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纯粮白酒标志(纯粮白酒标志图案)

啤酒之家 2022-12-30 23:00 编辑:admin 61阅读

1. 纯粮白酒标志

纯粮固态发酵白酒标志是国家2005年倡导并推广的,是酿酒企业生产优质、高档白酒的通行证。申请企业要符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和《纯粮固态发酵白酒标志使用管理要求》的标准。随着纯粮固态发酵白酒标识的出台,对于保护白酒传统工艺和消费者的利益将会起到积极的促进作用,由于纯粮固态发酵白酒在市场上的比例越来越低,而传统名酒只有经过纯粮固态发酵等生产方式才能产生,而普通消费者又缺乏足够的识别能力,采用标志牌的做法,从而使消费者对纯粮白酒和非纯粮白酒有了明确的区分,既可以保护市场销售的传统名酒,又增加了更多的科学内涵和质量安全措施。

2. 纯粮白酒标志图案

纯粮食酒的标准代号都是GB开头的

1、GB/T20821液态法白酒。

2、GB/T20822固液法白酒。

3、GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液,泸州老窖,剑南春等)。

4、GB/T10781.2清香型白酒(宝丰酒,汾酒等)。

5、GB/T10781.3米香型白酒。

6、GB/T14867凤香型白酒(西凤酒等)。

7、GB/T16289豉香型白酒。

8、GB/T20823特香型白酒(四特酒等)。

9、GB/T20824芝麻香型白酒。

10、GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)。

11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒。

12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒。

13、GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒。

14、GB/T23547浓酱兼香型白酒(白云边等)。

15、GB/T26760酱香型白酒(茅台酒,郎酒等)。

3. 白酒的纯粮标志是什么样子的

红星纯粮系列光瓶产品不仅符合“新国标”,属于固态法白酒,还取得了“纯粮固态发酵白酒标志”认定,卡位在10-30元的消费价位带,是高质价比纯粮酒的典型代表。随着消费理念的不断升级,消费者对口粮酒品质的需求越来越高,更加青睐高质价比的纯粮产品。红星的优势不言而喻。

4. 纯粮白酒标志图片

gb/t19961是《地理标志产品 剑南春酒》纯粮酒的国家标准执行代号。

纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。

5. 白酒纯粮标识

2005年,中国食品工业协会白酒专业委员会开始推广纯粮固态发酵白酒标志,申请企业要符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和《纯粮固态发酵白酒标志使用管理要求》双重标准。

6. 纯粮白酒有什么标志

2005年,我国开始倡导推行纯粮固态发酵白酒标志,由中国食品工业协会颁发给符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和《纯粮固态发酵白酒审定规则》标准的申请企业,以区别于以食用酒精为基本原料的新工艺白酒。

7. 纯粮食白酒的标志

牛栏山白酒中的二锅头和液态纯酿是纯粮做的。

白酒香味成分种类有:醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。醇类除乙醇外,最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇,在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇,属于醇甜和助香剂的主要物质来源,对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用;醇类也是酯类的前驱物质。酯类是具有芳香的化合物,在各种香型白酒中起着重要作用,是形成酒体香气浓郁的主要因素,己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。

8. 纯粮白酒有哪些标志

带有纯粮固态发酵白酒标志

“纯粮固态发酵白酒标志”顾名思义就是带有这个标志的白酒,其必须是将粮曲经过处理,自然固态发酵、高温蒸馏、陈酿后所得到的纯粮酒

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