1. 白酒的冰点温度对照表
白酒结冰的冰点与度数有关，白酒的成分是乙醇，它的冰点是一117度。如果是60度的白酒，则需一80度才会结冰，如是40度的白酒，也需一25度结冰。我们绝大多数的地方气温都达不到。所以白酒在未给定度数的前提下，是无准确的的凝固温度的。
2. 洋酒的冰点是多少度
白酒和洋酒是可以放在雪柜的冷藏库中保存的。
白酒和洋酒是可以放在雪柜的冷藏库中保存的，但是通常来说不太有必要，因为酒的冰点本身就比较低，但是也因特殊酒而异。另外，雪柜有除湿的作用，长期把白、红葡萄酒放在雪柜里，会让封瓶的软木塞变乾燥、变脆，丧失隔绝的功能，最後致使存酒走味。
3. 冰酒 温度
最好不要加，
冰酒适宜在室温下饮用，一般在12-18度（摄氏度）之间，冰酒的温度在4--11度， 冰酒的温度不要太低，否则影响酒香的挥发。冰酒很甜，但如果加了冰块稀释再来喝，就浪费了那样的香气与甜美，因此冰酒大多是当成餐后酒，事先冰在冰箱中，吃饱饭后喝个小小一杯，甜甜的、香香的，让人好似吃了美味甜点般满足。
4. 酒精度与结冰点对照表
没有具体的度数，需要根据白酒的度数来确定环境的多少度结冰。
乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异，40度白酒的冰点，应该在大概-25°C左右，在我国某些地区，冬天室外是有可能达到这个温度。
如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。
扩展资料：
果胶质多的原料来酿制白酒，酒中会含有多量的甲醇，甲醇对人体的毒性作用较大，4-10克即可引起严重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。
白酒饮用过多，甲醇在体内有积蓄作用，不易排出体外，它在体内的代谢产物是甲酸和甲醛，所以极少量的甲醇也能引起慢性中毒。发生急性中毒时，会出现头痛、恶心、胃部疼痛、视力模糊等症状，继续发展可出现呼吸困难，呼吸中枢麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表现为粘膜刺激症状、眩晕、昏睡、头痛、消化障碍、视力模糊和耳鸣等，以致双目失明。
5. 红酒冰点是多少度
白酒能冻成冰块，但是这种情况比较少。
通常是达不到那么低温度的，因为白酒里面含有较多的乙醇，乙醇这种物质的冰冻点在零下117℃左右，常用的冰箱达不到这种条件，所以自然也就见不到白酒结冰了。
不过具体是否能结冰，还需要根据白酒里面的乙醇含量进行判断，现在市面上的白酒乙醇含量比较少，在里面加了比较多的水稀释，这种酒在零下25℃左右就能结冰，当然，能够结冰的白酒就说明它纯度不够。