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50°江津老白干好喝吗?

啤酒之家 2022-12-17 18:49 编辑:admin 273阅读

老白干香型是中国白酒的十一大香型之一,以衡水老白干为代表。

与清香型白酒相比,老白干香型白酒更醇厚、香味更大,入口以后还有回甜和回香。另一方面老白干香型代表衡水老白干采用地缸作为发酵容器,不仅可以保证发酵温度恒定;还可以有效地隔绝杂质及有害微生物,使造成饮酒上头的主要成分杂醇油含量很低,酒质更加纯净,所以说老白干香型具有天然不上头的特点。

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