一、白酒泡制养生配方
一般来说,白酒增香的方法有很多,比如部分酿友会选择往白酒中增加增香剂,但在人人都注重食品安全的今天,此种方法并不可取,而蒸液态酒时,加入固态酒醅或香醅来串蒸增香,是一种行之有效的值得所有酒友借鉴的方法。
串香法及其与调香相结合起来的串调法是近年来研究摸索出的提高白酒质量,产量的新工艺,新技术,是白酒增香中比较好的一种方法。
更重要的是由于各种物质蒸发系数不同,更加大了两者间的差距。曾进行过试验:用相同的固态酒醅和液态发酵液,分别以甑桶和间歇筛板式蒸馏进行蒸馏。由此可见界面关系和蒸馏方式是造成液态法白酒与固态法白酒风味不同,口感不同从而达到白酒增香的目的。
二、白酒泡制养生配方比例
酒泡嫩玉米的饵料制作方法:酒泡嫩玉米,简单省事效果好。因为只需要将嫩玉米粒放入盆中,倒入啤酒浸泡一个晚上,第二天直接垂钓即可。注意玉米垂钓时一定要露出鱼钩的钩尖,这样鱼在将玉米吸入嘴里时容易将鱼钩的钩尖钩住鱼嘴内部,这样能牢牢勾住大鱼。
酒泡嫩玉米钓法比较适合中小型鱼类,例如像鲫鱼,小鲤鱼等,均适合用酒泡嫩玉米粒。
三、白酒泡法大全
一、红葡萄酒的酿制方法
1、果粒完整的新鲜葡萄,洗净晾乾,剪成单粒,去梗
2、置入密封容器,加糖,存放四-六个月。有抗氧化作用,有益延缓老化
二、杨桃酒的酿制方法
1、成熟杨桃洗净,切成小块,晾乾
2、冰糖加水以小火溶化,将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器
3、存放半年以上。有去风热、顺气润肺效能。
三、梅子酒的酿制方法
1、成熟梅子洗净晾乾,置入密封容器
2、用米酒头(梅子、米酒头、冰糖比例10:10:5)淹没梅子
3、存放四个月
四、苹果酒的酿制方法
1、苹果冰糖白酒(50度以下)=1:0.5:1
浸泡3个月后将苹果和柠檬取出,即可食用
五、猕猴桃酒的酿制方法
1、用清水把猕猴桃冲洗干净,擦去水分
2、切去两端后,切成小块
3、把猕猴桃放入宽口瓶中,注入白酒,酒必须没过猕猴桃。
4、放置1个月左右即可饮用。
六、草莓酒的酿制方法
1、草莓洗净晾干,摘掉草莓蒂
2、把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置进密闭容器
3、约2~4周后将果实取出,酒再放3个月摆布即可饮用。
七、李子酒的酿制方法
1、红肉李洗净,用冷开水滤水一次,晾乾
2、每粒果实用刀深划七至十刀,置入容器,一层李子一层砂糖
3、存放四十至四十五天。有舒筋、行血、消除疲劳功效。
八、梅子酒的酿制方法
1、将成熟的梅子洗净晾干
2、置进密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例为10:10:5)
3、沉没梅子,存放4个月即成。有治疗骨刺、风湿痛、冷症、肾脏病的功效。
九、梨酒的酿制方法
1、选熟梨,洗净拭干,垂直剖开。削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮。
2、酒倒入瓶中,把处理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸渍在白酒内。
3、将削去皮并切成片的柠檬加入,使其散发出酸味,酝酿果酒的香甜。
4、盖严瓶,约一个半月后酒就成熟,呈淡黄的琥珀色,可食用。
四、养生泡白酒配方大全
泡酒一定不是浪费酒。下面这三个泡酒组合,供君参考。
1⃣十斤经典五宝酒
鹿茸一百克,鹿宝一根,林下参四支,鹿茸血一斤,枸杞二百克
2⃣十斤经典羊茸酒
羊藿草三百克,鲜鹿茸一支,林下参四支,枸杞二百克,杜仲一百五十克,灵芝两颗
3⃣二十斤帝王酒
鹿茸二百克,鹿宝一根,鹿尾巴两个,鹿筋一斤,林下参六支,灵芝四颗,鹿茸血二斤,枸杞一斤
选择50-60度粮食酒,用玻璃或陶瓷酒缸,直接把泡酒料简单清洗后放进酒缸里,密封浸泡,二十天左右就能开始喝了,每天半两到一两即可,可以重复续酒三五次,喝上两三年。