1. 白酒一般酒精度是多少度
一、酒的度数指的是酒精合量，其分为两类：高度酒和低度酒。
1、高度酒这是我国传统生产方法所形成的酒，酒度在41度以上，多在55度以上，不超过65度。
2、低度酒采用了降度工艺，酒度在38度。也有的20多度。
二、另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。
1、高度酒：不超过65度。
2、降度酒：主要指五十四度左右的酒。
3、低度酒：采用了降度工艺，酒度在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一档的酒）。
2. 白酒一般酒精度是多少度的
酒头，一般又称头酒，是在白酒制作的过程中，蒸馏取酒的初期冷凝所取得的酒体。由于蒸馏工艺的不同，和制酒工艺的差异，一般头酒的度数都是比较高的基本能达到70-82度。
3. 白酒酒精度是度数吗
关于酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃).
表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算.
西方国家常用proof表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为100％的酒.如100proof的酒则是含酒精50％.
啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比).麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主.
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度.如常见的浅色啤酒,酒精含量为3．3-3．8％；浓色啤酒酒精含量为4-5％.
啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度.酒的度数 酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比.如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的.我国规定是在温度20℃时检测.也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少.
4. 白酒一般酒精度是多少度数
一瓶白酒的度数高低要看瓶身后的标签贴页。全国的白酒品牌众多，北方的白酒普遍都是度数低，从30度到46度不等，东北地区也有高度的，比如烧刀子，度数可达60度以上。而南方省份的白酒以四川和贵州为主要代表，虽然口味分为醬香和浓香，但是度数基本都是在52度以上，以52和54居多。所以说要知道一瓶白酒的度数，只要是正规酒厂生产的，都能从瓶子上的标签页看到该酒的度数，自酿白酒除外。
5. 白酒是多少度的酒精
总体来说，酒精含量和白酒度数是一个意思，想要表达的也是乙醇的多少，如果说要招区别的话，那么区别就在于酒精含量是化学和官方的说法，而白酒的度数则是平常消费者对白酒的理解，是自然形成的一种说法，度数一次也能用在其他事物中，只是在白酒中应用比较广泛， 从而形成的一种对乙醇含量多少的表述。
6. 白酒精度最高的酒多少度
酒精度大于等于10%vo丨是指酒水中的酒精含量大于等于10%V0丨。酒水中酒精含量就是酒精度，其中白酒洒精度最高可达65度。一般都在40度一50度之间。啤酒的酒精度只有3度左右，一般麦芽浓度达十一度。葡萄酒。果洒，米酒等也有一定酒精度。
7. 白酒的酒精度数是多少
世界十大白酒度数排 名，按照白酒的标准分类，白酒度数在41°以上就是高度酒了，40°以下的白酒属于低度白酒。世界十大白酒度数排名：
第十名：茅台酒
我们比较熟悉的茅台酒，酒精度数在53°，在高度白酒的排名中，只能排最后一名。
第九名：衡水老白干
在国内度数比较高的，要数衡水老白干，我们比较常见的是67°，这度数应该能吓倒不少人了。
第八名：牙买加朗姆酒
牙买加朗姆酒酒精度数80°，谁要是能接受这款酒，那大部分酒都能接受了。
第七名：保加利亚巴尔干伏特加
酒精度数88°，这种无色无味的伏特加销往176个国家，在南美洲的一些国家很受欢迎。
第六名：苏格兰伏特加
酒精度数是88.8°，这种烈性的伏特加含有一些中药成分，含有中药成分。
第五名：格林纳达朗姆酒
酒精度数高达90°，这种烈性的朗姆酒采用传统的罐式蒸馏法，通过缓慢蒸馏的方法保证酒的口感，而且是通过甘蔗汁蒸馏来的，很少见吧。
第四名：苏格兰第四次蒸馏威士忌
酒精度数92°，采用17世纪四次蒸馏技术，是酒精度数最高的麦芽威士忌，被储存在木桶中用来增加口感。
第三名：美国金麦酒
酒精度数高达95°，在美国的很多州是被禁止出售的，度数已经高到了不能饮用。
第二名：美国Everclear酒
酒精度数高达95°，是美国首类可以出售的烈性酒，比较受年轻人的欢迎。
第一名：波兰精馏伏特加
在西方被称为“生命之水”，是目前世界上最高度数的酒。使用的原料是谷物和薯类作物，经过70次以上的蒸馏，酒精度数高达96°，比医院的消毒酒精度数还高。这种度数的酒，很容易着火，燃点很低。
8. 白酒酒精度数多少
白酒最高的度数在68度左右，一般都不会超过这个数字了，因为度数再高的话，人体是不适宜饮用的，并且这样高度数的白酒，在市面上也并不是很多见，市面上常见的白酒一般度数都是在35度至55度之间。
白酒一般度数在52度至55度之间的是最好的，再高一些的话，酒就太烈了，低一些，又没有什么酒味。不过判断白酒好坏，最终不是以度数来决定的，主要还是看他的酿造工艺来决定的，一些酿造技术到位的话，其香味和口感都是绝佳的，当然也会很好喝。