一、蜂蜜遇酒有什么反应？
可以的，这个没有什么化学反应的。白酒加蜂蜜，主要是在口感上比较好，可以减少白酒的辛辣刺激，但是也不能多喝，一定要适量。
蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖从化学角度上, 酒精的分子为 ：C2H60，而果糖的分子式是 ：C6H12O6，常识可知他们都含有同样的官能团羟基 (-OH)，因此，适当的催化氧化果糖便可以得到酒精 。又因为酒精是非极性分子物质，而且果糖也是非极性分子物质，根据相似相容原理，两者可以互溶。从物理，化学分析，两者融合不会形成新的东西，所以是可以的。
白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例为100:30。蜂蜜酒是一种保健药酒市场上有些白酒就加入蜂蜜调配,适量的话还对治疗气管炎有疗效。就是不要多喝,多喝会导致血糖升高。
白酒最好是清香型的,酱香型和浓香型的白酒加入蜂蜜怎么调和,口感及闻香都不理想,只有清香型类酒加入蜂蜜,可以使酒香及药香(蜂蜜)协调,舒畅。 但是从医学上讲,蜂蜜对白酒会导致头脑迟钝。所以尽量不要兑。
二、蜂蜜和白酒能泡在一起喝吗？
可以的。在白酒中适当的加点蜂蜜进去，喝起来不但口感好。而且酒性也比较温和。但前提条件是酒和蜂蜜都必须是纯正的。
三、白酒加蜂蜜的正确方法？
第一步：取一勺蜂蜜放杯子里。
第二步：再往里倒入少量白酒，静置一天，如果没有发生变化则是真蜂蜜，如果出现其它颜色的就是假的啦。
四、白酒加蜂蜜可以喝吗？
最好不要这样喝，因为酒精和蜂蜜的相融性很差的。平日里应多注意休息，多喝水 食用水果蔬菜等富含维生素的食物，少吃辛辣刺激性的食物。饮食最好以清淡爽口为主。还可以吃一些高蛋白的食物，也可以用通过一些中草药来进行调理。平日里减少抽烟，喝酒的次数。减少熬夜，不要暴饮暴食。
五、蜂蜜和白酒能泡在一起喝吗？
不可以泡在一起喝
白酒中加蜂蜜可以使口感变得更加柔和，容易下咽。但需要注意的是在白酒中加蜂蜜可能会导致酒精凝固，影响蜂蜜的营养价值。一般建议白酒跟蜂蜜还是分开饮用