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大连啤酒还是粮食加啤酒花酿造的吗?为什么啤酒厂见不到原料进厂,也见不到酒糟运出?

啤酒之家 2022-05-29 20:45 点击:141

有好有坏

我以前就是销售啤酒的,奉劝大家,啤酒少喝,如果要喝就不要喝太便宜的。

你看不到大连啤酒厂进粮食不代表不用,但是确实越来越少了,多数替代啦。

为什么啤酒喝价格高一点的呢,不直接回答你。你就想想,为什么凯龙那么高的度数,进货成本跟农夫山泉差不多,应该酒度数越高成本相对更高。同样的大连干啤度数比较高,为什么比凯龙价格高出那么多,价格不差在生产工艺上,就是差在原材料上。

另外,为什么大连世面上最初的天涯好喝,现在淡的跟水似得,也为了降低成本。

现在说白了瓶啤都用麦芽糖浆,大米淀粉,玉米淀粉等替代品,我在八一路做自酿啤酒,纯粮食无添加,品尝一次你们就知道现在的瓶啤根本没法喝了。

现在啤酒分四等,第一等就是纯粮食糖化发酵成酒,第二等是粮食加添加剂发酵,第三等就是糖浆发酵加水,第四等就是啤酒粉掺水。所以一分价钱一分货咯。

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