1. 哪种白酒适合长期储存
感谢题主邀请！
题主的问题：那些白酒存放十年以上不容易跑酒？
这个问题，如果是好的纯粮酒，容器质量好，密封性能好，基本上都可以长期存放也不会跑酒的。
但是，任何事情都是相对的。既然题主提出了这样一个问题，我不妨谈谈个人看法。
在同等条件下，比如说酒精度，体积，容器，环境等等相同的情况下，长期存放的纯粮白酒，最不容易跑酒的应该依次是米香型，清香型，浓香型，酱香型。这是因为，米香型纯粮白酒相对而言比较稳定，耐氧化。从我国古代中医药配伍用的纯粮白酒多是推荐米香型纯粮白酒的。中医药之所以推荐使用米香型纯粮白酒配伍，当然首先考虑的就是米香型纯粮白酒的营养价值，与药物的配伍安全有效，其次考虑的就是它的稳定性，耐氧化。
从米香型白酒在长期保存的过程中不容易变黄，也可以说明其相对稳定，耐氧化。容易变黄的白酒，相对而言，是不耐氧化的。不信，大家可以自己做一个实验，就是同时打开两瓶相同酒精度的白酒，其中一瓶是不容易变黄的米香型纯粮白酒，另一瓶是容易变黄的其他香型纯粮白酒，然后各倒出一大杯，让它自然挥发，在空气中氧化，你看最终哪一种酒更容易变质？容易变质，就说明这个酒容易被空气氧化，就是容易被杂菌感染。
白酒的氧化过程，实际上也就是与杂菌的博弈过程。有的人站在狭隘的角度立场，一听说白酒被杂菌感染就急得跟猴子似的上蹿下跳，其实这种人是出于其他目的，不是交流。任何一种事物关系都是可以转化的，都会有一个从量变到质变的过程。白酒与杂菌的关系也是这样的。当白酒的能量大于杂菌能量的时候，白酒就可以杀灭杂菌，所以白酒是具有消毒杀菌功能的。但是，当杂菌的能量远远大于白酒能量的时候，白酒就会被杂菌感染，杂菌就会战胜白酒。这是非常浅显易懂的道理，行内行外人都懂的。
再打个比方，一滴水，面对熊熊燃烧的猛火，不可能扑灭猛火吧？这就是杯水车薪的道理。但是，如果消防水柱足够强大，这个水就可以迅速扑灭大火。这就是。这就是自然界的博弈。万事万物都是这样相互制约，相互转换的。谁强势，就是谁的天下。微生物是这样，植物动物是这样，人类社会是这样。
好吧，这次就分享到这里了，以上纯属个人观点，不喜勿喷。如果觉得有所裨益，请大家给点个赞，点关注，转发一下，以示对小编的鼓励支持。如果还想了解更多白酒文化知识，请关注本头条号里面的其他文章回答。谢谢！
2. 什么样的白酒适合长期存放
十年，口感比较好。
金沙酒一直是走民酒路线，金沙回沙酱香风格与茅系有所不同，毕竟严格来说不算是赤水河产区。不过，金沙回沙酒有着比较良心的口碑，五星金沙回沙酒纯粮酿造，价格不出百元，品质还不错。这类酒也可以保存，具有一定的升值空间，而且就算没有升值空间的话，自己喝也是很不错的选择。
3. 哪种白酒适合长期保存
朋友们都知道酒越陈越好，越陈越香，越陈越值钱。但是存酒本人建议最好存45℃以上的纯粮固态法白酒。因为度数越高酒中的酒精分子和和水分子才不容易分离，度数太低容易分离时间长了酒精容易挥发。太便宜的酒也不建议储存。
而适合长期储存的白酒在白酒的众多香型中以酱香型白酒最适宜储藏。个人给你列举一下适合长期储存的酱香型白酒：
茅台酒系列：贵州茅台酒 汉酱 赖茅传承蓝 茅台王子酒（传承 珍品 酱色 黑金 酱门 金王 蓝标 普王）茅台迎宾酒
郎酒：青花郎20年 红花郎15 红花郎10 珍品郎酒郎牌郎酒
习酒：习酒窖藏1988君品 窖藏1988正装 窖藏1988雅致 窖藏1998 金典 金质 银质习酒 习酒老酒 印象遵义 印象贵州
珍酒：珍品5年 珍品珍酒 珍酒1975
金沙酒：摘要（省内外版）摘要（商务版）鱼儿酒
浓香型白酒
五粮液系列：五粮液 五粮液1618 五粮液交杯酒 五粮春 五粮特曲 国五液 金六福
剑南春：东方红1949 剑南春十年 珍藏剑 水晶剑 金剑南k5
泸州老窖：国窖1573 泸州老窖窖龄90年 60年 30年泸州老窖晶彩 泸州老窖特曲 泸州老窖6年陈头曲
洋河：梦之蓝（梦9 6 3）天之蓝 海之蓝
洋河双沟：帝坊 圣坊 君坊
水井坊：清 青翠 典藏大师 井台 臻酿八号 水晶画卷
沱牌舍得：智慧舍得 品味舍得
白云边：白云边1979 白云边 20年 15年 10年
清香型白酒
汾酒：青花汾酒30年 20年 老白汾酒10年
黄盖玻璃汾酒
牛栏山：魁盛号 黄龙 百年陈酿三牛 牛栏山二锅头绿瓶
红星二锅头：绿瓶 蓝瓶
凤香型白酒
西凤酒：华山论剑30年 20年 10年 凤香经典30年 20年 10年 15年陈酿 6年陈酿 绿脖子西凤酒
馥郁香型白酒
酒鬼酒：酒鬼酒内参 紫坛 红坛 黄坛
董香型白酒
董酒：董酒特密 国密 畅享董酒 老贵董 新贵董
4. 适合长期储存的白酒
可以。
汾酒青花是白酒能长期收藏的，因为，汾酒在收藏过程中酒体里面的醇类跟酸类发生酯化反应，生产出酯类（酒香）。
它的收藏环境：这个实际上很简单，一般酒瓶上都会标注贮存条件，避光、阴凉、干爽。这种条件下是提供一个适宜的温度环境给白酒进行二次发酵。
温度高了，酒体里面的酸类醇类不稳定，容易挥发。酯化反应就会逆向进行。
要是温度高了，酯化反应有比较难进行，合成酯类比较慢。一般不建议土埋、洞藏等等不太符合的条件下收藏白酒。
5. 什么白酒适合长期保存
要我存的话，肯定是好酒，市场人认可度不错的酒，家里倒是有几瓶几年前的酒，没舍得喝，一瓶洋河蓝瓷，一瓶是海之蓝记得，一直放在老家酒柜，只有逢年过节会拿出这些酒喝的，平时也是先买先喝。