1. 没有香型的白酒
第一款：黄玻汾
虽然这几款酒没有刻意进行排名，但是放在第一位的，必须是黄盖玻璃瓶汾酒，江湖绰号“夺命53”。
黄玻汾是汾酒的主打口粮酒，也是中国口粮白酒之王。
汾酒是大曲清香型白酒，连续五届获得国家级名酒称号，也是新中国开国国宴用酒。
黄玻汾虽然是53度，但是开盖闻香并没有想象中非常浓的酒精味儿，入口也是比较柔顺，回味比较干净，不知不觉就喝断片了，所以才叫夺命53呢！
第二款：绿西凤
绿瓶的西凤酒，也是有些年头了。30年前我就见过，也是这个绿瓶，但是外面有个盒子，现在连盒子都懒得用了，直接变成光瓶酒了。
西凤属于凤香型白酒，将浓香型白酒和清香型白酒工艺相结合，并且使用酒海进行老熟。
西凤酒精度更高，是55度，开盖闻香可能有人会不喜欢，有一点怪味儿，但是因为酿造工艺的原因，西凤酒浓而不艳，介于清香和浓香之间，没有浓香型臭烘烘的窖泥味儿，其实这才是西凤酒的特点。
西凤酒喝起来第一口会比较辣，刺激感比较强，不过对于我这种老酒鬼，吃惯了麻辣火锅的人来讲，特别喜欢，总感觉水啪啪的酒没味儿，江苏的酒就喝不惯。
第三款：尖庄高光
尖庄这个品牌也是老牌子了，记得八几年的时候跟五粮液的价格差不多，好像是20多块钱。
如今的尖庄，虽然跟以前没法比，但还是有比较深的五粮液的影子。因为都是一个酒厂的酒，喜欢五粮液风格的，又舍不得钱，完全可以喝尖庄。
这款尖庄高光，现在卖得非常好，开盖后非常浓郁的酒香，还有淡淡的苹果、梨子发酵的味道。入口后，非常明显的甜味，这也是五粮液的风格特点。
因为走得是绵柔路线，尖庄高光入口没有七代五粮液那么爆口，因为一级酒体的原因，香气也比较直接，感觉比八代五粮液来得直接，酒咽下去之后回味很干净，没有什么杂味儿，如果空腹品鉴，打个嗝返上来的都是酒香。
第四款：沱牌大曲
沱牌也是老品牌了，“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”的广告语，估计90后的娃娃们应该都没听说过。
这款沱牌大曲，典型的川派浓香风格，喜欢川酒的朋友千万别错过，一瓶十几块的价格，能买到浓香型的固态纯粮酒，估计也不会再有第二款酒了。
可能是因为酒精度比较低（50度），这款酒入口略显单薄，窖香味比较优雅，但不是特别突出。多粮浓香型白酒，入口甜滋滋的味道还是在的。
落口咂咂嘴，有一点点苦，不知道是不是因为我刚嚼了槟榔的原因。不过纯粮酒一带而过的苦味儿，也是允许存在的，只要苦不留口，品质绝对对得起这个价格了。
第五款：杏花村
这款杏花村有两个度数，红色的是42度的，蓝色的是50度，最大的卖点是一斤半装。
杏花村跟汾酒是亲兄弟，可能是汾酒把杏花村的锋芒都盖住了，所以很多人买汾酒，只有山西当地的老酒鬼才喜欢喝杏花村。
如果你也喜欢清香型白酒，不妨暂且把汾酒放一放，试试这款杏花村，没准会给你带来惊喜哦！
第六款：双沟大曲
江苏有三沟一河三大名酒：双沟、高沟、汤沟、洋河。
洋河不地道，一年十几个亿的砸广告，价格也是一飞冲天。但是双沟作为江苏代表品牌，还是很有特点的。
这款双沟光瓶，也是12瓶一箱的，一看就知道是口粮酒，老酒鬼都是一箱一箱买。
虽然双沟大曲也属于五粮浓香型白酒，但是由于江苏跟四川地理位置的不同，以及配料比例的差别，双沟的口感明显要比川酒绵柔的很多。
当然相对应的就是酒体比较轻薄，窖香、粮香、曲香都没川酒那么浓艳。
如果喝不来川酒的烈，又嫌清香型的淡，可以试一下苏北这款光瓶双沟大曲。
第七款：红星蓝八
红星酒厂是新中国成立后的第一家国营酒厂，也是第一家生产以“二锅头”命名的白酒。虽然永丰、牛栏山等品牌也在生产二锅头，但是这款红星蓝八，却是最为纯正的。
红星蓝八，实际上是红星二锅头八年陈酿，因为瓶子是蓝色的，所以简称红星蓝八。
红二典型的风格，就是醇厚甘冽，入口只有一个字“爽”，没有浓香型白酒的浓艳，但是酒体干净，清香纯正，同样是53度，但是入口比黄玻汾要给劲。非常适合北方直爽性格的纯爷们咕嘟咕嘟整几口。
第八款：竹叶青
“竹叶青”跟“杏花村”一样，都是汾酒旗下的商标。
竹叶青既有清香型白酒，也有植物类露酒（配制酒），今天跟你分享的这款是清香型白酒。
竹叶青清香型白酒，整体风格更偏向于杏花村，口感上比汾酒略微清爽，入口又没有二锅头那么冲。比较适合年轻人冰饮，或者加冰块、饮料调着喝。
第九款：牛栏山出口绿
牛栏山，也是生产二锅头仅次于红星的品牌。
这款绿瓶牛二，是出口到美国的出口版。
老外对于中国白酒的印象，就是“辣”，没有其他的评价。因为中国的白酒，浓郁度要比其他烈酒都要重。比如伏特加，只是单纯的酒精味儿，很干净，所以老外才爱喝。
牛栏山出口绿，口感上也是一清到底，淡淡的曲香，微微泛甜，几乎就没有其他杂味儿了。虽然是56度，但是刺激性不大，非常适合年轻人喝。但是一次不要喝太多，纯饮的话也别喝急了，不然没有醉的机会，直接断片儿。
第十款：丰谷精品特曲
最后一款，再来分享一款川酒：丰谷精品特曲。
丰谷这个品牌，可能很多人都没听说过，但是在四川名酒云集的市场中能够占有一席之地，还是要用拳头说话的。
这款酒不是光瓶酒，但是100出头的价格，是很多四川老百姓婚宴、送礼、口粮酒首选。
口感上，属于典型的川酒风格，包装盒酒体跟剑南春都比较接近。
2. 没有香型的白酒是什么酒
1
茅台
京东旗舰店
上榜理由: 酱香酒有两种，一种是茅台，一种是其他。
2
五粮液
京东旗舰店
上榜理由: 经典五粮酿造配方，中国白酒市场份额排名第二，独特包包曲发酵。
3
泸州老窖
京东旗舰店
上榜理由: 原窖分层酿制工艺，勾调风味稳定，品控水平一流
4
洋河
京东旗舰店
上榜理由: 曾经的中国八大名酒，糟法老五甑工艺，新酒喝起来也顺口
5
汾酒
京东旗舰店
上榜理由: 纯粮固态法发酵，连续多次评为“国家名酒"，牧童遥指杏花村的酒
6
剑南春
京东旗舰店
上榜理由: 唐朝皇家御用酒，低温发酵跑窖工艺，木香突出，口感清爽
7
口子窖
京东旗舰店
上榜理由: 中华老字号品牌，核心工艺“大蒸大回”，只取最好的中段原酒调和
8
郎酒
京东旗舰店
上榜理由: 被誉为“一树三花”复合香型，包装古典优雅
9
水井坊
京东旗舰店
上榜理由: 大曲发酵，100天以上贮存，单品命名富有文化内涵。
10
沱牌舍得
京东旗舰店
上榜理由: 独一无二的幽雅型浓香，能给人带来惊喜的浓香酒
3. 无明确香型的白酒
因为无论是“陶香型白酒”，还是“陶融香型白酒”，其并没有改变仰韶酒业“大兼香”本质，客观地说，浓酱兼香型白酒已经成为国标、馥郁香型白酒也已经成为国标，短时间内国家标准委再批准一个带有浓厚大兼香色彩国家标准还是有点难。
从品类层面来讲。相对于口子窖和白云边的兼香型、衡水老白干的老白干香型等，陶融香型少了国家层面的背书。所以仰韶酒不是国标。
4. 白酒无明确香型什么意思
1979年，白酒工业实施了酱、浓、清、米香及其他香型5类白酒作为中国白酒香型类别的判别标准。
在五种香型的基础上，又有其他香型即：兼香型和异香型两类。
兼香型又叫"复合型"，即兼有两种以上立体香的白酒，具有一酒多香的风格，其闻香、口香和回香各有不同，如陕西的西凤酒。
异香型是不属于香型的白酒，例如贵州董酒是以大曲和小曲混合发酵酿造而成的，酒体中既有大曲酒醇厚而特殊的曲香，又有小曲酒清淡香气和绵软甘爽的风格。
5. 什么香型的白酒没有曲味
杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺，具有“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。
6. 白酒有没有清香型
清香型白酒特征
1.清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。
2. 清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”，不应有浓香或酱香及其异香和邪杂气味。
3. 清香型白酒标准评语是：无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香纯正，具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长、风格（突出、明显、尚可）。
7. 白酒有浓香型吗
我国白酒的产品执行标准如下：
一、固液态的执行标准：
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822
3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821
二、不同香型的执行标准：
1、酱香型白酒： GB/T 26760-2011
2、清香型白酒：GB/T 10781.2-2006
3、浓香型白酒： GB/T 10781-2006
4、米香型白酒：GB/T 10781.3-2006
5、凤香型白酒：GB/T 14867-2007
6、浓酱兼香型白酒：GB/T 23547-2009
7、特香型白酒：GB/T 20823-2007
8、豉香型白酒：GB/T 16289-2007
8. 没有香型的白酒能喝吗
各种设施不是很全面，温度有所差异。
1、米酒发酵环境温度不当。一般米酒发酵温度应控制
在25度以内。
2、米酒发酵时间太短。发酵时间少，米转换成的糖分
还没有发酵产生足够的酒精，因此只有甜味，没有酒
味。
3、米酒发酵容器没有密封。米酒发酵时需要厌氧菌
无氧时才产生酒精。如果氧气过多，会使酒精被氧化
为乙醛，乙醛再被氧化为乙酸乙酯，就有甜味，没有
酒味。