1. 酱香型白酒存放时间越长越好吗
@美食餐饮烩
关于白酒存放，其实现在还存在很大争议的，当然白酒也分很多种型号的。
1.
低度白酒最好两年以内喝掉!
2.
普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱;
3.
酱香型陈酒是好酒;可以久存，当然存的时间越长越好。当然这里面也存在一个历史价值和个人的一种情怀。
4.
而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。
希望能够帮到你。
分享美食尽在《美食餐饮烩》。 《美食餐饮烩》让美食更简单。@美食餐饮烩
2. 酱香型白酒存放最佳时间
不只是只有酱香酒，我国所有刚刚酿出来的白酒，也称之为原浆酒，这时候的酒不好喝也基本不能喝。因为白酒在酿造的过程中会有各种各样的物质，不需要勾调直接就喝下去对人的身体健康有害无利。酒在存放的过程中，这种有害的物质会慢慢地挥发掉，让酒变醇，也让酒的口感变好。用陶坛储存，避光通风，自然存放，酱酒的巅峰口感在30年左右，30年左右的坤沙老酒，颜色黄中透着绿，棉柔醇厚，香郁回甘。
3. 酱香型白酒存放越久越好吗
放了6-15年的老酒比较好喝，口感较为单调，香味更突出；二则是15年以上的老酒，但这个时间段的老酒建议不要直接饮用，因为这样的老酒含有较丰富的脂类物质，闻起来很香，但入口后的酸涩感更重。
6-15年的老酒更适合人们去享用，但也可以选择经过专业勾调师调制的酱香年份酒，这样的酒，酸甜苦辣涩，各个感官相互平衡、取长补短，五味俱全，回味悠长。
4. 53度酱香型白酒可以存放多久
红酒一般可以放10年以上，但是大部分红酒的适饮期是在3—5年内，5年后红酒的风味就会变差，但不会有害，只是不适合饮用。只有少部分高品质的红酒可以长久保存，具有陈年价值。
红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。
“保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味。
5. 酱香型白酒存放几年口感最好
1.一般普通香型的白酒存放5年以后，酒味会变淡，酒精度下降，香味也会减弱。
2.对于酱香型白酒来说一般存放时间越长香味越醇厚，但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要的调味酒使用，直接饮用并不见佳。
3.对于浓香型白酒来说陈酿2-3年就可以达到很好的品质，存放时间过长对酒没有好处，反而会增加酒精的挥发。
4.对于一些低度酒来说一般存放一段时间以后（通常是一年或者时间更久的，但因酒而异）容易出现酯类物质水解，到时口味就会变淡。因此，在购买低度酒的时候，选择两年以内的白酒产品最好。