:

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。 奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

附:牛奶营养成份详解 每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。

建议去订巴氏鲜奶也就是每天送奶到户的。关于喝奶的知识可以看我的博客。一楼回答的不错

很简单 看配料 包装上有些的

你要牛奶可以买纯牛奶 比如伊利纯牛奶 配料上面写的就是牛奶

有哪些酒好喝又适合女生?

最近爬梯特别多,我觉得我发现了一个了不得的秘密:身边很多女生朋友都觉得自己“不会”喝酒,她们也是这么告诉别人的,但是,一般当我递给她们一杯Moscato d’Asti后,喝得最欢的就是她们好嘛,旁友,说好的不喝酒呢!

原来女生们不是不喝酒,只是还没有找到自己喜欢的酒,所以今天,我可能要教坏妹子们啦!我要推荐一些小仙女们都爱喝的酒~

葡萄酒

先从葡萄酒说起吧,这个最容易与优雅挂钩的酒。

莫斯卡托阿斯蒂

Moscato d’Asti

产于意大利托斯卡纳的Moscato d’Asti绝对是少女心狙击手,身边喝过的妹子真没一个不爱的。微微起泡,甜甜的,充满花香果香,口感清新,酒精度只有5到6度,酒量不好的女生也可以放心喝,价格还不贵,150以内就能买到不错的Asti。

阿尔萨斯的琼瑶浆

Gewurztraminer

至今记得第一次喝到阿尔萨斯琼瑶浆时那种扑鼻的香气,它和Moscato麝香葡萄一样,是一个香气非常浓郁的白葡萄品种,浓浓的荔枝和玫瑰香气,名字也很梦幻,整体给人就是温柔甜美的印象。由于它本身自带微微的辛辣风味,其实和很多香料很浓的菜比如亚洲菜就特别搭配。而且它酸度不高,对于很多人来说都比较好接受。全世界最好的琼瑶浆公认来自于法国阿尔萨斯。

雷司令

Riesling

雷司令这个品种,有品位的小仙女一般都很喜欢,尤其是德国和奥地利的半干、半甜或甜型雷司令,它们一般酸度高挑,有着甜美的杏子、桃子、柑橘、蜂蜜香以及矿物感,即使是干型雷司令,也有着迷人清新的果香,陈年雷司令还有种独特的“汽油”味。对于姑娘们来说,平时喝雷司令的话其实也不需要最高级别的BA和TBA贵腐酒,它们虽然甜度极高且风味复杂,但价格也很高,像Kabinett珍藏、Spatlese晚摘和Auslese逐串精选就足够甜美芬芳。

黑皮诺

Pinot Noir

是不是觉得女生只适合喝甜的太狭隘了?谁说女生只喜欢甜的,其实有种干型红葡萄酒也很适合女生,它就是黑皮诺。它不像赤霞珠、西拉酒体和单宁那么重,走的是轻盈优雅的风格,口感丝滑柔顺,没有一般女生讨厌的厚重涩感,这种优雅风格与女性其实非常契合。通常黑皮诺都会带有精致的红色果味,以樱桃果味为主。不过多数黑皮诺都有一个问题,那就是贵,以法国勃艮第为最,这里的黑皮诺更为优雅,至于新世界的黑皮诺比如澳洲、新西兰、美国的则更奔放一些,红果香气更浓郁。

桃红葡萄酒

Rose Wine

虽然好喝的桃红葡萄酒相比其他葡萄酒比较少,但桃红酒胜在颜值高呀,适合追求拍出好看照片的妹子,粉粉的,三文鱼色的,倒在酒杯里就足够好看。而且也不是说就没有好喝的桃红酒啦,比如桃红香槟,也比如普罗旺斯的Bandol产区的桃红酒就不错。

啤酒

有些妹子可能不太喜欢酒精,酒精度较低的一些啤酒就比较适合她们。不过啤酒又普遍都很苦,让很多姑娘不能接受。所以这里就推荐几个不太苦,以果味为主的啤酒吧。

林德曼桃子味果啤

Lindemans Pechereresse

Peach Lambic Fruit Beer

Lindemans林德曼是比利时最有名的果啤酿造厂,它主要生产一种叫Lambic拉比克的比利时传统啤酒,制作起来相当复杂。不过单纯的拉比克其实口感比较苦涩,也有些许酸味,所以林德曼加入了水果汁,酿造水果拉比克。它的水果拉比克味道很浓郁,果味新鲜,目前已经有樱桃、桃子、苹果、山莓、蓝莓等口味,其中樱桃是各项大奖的常客,我个人最喜欢桃子口味,既有啤酒的口感,又有桃子的芬芳,再傲娇不喜欢啤酒的女生也会一口爱上。

乐蔓

Liefmans

同样来自比利时的啤酒品牌,也生产果味啤酒,乐蔓家主要酿造水果Fruitesse和樱桃Cuvee brut两款果啤。它和林德曼的果味拉比克比起来更清新一些,微酸也微甜,别说女生了,即使是男生,也容易爱上它的清甜口感。

左手牛奶世涛

Lefthand Milk Stout

这款特别适合酷女孩,喝着它会觉得自己又酷又狂野。Stout世涛虽然一般酒体比较重,但它比较容易出现讨喜的味道,比如说巧克力、奶油、焦糖,左手牛奶世涛是一款入门款Stout,适合姑娘们尝试,它的味道偏甜,容易入口,有点烘焙咖啡豆的味道,由于加入了乳糖所以有牛奶味,很好地平衡了其中的焦苦味。

清酒

清酒的度数不算太高,一般典型的清酒清澈透明(也有浅黄或绿色),口感微甜低酸,有精细的谷物、乳酸和水果香气,非常讨喜。特别是吟酿和大吟酿酒,尤为适合女生,它们的香气清雅,口味纤细,以花果香为主,比如苹果、梨及一些热带水果如香瓜、荔枝和香蕉等。带姑娘去吃日料的话,最好点吟酿或大吟酿哦。

最近我还发现了一款清酒,特别适合女生,蔷薇姬的玫瑰清酒,它在酿造完的清酒中加入了大量食用玫瑰,然后浸泡数周后过滤装瓶。这款酒香气扑鼻,有浓浓的玫瑰香气,还有淡淡的樱桃和梨子甜香。总之,充满着浓浓的少女心。

其实清酒的名字普遍都很好听,比如路上有花、梵、南部美人、美少年等等,感觉都相当适合女生呢。

好啦,这就是今天的推荐,小仙女们下次可以去试试~当然,肯定还有很多其他适合妹子们的酒,欢迎大家一起来留言讨论讨论呀。

最后我得提醒各位仙女们,即使再喜欢,也一定要适量饮酒哦,小酌可以,过量就不好啦。

文 Dolcetta

编辑 Daniela

知味葡萄酒杂志

在家就能上的直播品酒课

全部来自tb店:芹芹酒铺,他们家主打适合女生喝的各种果酒、小甜水。

买了好多次了都觉得很不错。一直在他家买酒,老客了,关键是价格真的很便宜,有的高品质进口酒只需要不到百元的价钱。各种类型的酒都很全面,店铺详情也有详细的介绍,强烈安利了。

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孝感米酒|2~6瓶装 酿鲜米酒 适合女生喝的清甜小瓶装酒 芹芹酒铺

矮矮胖胖的白米酒,长得简直像饮料一样超可爱。

开瓶即有清澈、干净又温润的米香,让人心静。简单,讨喜。

含入口中柔和、甘甜,很细腻的酒体,软软的。大米发酵时的甘甜能尝得出来。热了喝酒味很淡,完全就是寒冬里的暖心米酒~

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#睡前一杯晚安酒# 百年老庄鸟烧园茶色波特葡萄牙进口加烈甜红酒

石榴红色泽的酒液晶莹剔透。

葡萄干、核桃、咖啡、巧克力和焦糖的香被包裹在浓、重、油、滑的酒液中,并佐以温和的甜香料。

在进入你口腔的一刻爆炸开来,性感地舞动后,留下泛香的余韵。

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女生晚安酒|德国进口巧克力红葡萄酒好喝的小瓶圣诞甜酒 芹芹酒铺

一支少见的巧克力口味甜点酒,小小瓶送人最合适了。

口感温柔顺滑,小红莓、桑葚等红果滋味加上可可粉、香草、黑巧克力的香醇。

使它既有巧克力的甜美,又有红酒的香醇。

花与花柒,他们家的酒基本上是为女生量身定制,好喝不贵,而且都是糯米基酒,亲和利口,在口味这块可谓拿捏得死死的。产品比较多,我分享一些我个人比较喜欢的吧。

樱花酒,330ml,12°vol

酒体漂亮的粉色,仙女标配,打开瓶盖,把酒倒进杯中,柔和美妙的香气于鼻尖绽放,一入口清爽酸甜带着丝丝类似梅子的香气,酒体丝滑易饮,风味突出酒香和甜美,没有预想中的那么清淡还是会有些许酒精存在感,是真真切切的一瓶美酒。

蜜桃玫瑰酒,330ml,12°vol

开瓶就能感受到芬芳玫瑰花香包裹鼻腔,热情不浓烈。入口时,蜜桃微微甜蜜经酒水挥发散入口中,香甜而不腻。回甘时略微的涩味增添复合口感,碰撞糯米酒特有顺滑感受,清新舒爽不呛喉。

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