1. 贵州酱香型白酒研究中心
我个人认为贵州酱香酒排名,第一当之无愧全国人民妇孺皆知的茅台。
主要是第二开始就有争议了,我认为第二是习酒,第三国台酒,第四钓鱼台,这两位与茅台统称三台,第五珍酒。再往后就是金沙窖酒,怀庄,潭酒等品牌。每个人心中排名都有所不同,因人而异。
2. 贵州省酱酒研究中心
有三款酒,分别为【贵酱令】“根”系列三款产品。据悉,三款产品分别为【贵酱令】青酱根、【贵酱令】酱根、【贵酱令】老酱根。
【贵酱令】青酱根、【贵酱令】酱根、【贵酱令】老酱根,分别定价799元/瓶、1299元/瓶、1899元/瓶。以“酱酒新时代,赋能新未来”为主题的贵州酱酒集团启航仪式在贵阳举办。会上,贵州酱酒集团官宣“做好酿酒人、树立品牌魂、汇聚酒中人”三大发展战略,并且发布其首秀之作【贵酱令】“根”系列三款产品。
3. 贵州酱香型白酒研究中心品鉴酒
怀庄品鉴酒正是一款美酒,外表低调的它却有着强悍的实力,品质和口感都有口皆碑,享有极高的威望和美誉。
怀庄品鉴酒是取当地有名的红缨子糯高粱,只有在茅台镇的自后条件下才能生长,个个颗粒饱满坚实,均匀,粒小皮薄,淀粉含量很高。此酒在酿制的过程中采用纯粮固态发酵工艺,混蒸续渣发酵手法,分两次投料,九次蒸煮,低温制取、高温堆积,历经一年为一个周期,具有窖香突出、余味悠长等特点。
4. 贵州酱香型白酒研究中心招聘
DB52/526一2007 贵州省地方标准,适应于贵州省生产的酱香型白酒。现在被GB/T26760-2011标准取代。DB52/ 526-2007 酱香型白酒,为贵州省地方标准,本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州省境内生产的酱香型白酒。
5. 贵州大学白酒研究院
小微企业,实力一般般。
贵州云囤酒业有限公司,创建于2019年12-09日,注册资本100万人民币,地址:贵州省遵义市新浦区三渡镇水洋村。是自然人投资控股企业,以白酒批发、食品购销、纸制品销售为主业。旗下白酒品牌是贵州贵宾酒、遵义1935、国酱酒1915、云囤12度甜果酒等。
6. 贵州酱香白酒核心产区酿造
酱香型白酒。
贵州大曲原名红粮窖酒,诞生于1963年,1976年改名为贵州大曲。在60~90年代,一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。1999年,由于产能限制和保障茅台酒的生产,贵州大曲停产。2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌,并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。
贵州大曲产于中国酱香型白酒核心产区——赤水河中游河谷,选用优质本地糯高粱为原料,严格遵守端午制曲、重阳下沙、二次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、长年窖藏的茅台镇酱香型白酒酿造工艺。
贵州大曲酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒,也成为很多人记忆里美好的味道。
7. 贵州酱香型白酒研究中心官网
张支云,被誉为酱香泰斗,13岁时进入茅台镇华氏“成义烧坊”(茅台酒厂的前身)做学徒,成为掌酒师傅郑应才的嫡传关门弟子、华茅的正统传人。
1951年,张支云与其他5位酒师进入国营茅台酒厂,开创了茅台酒厂的六大酒师时代。
张支云是唯一健在的茅台创始级酿酒师,被尊称为"酱香型白酒祖师爷"、"茅台镇酱香型白酒文化活化石"。
2017年,张支云携嫡长孙张炀成立支云酒业,秉承至真至诚、只酿坤沙好酒的匠人精神,监制出品支云酒。
2019年,张支云老先生荣获贵州珍酒终身荣誉奖。
8. 贵州酱香型白酒研究中心地址
贵州蓝翁酒业有限公司靠谱的。
贵州蓝翁酒业推出了六款酱酒,分别为醉翁、放翁、青衫、蓝领、茅台镇酱香酒、坤沙原浆窖藏,都以小红糯高粱为主原料酿造,度数为典型的53°,可长期贮藏,整体口感和香味很不错,入口辛辣味略重,留香比茅台略短。贵州蓝翁酒业确实是业界良心企业。而且辛辣和留香可以通过贮藏变得更加柔和醇厚,买过来放置一年以后口感更好。
9. 贵州酱香白酒研究院
贵州大曲猴年生肖纪念酒
贵州大曲原名红粮窖酒,诞生于1963年,1976年改名为贵州大曲。但是在1999年,由于产能限制和保障茅台酒的生产,贵州大曲停产。之后于2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌,并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。
这款猴年生肖纪念酒在贵州大曲里面价格算是最贵的,因为这款酒在当时上市的时候这款酒比较少,据说限量发售9999坛。其他的生肖酒数量较多,所以导致这款酒比较贵,其实除了包装不一样和其他大曲没什么区别。
贵州大曲鸡年纪念酒在2017年10月份的时候,市场价是950元一坛,而今炒到2200一坛,贵州大曲鸡也有一定的稀缺性,毕竟厂家已经不在生产了,喝一坛少一坛。
贵州大曲狗年纪念酒是继鸡年以后的第三款酒采用手工烟包工艺《忠犬图》特邀中国美术家协会会员李宏钧结合宋朝诗人梅尧臣的《咏犬》创作国画,展现了犬之骁勇,吃苦耐劳的精神。
贵州大曲酒(己亥猪年)特邀著名画家史国良,以十二生肖“猪”为元素绘制画作《大福拱门》,配以书法家胡秋萍潜心题写的《贵州大曲赋》,寓有财运亨通达天下,洪福祥瑞顺年年之意,此酒集生肖文化、酒文化、国画及书法艺术于一身,乃醇美臻选
贵州大曲鼠年生肖纪念酒这款酒的瓶身的背面,印有于文江所绘制的《鼠兆丰年》图,题字由李明先生所写,寓意吉祥富贵。外包装类似于星空的样貌,瓶身坑坑洼洼挺独特和其他大曲生肖纪念酒略有差别。
贵州大曲牛生肖纪念酒颜色鲜艳夺目,用大地线条纹理、丹霞渐变色彩,摆柜特别漂亮。瓶身上的《福牛赞》由中国艺术研究院著名画家孟祥顺先生精心绘制,赞扬了牛做贡献、不计回报的无私精神。
总的来说其实这几款酒的品质口感都是一样的,性价比也不错的几款酒。用来送礼或者当做宴席用酒倒是不错的选择。至于收藏,从长远角度来说喜欢的酒友还是可以收藏的,只是升值空间不大。
10. 贵州酱酒研究所
酱酒之父李兴发有7个徒弟
李兴发,贵州仁怀市茅台镇人,生于1930年,贵州茅台酒三种典型体——“酱香、窖底、醇甜”的发现者、一代勾兑大师、中国贵州茅台酒厂有限责任公司技术顾问、茅台酒厂原技术副厂长,人称“中国酱香之父