1. 怎样酿白酒喝后不上头
白酒含有不同度数的酒精，以28至53度的居多，现由于市面上白洒的生产管理和销售不是十分规范，各类假酒勾兑酒在市面随处可见，人的很容易就会买到，喝了这些酒不单会头晕，对身体的健康影响也很大。要想喝白洒不上头，最好在喝前先喝一小口辩别酒的真假，如果是假酒或勾兑的最好不喝，当然了，酒毕竟含有酒精度，即使是好酒也不宜喝过量，这样就不会上头了。
2. 为什么酿酒酒头不能喝
酿酒的酒头含有甲醇、杂醇油、低级脂肪酸，醛等含量较多，有一定的香气，但杂味大、暴燥味大，甲醇对视觉有伤害，须要单独接出来存放。掐头的比例为0.5-1%，即每蒸100斤粮食掐掉0.5斤-1斤的酒头。
头酒叫清洗酿酒设备的酒，杂醇油含量高，所以要去掉。把前面的酒分开接，按0.5-1%的比例掐头即可，头酒可以倒入下一锅复蒸，提高下一锅的出酒率。
3. 我酿的酒喝了不上头
爱情酿的酒演唱：田帅作词：杨愿明作曲：刘晓鹏编曲：刘晓鹏后期混缩：周斌出品：精灵音乐坊歌词：喝了这杯酒你说你要走紧紧握住你温柔的手千言万语却说不出口说走你就走一步一回多想潇洒的说声再见双手却止不住的颤抖也许美酒要等多年以后也许爱情需要千年守候也许我们今生缘分不够也许来世能够天长地久爱情酿的酒喝了就上头走到今天却不知道该何去何从爱情酿的酒浇愁愁更愁你美丽的笑容只有刻在记忆中喝了这杯酒你说你要走紧紧握住你温柔的手千言万语却说不出口说走你就走一步一回头多想潇洒的说声再见双手却止不住的颤抖也许美酒要等多年以后也许爱情需要千年守候也许我们今生缘分不够也许来世能够天长地久爱情酿的酒喝了就上头两个人的感情是否到了最后爱情酿的酒浇愁愁更愁下一个路口是谁在把你等候
4. 怎样酿酒好喝不上头
第一，正规的酒吧卖的酒都是好酒，而且许多酒水是进口的商品，品质比较好，酿造工艺与众不同，好喝不上头也是很正常的。
第二，酒吧的许多酒水酒精含量本身比市场上或者超市里一般的酒要低一些，比如青岛啤酒酒精含量是百分之九，酒吧里的啤酒一般酒精含量是百分之七甚至更低。
5. 怎么让白酒不上头
白酒不上头香精原理：
白酒上头的根本原因是人体内的乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶两种酶一个缺乏或者一个以上缺乏而造成，主要是人体质的关系。而香精是调酒用的调味剂，和导致喝酒上头并没有实际性的关系。
6. 白酒不上头是好酒吗
不是，好酒不会上头的，纯粮食酿造的
7. 白酒怎么好喝不上头
好酒属于不口干，不上头，不辣喉。
这指的是成品白酒，这是一门勾调技术，口干是因为酒里的醛和醇偏高。原度白酒的酯、酸、铜、醛、醇的含量是比较丰富的但是不一定很协调，刚酿造出来的酒需要存放使酒更协调。存放一年以上再勾调成为成品酒就可以了。8. 白酒喝完不上头
因为其纯净无杂物，这也是好酒为什么不上头的原因，好的酒通常都会进行提纯，去除杂质，而高品质白酒，往往会经过长时间窖藏，大多数醇类、醛类物质会挥发掉，所以不上头。其实上不上头跟酒精含量一点关系都没有，纯酒精是不存在上路，造成上头的原因是杂醇油的原因，酒质如果不够纯净，里面会含有大量醇类、醛类等有害物质，这些就是醉恶之本。