一、花生酱是怎样做成的
炒好的花生200克、花生油100克、鲜奶油4小勺、蜂蜜适量。
1、先把花生和花生油放入搅拌机里打碎2、加入鲜奶油接着搅拌,这个时候酱就会比较浓稠了,
3、可以加入蜂蜜增加口感不喜欢甜的就可以不加了
二、花生酱什么牌子好?
如果买进口的话,本人比较推荐peanut delight crunchy 有花生颗粒的
三、芝麻花生酱怎么做?
芝麻花生酱
材料:
花生酱50公克,芝麻酱20公克,橄榄油50cc,乌醋20cc,蒜泥30公克,盐5公克
做法:
1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成芝麻花生酱。
花生食疗作用:
性平,味甘;入脾、肺经。
润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。
四、花生酱怎么吃
刚打开一瓶花生酱,表面那一层因为有油,比较稀哩晃荡,觉得烙饼来吃挺合适,都不用用油调稀,所以就烙饼。
做法:1)红糖、面粉、肉桂粉和在一起调匀备用(不喜欢肉桂粉味道的话,就省略掉,我用的红糖和面粉的比例,大约是3:2 根据感觉随便抓的)。白面里加点儿糙米面(不加也可,我是为了加点儿粗粮,所以才用的),和成比较软的面团。分成较小的份,擀成薄面片,上面抹一层稀稀的花生酱糊,然后把红糖粉撒一层,卷起来,想烙多大的饼,就切多大。我烙的比较小,每个大约有巴掌大。开中火,把饼放入锅里,锅里不用加油,直接烙就可以。
2)两面烙熟就可以啦。香香甜甜的,挺好吃。
注:用芝麻酱等也可以,我家没有芝麻酱,所以我一般都是把花生酱当芝麻酱用,呵呵。如果酱比较稠的话,请用油渫开,成糊糊状。
五、霉花生不能吃,霉乳腐却能吃?
这个问题提的好.霉花生是不能吃的,它主要是由黄曲霉引起的.而乳腐的霉主要由人工培育的.是一种毛霉的微生物.它不会产生有害物质.反而可使蛋白质分解成氨基酸,有机酸,是乳腐味道鲜美.易于消化.