1. 白酒的浓度如何测量
看酒花。取酒兑一定量水，准备一勺一盆，用勺子舀起一定量的酒，从高处往低处倒入盆内，仔细观察盆内落入的酒花，记下其大小、时间长短、均匀程度，从而确定酒精度。此种方法的准确度较高。
2、用火烧。准备一个盅，把白酒倒入，点起火燃烧，观察燃烧过后，盅内部剩余的水分，据水分来确定酒精度。因为该方法容易受外界因素影响，所以准确度不比上一种方法。
3、现在全国都使用“酒表”来测试酒精度。具体方法如下：准备一只玻璃量杯、温度计、酒精计，量杯内装满待测试度数的白酒，将温度计、酒精计同时放进量杯内，观察温度计，待3至5分钟内温度稳定后，根据酒精计上显现的酒精度来记录。
2. 酒度计怎么测酒的浓度
【测量原理】酒精度计的原理应该是根据密度计的原理设计的，我们知道乙醇的密度是小于水的，而相应的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度计就是根据这种差异而算出乙醇的含量的。
测量酒精酒度通常用酒精表，酒精表又称酒精比重计。酒精表是根据酒精浓度不同，比重不同，浮体沉入酒液中排开 酒液的体积不同的原理而制造的。当酒精计放入酒液中时，酒的浓度越高，酒精计下沉也越多，比重也越小；反之，酒的浓度越低，酒精计下沉也越少，比重也越大。
使用方法:测量浓度时，将部分酒精倒入量筒中，注意不要倒得过满，再把温度表和酒精表放入量筒里不要贴筒壁，稍等片刻，目光平视看准温度与酒度，通过《酒度、温度换算表》，然后查出标准(20℃的酒度)。使用酒精计测量酒度时，应注意：由于表面张力的原因，酒精表面与酒精计长轴的接触处会出现弯月面。因此，我们在读数时，应以水平面为准
3. 酒精浓度怎么测量
所需器材：酒度计、量筒
1、将酒精倒入量筒，将要测量的部分酒精倒入量筒，不要过满。
2、将酒精计垂直放入量筒，不要贴筒壁，当所测酒度数未知时，应先选择量程高的酒精计测量，如酒精计读数全部浮出液面，改用低量程酒精计测量。
3、读取测量酒精数值，稍等片刻，目光平视看准温度与酒度。
4、换算出正确的酒度。
4. 白酒的浓度如何测量出来
我们新酿造蒸馏出来的白酒与所需要的酒精度数是不同的，那么怎样才能够把蒸馏出来的不同度数的白酒调制成我们所需要的度数呢？刚刚蒸馏出来的白酒，按照“掐头去尾、留取中段”酒的规则，接取的中段白酒都是随着不断出酒而慢慢由高度酒逐渐降低，比如从2%酒头→70度→65度→60度→55度→50度……尾酒，这期间除了酒头和尾酒必须分别单独接取之外，其余中段可饮用酒可以一并接取、也可以按照酒度分别接取，蒸馏接酒完成之后，如果按照自己需要的酒度或高或低的话，就需要按照需要的度数进行调兑白酒，怎样来进行调制就需要一个调制方法，把这个调制的方法总结成了一定规律。
这个规律，就是先测量出刚刚蒸馏出原浆白酒的酒精度数和酒的数量，设计出打算调制要达到的酒精度数。用原浆白酒的酒精度数乘以酒的数量、得出得是酒精的数量；用原浆白酒数量减去酒精的数量、得出其中水的数量；用酒精的数量除以打算调制要达到的酒精度数、等于所要调制出的就的数量；用调制出的酒的数量减去原浆酒的数量，得出的就是加入纯净水的数量，之后即可获得所想要的酒精度数。
计算公式：稀释前原浆酒数量×（稀释前的酒精含量%÷稀释后要达到的酒精含量%- 1）
例一：65度原浆酒200斤，用纯净水将其降低为50度的成品白酒，需要加多少纯净水？
1、套入上述公式：200×（65%÷50%- 1）
=200×（0.65÷0.50 -1）
=200×（1.3 -1）=200×0.3=60
即：200斤65度的原浆酒，加60斤纯净水即可调制成50度的成品白酒260斤。
2、也可以分步骤计算：
（1）100kg65度的原浆白酒里：含酒精0.65×100=65kg 、含水35kg；
（2）100kg65度的原浆白酒要配成含酒精50%浓度白酒之后为：65/0.5=130kg；
（3）100kg65度的原浆白酒里加纯净水130-100=30kg，就能配制成50度的成品白酒。
5. 怎么看酒的浓度
所谓酒精度数=酒精体积/酒水溶液的体积
解释： 一瓶酒表明的度数就是酒精体积比 举例： 一瓶50度的酒表示酒精体积占50%，水的体积占50% 酒精浓度=酒精质量（重量.
就是与酒精计配套使用的，酒精计的范围大概是0-50
6. 白酒浓度计算
例如:一听5％酒精浓度的330毫升啤酒,大约有5×0.33＝1.65个酒精单位；一瓶12％酒精浓度的750毫升红酒,大概有12×0.75＝9个 酒精摄入量计算公式:摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8(酒精密度)
7. 白酒怎样测量酒精度
用标准酒度GL-ABV(Alcohol% by Volume)表示。 这是指在20℃ 条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精，这个比是酒精体积占总体积之比。通常用百分比表示，或用编号GI表示。从1983年开始，欧洲共同体统一实行GL标准，即按酒精所占液体容量的百分比为度数，用符号“°”表示。 这是一个国际单位，中国酒的酒度表示方法基本采用标准酒度法表示。比如茅台酒酒度为53，也就是每100毫升酒液中含53毫升的纯酒精。
而在英国和法国等国，有时会将之称为“盖·吕萨克”酒度，以发明他的法国化学家盖·吕萨克而命名。但严谨的讲，由于盖·吕萨克酒度指的是15℃时测得的数值，所以两者之间还是有微小的差别的。
8. 用酒精计测得的浓度是什么浓度
化学实验室的酒精浓度是需要有具体的规格确定的，不同规格的酒精的浓度是不一样的。下面我就来介绍几种酒精的一般浓度。
实验用的无水乙醇，一般浓度可以达到99.9%，它大多是作为有机溶剂进行使用。一般的酒精对水分要求不是太严格的话，它的浓度可以达到98%。再差劲一点的酒精浓度可以是97%。
酒精灯里面的酒精浓度一般为95%，过高容易爆燃，不安全，太低不容易燃烧。这些都是实验室常用的酒精浓度。
9. 白酒的浓度如何测量视频
我酒驾吹气60抽血会视频醉驾吗？首先我个人认为，根据相关的法律法规的规定和刑法对醉驾的百分比来看我酒驾吹气60抽血应该是不会醉驾的，因为醉驾的百分比是在80以上，为醉驾60只能算是酒驾，抽血检测是为了更好的固定证据，对吧？
10. 白酒浓度怎么测量
40度以上的酒。
1、高度白酒：这是中国传统生产方法所形成的白酒，酒度在40度以上，多在55度以下，一般不超过65度。
2、低度白酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。
3、酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。
11. 白酒的浓度如何测量呢
白酒酒精度测量有标准方法，强制性标准GB 5009.225-2016《食品安全标准 酒中乙醇浓度的测定》共列有四种方法。
适用于白酒酒精度测量的，有第一法密度瓶法，第二法酒精计法。
具体步骤标准中讲述得很详细，也浅显易懂。但有几点需要留意。
一、酒度不能直接测量，需要经过蒸馏处理。
二、关于冷却水温度低于15℃的设定，不是简单几个字。接自来水管是行不通的，一般得准备冷却水循环系统。而且要确保80℃以上的酒精-水混合蒸汽冷凝后冷却水低于15℃，还不能是便宜货。
三、关于样品液温20℃、20.0℃±0.1℃的恒温水浴的设定，道理同上。
四、第三法和第四法虽然在原理上也适用于白酒，但既然标准强制规定，则不能错用。
以上为标准方法，是不是觉得特麻烦？这可以理解为制定标准也讲题外话。一方面为了尽可能免责，条件规定越苛严，结果自然越精细；另一方面，加点私货也是技术活，好的广告插入也是硬广。
如果只需自己心中有数，不必向外证明数据的有效，也可以不理会标准的规定。一套酒精计、一支温度计，对照酒精度换算表，直接测就行。大多数情况不会有多大差别。