1. 白酒加工小作坊许可证
.1.拿着你的房屋租赁合同、身份证复印件、去你开店地所在的辖区工商所，交钱领一份表,根据要求填好
2.去租房,注意签好租房合同,工商局也要用的
3.提交资料给工商所
4.如果资料全,三天可以领证,一共花700多元钱
5.办好营业执照后再去国科办税务登记证,就可以领用发票了
6.进行你的商标注册,最好与你的企业名称是一个名字: 有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。
一、注册准备
1、注册方式的选择。
2、商标再先注册权利的查询工作：
3、申请商标资料的准备：
如果您是以自然人名义提出申请，需您身份证的复印件和个体营业执照复印件。
二、申请注册
1、商标注册申请人必须是:依法成立的企业.事业单位.社会团体.个体工商业者.自然人注册商标申请，但应附有个体营业执照。
2、按商品与服务分类提出申请：我国商标法执行的是商品国际分类43个类。
3、商标注册的申请日以商标局收到申请书件的日期为准
三、商标审查
商标审查是商标注册主管机关对商标注册申请是否合乎商标法的规定所进行的检查
四、初审公告
商标的审定是指商标注册申请经审查后，对符合《商标法》有关规定的，允许其注册的决定。并在《商标公告》中予以公告。
五、注册公告 由提出申请，大约需二年至三年时间。通过代理的由代理人向商标注册人发送《商标注册证》。直接办理注册的，应在接到《领取商标注册证通知书》后三个月内到商标局领证，同时还应携带：
（一）领取商标注册证的介绍信；
（二）领证人身份证及复印件
（三）营业执照副本原件，复印件应加盖当地工商部门的章戳；
（四）领取商标注册证通知书；申请注册商标。
2. 白酒小作坊食品生产许可证
白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。 开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可，如果是企业的话，还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产，参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产，费用为审查费2200元，公告费400元，由检验单位收取。 以上内容表明，如果想要在家里开办一个小型酒坊，只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营，费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格，属于国家产业政策限制行业，因此，大家酿酒的时候一定要注意卫生方面的问题，严格把控质量关，这样的白酒才会让消费者喝的放心。许多小酒坊的纯粮食酒还是可以的，陈家坊的纯粮食酒或山西汾酒还是可以的，大家可以试一下